Manoma, kad vištiena yra tradicinis patiekalas bet kuriai šventei.
Vienas iš prabangiausių patiekalų, pasak daugelio namų šeimininkių, yra vištienos filė su ananasais orkaitėje.
Be to, jis taip pat turi mitybos savybių.
Maitinantys filė gabalai, kvapni ananasų kvapai suteiks nepamirštamų akimirkų mėgautis maistu jums ir jūsų artimiesiems.
Ir dėl to jums nereikia „perkelti kalnų“, ieškodami originalo ir nepalyginamo recepto.
Vištienos filė su ananasais kepimo krosnyje yra gana paprasta, o jos sudėtyje šis patiekalas nėra vienas sudėtingiausių.
Pagrindiniai vištienos filė su ananasais virimo krosnyje principai
Kepdami vištienos filė su ananasais, turite naudoti tik šviežią vištienos mėsą be odos ir „kanapių“, tik filė.
Švieži ananasai yra šiek tiek kartūs. Kad nebūtų sugadintas patiekalas, naudokite konservuotus ananasus, tada nebus kartumo.
Kad patiekalas būtų rafinuotas, naudokite kuo daugiau tinkamų prieskonių ir prieskonių. Druska ir pipirai yra esminės sudedamosios dalys, tačiau galite pridėti rozmarino, petražolių, baziliko, krapų, provanso žolelių, kario, paprikos, gvazdikėlių, imbiero.
Jei nuspręsite naudoti šviežius ananasus, būtinai atkreipkite dėmesį į jo kokybę. Lapai turi būti žali, o žievelė yra auksinės rudos spalvos. Palietę subrendę vaisiai bus šiek tiek minkšti.
Vištienos filė su ananasais orkaitėje puikiai tinka jauniems bulvėms.
Indai yra palyginti nebrangūs, palyginti su tais, kuriuos paprastai rengiame atostogų stalui. Jei ruošiate jį pirmą kartą, geriau išbandyti pirmiausia savo artimuosius, ir tik tada, kai jį gaus visi jūsų šeimos nariai, jau galite virti svečiams.
Kokie receptai vištienos filė su ananasais orkaitėje yra mūsų virėjų mėgstamiausi? Mes siūlome Jums labiausiai skanius ir prieinamus.
Ananasai su bulvėmis ir filėle šiek tiek
Vištienos filė su ananasais orkaitėje - subtilus, skanus patiekalas. Bet norėdami, kad tai dar labiau patenkintų, kaip ir mūsų rusų žmonės, į jį pridėsime bulves.
Sudėtis:
900 g šviežios vištienos filė
6-8 mažos bulvės
pora česnako gvazdikėlių
konservuotų ananasų stiklainis
trečias puodelis ananasų sirupo
250 g sūrio
pusė puodelio majonezo
prieskoniai, prieskoniai, druska ir pipirai.
Maisto gaminimas:
Pirmiausia reikia apdoroti mūsų filė: supjaustyti į gabalus, kurių kiekvienas sumušė su specialiu plaktuku, pridėti prieskonių ir druskos.
Bulvės, kurias mes nuplaukėme ir išvalėme, supjaustytos į apskritimus.
Paruoškite kepimo skardą: padėkite foliją, nedelsiant šepečiu augaliniu aliejumi.
Įdėkite filė ir bulves ant kepimo skardos, supilkite marinatą iš majonezo, česnako ir ananasų sirupo.
Kepkite 40-50 minučių vidutinėje temperatūroje.
Praėjus penkioms minutėms iki pasiruošimo, pabarstykite indą, trintą ant vidutinio ryškumo sūrio.
Orkaitėje virti švieži ananasai ir vištienos filė: pasaulyje nėra daugiau skanių dietų
Šis receptas bus vertinamas ne tik keptais ir keptais mėgėjams, bet ir tiems, kurie griežtai laikosi jų figūros ar dietos. Švieži ananasai yra vaisiai, kurie praktiškai neprideda kalorijų į patiekalą, o priešingai, netgi tam tikru būdu juos sudega.
Sudėtis:
400 g šviežios vištienos filė
pusė vidutinio ananaso
150 g parmezano
šaukštas su majonezu
pora prinokusių pomidorų
3 skiltelės česnako
pagardai ir prieskoniai, pusė kario šaukšto
Maisto gaminimas:
Hammer kepkite šviežią vištienos filė.
