Ananasų mėsa - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti mėsą su ananasais.

Kulinarinis pasaulis yra toks didelis, kad tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virėjams bus rasti receptai, kurie leis jiems toliau plėtoti savo gastronominius gebėjimus.

Tai labai įdomu išmokti naujų patiekalų receptų, kurie gali papuošti šventinę šventę, ir jei norite šiek tiek puošti savaitės pietus ir vakarienę.

Mėsa su ananasais yra vienas iš universalių patiekalų, kuriuos kiekviena namų šeimininkė gali išdidžiai pasiūlyti kaip pagrindinį patiekalą, taip pat greitai virti keptuvėje. Ananasų mėsa organizuoja puikų derinį.

Kai kurie gali galvoti, kaip mėsos produktas gali būti derinamas su vaisiais. Pasirodo, kad mėsa sugeria ananasų sultis ir dėl to pasirodo nuostabiai skanus ir sultingas. Be to, šis patiekalas tinka tiems, kurie mėgsta mėsą saldaus skonio.

Kalbėkite apie mėsos naudą gali būti begalinis. Bet ne mažiau naudinga ir ananasai. Šis vaisius priklauso riebalų deginimo produktų grupei ir yra puiki priemonė kovojant už geriausią figūrą. Dėl šio turto ananasai buvo naudojami ruošiant salotas, desertus ir karštus patiekalus.

Ananasų mėsa - maisto paruošimas

Vištienos krūtinėlė su ananasais gerai pasirodo. Ši balta mėsa negali pasigirti plataus skonio asortimento, o jo derinys su kvapniais ir sultingais vaisiais gali sušvelninti nelankstumą, gauti trūkstamą švelnumą ir skonį. Tačiau vištienos filė su ananasais dažnai siejama su salotomis. Karštų patiekalų atveju galite naudoti ne tik paukštienos, bet ir kiaulienos, jautienos. Ir kiekvienu atveju mėsa su ananasais gali sukelti neribotą šlovės srautą šeimininkui. Maisto gaminimo procese gali būti naudinga šviežia ananasa, tačiau geriau pasilikti ant konservuotų vaisių.

1 receptas: mėsa su ananasais keptuvėje

Nepaisant to, kad mėsa su ananasais bus virinama keptuvėje, nereikia paprašyti šio patiekalo paprasta. Gana platus sudedamųjų dalių sąrašas, įrodantis tik mėsos skonio ir skonio rafinavimą.

Reikalingi ingredientai:

• 300 g - kiauliena;

• 100 g konservuotų ananasų;

• 1 vnt. - svogūnai;

• 3 dantys. - česnakai;

• 1 vnt. - morkų.

Jums taip pat reikės tešlos:

• 100 g - krakmolo;

• 50 ml vandens;

• druska.

Trečioji produktų grupė - padažui:

• 100 ml vandens;

• 50 g - pomidorų pasta;

• 30 g - krakmolo;

• 30 ml - sojos padažas;

• 20 ml - sezamo aliejaus;

• 3 šaukštai. l - rast. aliejus;

• imbiero šaknis.

Paruošimo metodas:

Galbūt mes pradėsime procesą su tešlos paruošimu. Norėdami tai padaryti, mažame inde maišykite krakmolą druska ir vandeniu. Homogeniška konsistencija turėtų būti sudaryta be gabalėlių ir krešulių.

Jūs galite pereiti prie mėsos. Iškirpkite į gabalus, nuimkite plėvelę ir riebias dryžius. Įdėkite paruoštas mėsos plokšteles į tešlą ir palikite apie 20 minučių.

Tuo tarpu daržovės virinamos atskirai. Morkos, česnakai ir svogūnai smulkinami ir šiek tiek troškinami augaliniame aliejuje. Atėjo laikas kepti mėsą. Clyor davė jiems švelnumą ir trapumą. Abiejų pusių sviestas iki rudo pluta, kepkite gabalus, mėsa parenkama pagal individualius pageidavimus. Giliame inde sumaišyti maišyti keptos daržovės, skrudinta mėsa ir ananasai, susmulkinti kubeliais. Kitas etapas yra virimo padažas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus receptūroje išvardytus ingredientus, krakmolą sumaišykite su vandeniu, kuris taip pat pridedamas sezamo aliejaus, pomidorų pasta, sojos padažu, imbiero šaknis geriau patrinti ant smulkios trintuvo. Beje, į padažą galite pridėti sulčių, kuriose konservuojami ananasai. Sumaišykite padažą ir užpildykite mėsą daržovėmis.

Beveik virti patiekalas vėl išdėstytas keptuvėje. Mėsą su ananasų troškintu padažu supilkite 10 minučių. Druska ir pašalinama iš karščio. Puikus skanus.

2 receptas: prancūzų stiliaus mėsa su ananasais lėtoje viryklėje

Paprastai neįmanoma pasiūlyti receptų skaniai ir sultingai mėsai su ananasais tiems, kurie turi lėtą viryklę namuose ir tikrai nori jį naudoti. Ir teisingai, daugiakanalis leidžia jums sutaupyti laiko ir, svarbiausia, paruošti sveikus ir mažai kalorijų turinčius maisto produktus.

Reikalingi ingredientai:

• 800 g - kiauliena;

• 100 ml - majonezas;

• 200 g konservuotų ananasų;

• koriandro žiupsnelis;

• 100 g sūrio;

• žalumynai ir alyvuogės.

Paruošimas:

Apsvarstykite patiekalą su kiauliena. Paruoškite mėsą - supjaustykite į plokšteles, storis neturi viršyti 5 mm. Kiekvienas kiaulienos kepsnys kruopščiai apdorojamas virtuvės plaktuku, druska ir lengvai pabarstykite koriandru. Virimo padažas. Dėl šios naudingos ananasų sultys, kurios buvo marinuoti vaisiai. Sultys dedamos į majonezą ir tarkuotą sūrį. Indas dubenyje yra išdėstytas sluoksniais. Pirmasis yra mėsa, tada supjaustyti ananasai, užpilkite padažu viršuje. Tada vėl mėsos ir ananasų, supilkite padažą. Sluoksniai gali būti kartojami kelis kartus. „Quenching“ režimu mes paruošiame indą lėtoje viryklėje apie 2 valandas.

3 receptas: ananasų mėsa orkaitėje arba Havajų jautiena

Virti skanus ir neįprastas patiekalas nereiškia, kad bankrutuosime dėl produktų pirkimo. Ir tai galima pamatyti.

Reikalingi ingredientai:

• 800 g - jautiena;

• 100 ml - majonezas;

• 2 vnt. - svogūnai;

• 3 dantys. - česnakai;

• 200 g - ananasai;

• 50 ml pieno;

• 150 g sūrio;

• rast. aliejus.

Paruošimas:

Šio egzotiško patiekalo paruošimas yra lengvas. Jautienos nugarinė supjaustoma porcijomis ir šiek tiek sudaužyta plaktuku. Gabaliukai gali būti užpildyti bet kokiais prieskoniais, tinkamais jautienai. Pjaustykite česnakus ir sumaišykite su pienu. Šioje konsistencijoje išdėstykite skaldytų mėsos gabalų.

Nors jautiena yra marinuota, galite paruošti daržoves. Svogūnai geriau supjaustyti į plonus žiedus. Kepimo skarda yra iš anksto suteptas margarinu arba bet kuriuo sviestu. Pirmajame sluoksnyje ant kepimo skardos yra išdėstyti svogūnų pusiniai žiedai, ant