Iškirpkite ananasus į žiedus ir po to kiekvieną žiedą į trikampius.
Sumaišykite česnakus česnakų spaudoje.
Be to, subrendę pomidorai supjaustyti mažais griežinėliais.
Parmezano sūrio grotelės ant mažiausio tarka.
Paruoškite kepimo skardą tepdami jį augaliniu aliejumi. Visos sudedamosios dalys yra padengtos sluoksniais: filė, pabarstyta kariu, tepalas su majonezu, įdėti ananasų ir pomidorų, pabarstyti kapotų česnakų viršuje.
Visi pabarstyti sūriu.
Įdėkite orkaitę pusvalandį vidutinės temperatūros.
Vištienos filė kebabai su ananasais krosnyje: iššūkis kiaulienos ir ėrienos kebabams
Šiuose kebabuose yra minimalus kalorijų kiekis, todėl jie yra visiška lieknėjimo priemonė visiems lieknėjimams ir jauniems žmonėms.
Sudėtis:
ketvirtį kg šviežio vištienos
pusė mažo ananaso
mažas sūrio gabalas
druska ir pipirai
Maisto gaminimas:
Iškirpkite pusę esamo ananaso į trikampius ir išspauskite sulčių iš antrosios pusės.
Vištienos filė pjaustyta marinatu iš gauto ananasų sulčių ir juodųjų pipirų vieną valandą.
Ananasai ir filė supjaustyti griežinėliais.
Įdėkite į tinklelį orkaitėje pusvalandį, kepimo temperatūra yra vidutinė.
Vištienos filė su ananasais orkaitėje ir net grietinėje - priežastis turėti romantišką vakarienę
Šį receptą jau pastebėjo daugelis šeimininkų. Tai puiki pagalba tiems, kurie nori surengti romantišką vakarienę savo pusėms. Paprastas, greitas ir nuostabiai skanus.
Sudėtis:
kg šviežių vištienos filė
pusė litro grietinės
vienas didelis ananasas
druska, pipirai
Maisto gaminimas:
Vištienos filė supjaustyta vidutinio dydžio kubeliais.
Ananasai taip pat turi būti supjaustyti į mažus trikampius.
Visi kartu įdėti giliai keptuvėje, pipiruose ir druskoje, supilkite grietinę.
Kepimo skarda orkaitėje pusvalandį esant vidutinei temperatūrai. Pasirengimas patikrinti pagal skonį.
Vištiena su ananasais - patyrusio virėjo paslaptis
Šis receptas skiriasi nuo kitų, kad tarp ingredientų galite rasti kiaušinį. Ir pagal šį receptą patiekalo skonis labai naudingas. Sudėtis:
šiek tiek daugiau nei pusė kilogramo šviežių vištienos filė
125 g miltų
pusė puodelio majonezo
3 vištienos kiaušiniai
225 g kieto sūrio
pusė šaukšto soda
konservuotų ananasų stiklainis
alyvuogių aliejus
prieskoniai, druska
augalinis aliejus
Maisto gaminimas:
Pjaustytų vištienos filė supjaustoma į tuos pačius gabalus kaip pjaustymas.
Sugriebkite juos, kad juos išmuštumėte, supilkite miltais su druska.
Beat 2 kiaušinius ir įdėkite į juos filė.
Augaliniame aliejuje kepkite juos abiejose pusėse.
Sumaišykite skrudintą sūrį, miltus, majonezą, kiaušinį, soda.
Kepimo skardą sutepkite augalinio aliejaus ir vandens mišiniu (santykis 1: 4).
Įdėkite pjaustymą ant jo, tada sūrio mišinį, ant viršaus - ananasų žiedą.
Kepkite 20 minučių aukštoje temperatūroje.
Baigta pjaustyti papuošti pusiau alyvuogių.
A la chops: vištienos filė su ananasais orkaitėje
.
Vištienos filė ir ananasai - mėgstamas visų laikų ir tautų virėjų derinys. Tačiau tik kai kurie iš jų žino, kad pridedant žaliąsias medžiagas šiems ingredientams, galite gauti neprilygstamą šedevrą.
Sudėtis:
kg šviežių vištienos filė
konservuotų ananasų stiklainis
druska, pipirai, laurai
3 šaukštai. majonezo šaukštai
augalinis aliejus
ketvirtį kg kieto sūrio
Krapai ir petražolės
Maisto gaminimas:
Supjaustykite vištienos filė į vidutinius gabalus ir sudaužykite juos plaktuku. Viršutiniai krapai pabarstyti druska, pipirais.
Išpjaukite ananasus į kvadratus ir padėkite juos ant filė.
Pridėti lavrushka ir majonezą.
Visas groteluotą kietą tarkuotą sūrį apipurkškite vidutiniu groteliu.
Kepimo skardą įdėkite į orkaitę ir kepkite aukščiausią temperatūrą pusvalandį.
Grybai ir pomidorai yra geriausias ananasų vištienos krūtinėlės priedas
Be to, į receptą įeina ne tik ananasai ir vištienos filė, bet ir tokie ingredientai, kaip antai grybai ir pomidorai. Produktų kainomis šis receptas gali būti priskirtas biudžeto galimybei, bet paragauti bent restorano verte. Sudėtis:
1 vištienos krūtinėlė
druska, pipirai, žalumynai
stiklinė majonezo
1 svogūnų galvutė
ketvirtį kg grybų
ketvirtį kg kietojo sūrio
2 vidutiniai pomidorai
konservuotų ananasų stiklainis
Maisto gaminimas:
Vištienos krūtinėlė supjaustyta į filė, supjaustoma kiekviena filė gabalėliais į ploną plokštelę. Mes druskos.
Po tam tikro laiko pipirai. Mėsos, užterštos majonezu, palikite marinatu 6-7 valandas.
Tada paimkite kepimo skardą, sutepkite aliejumi ir sluoksnius.
Pirma, atsargiai uždėkite mėsą ir šiek tiek užpilkite marinatu. Antrasis sluoksnis išdėsto pomidorus ir svogūnus, supjaustytus žiedais. Trečiasis yra grybų griežinėliai, supjaustyti plonomis plokštelėmis, ananasai yra ant viršaus ir taip pat supjaustyti į žiedus. Pabarstykite jį visais skrudintu sūriu ir žolelėmis. Kepame orkaitėje vidutiniškai bent pusvalandį.
Greitai: lengviausias vištienos filė su ananasais orkaitėje
Receptas tinka tiems, kurie neturi daug laiko kulinarijos kūrybiškumui. Jis yra tradicinis ir gudrus su fantazija, tačiau jis puikiai tinka maitinti savo alkanas šeimą.
Sudėtis:
kg vištienos filė
pusę konservuotų ananasų
svogūnų galvą
stiklinė majonezo
druska ir pipirai
2 skiltelės česnako
2 mažos morkos
Maisto gaminimas:
Vištienos filė supjaustoma į mažus gabalus. Įdėkite į dubenį, supilkite majonezą, pipirus ir druską.
Supjaustykite svogūnus į žiedus ir česnaką spauskite česnako spaudoje. Pridėti į dubenį.
Iškirpkite morkas į žiedus, įdėkite į dubenį.
Konservuoti ananasų žiedai supjaustyti kubeliais, sudėti į dubenį.
Gerai sumaišykite viską ir palikite marinuoti 15 minučių, po to įdėkite kepimo skardą, teptą augaliniu aliejumi, ir nusiųskite į orkaitę ketvirtį valandos. Kepimo temperatūra yra vidutinė.
Vištienos filė su ananasais kepimo viršuje ir paslaptys
- Tinkamai švieži ananasai yra lengva ir paprasta: pirmiausia supjaustykite žalią viršų ir apačią. Tada nupjaukite žievelę ir akis, palaipsniui apdorodami kiekvieną vaisiaus pusę. Supjaustykite žiedais ir supjaustykite šerdį aštriu peiliu.
- Jei kebabai kepami iš vištienos filė ir ananasai, po grotelėmis įdėkite nedidelį kepimo skardą, kad sultys į jį patektų.
- Kepkite vištienos filė su ananasais įkaitintoje orkaitėje.
- Keptos vištienos filė su ananasais kepimui rekomenduojama paimti vištienos krūtinėlės filė, šioje vištienos skerdenos dalyje mėsa yra minkštesnė ir sultingesnė.
- Vištienos filė turi būti išpjauta iš storesnio krašto ir visada su gerai įžemintu peiliu.
- Bulvės ir ryžiai gali būti naudojami kaip vištienos filė su ananasais orkaitėje. Tai yra optimaliausi produktai tokiam patiekalui.
- Labai dažnai vištienos filė su ananasais orkaitėje suteikia daug sulčių, todėl reikia naudoti tik gilias keptuves.
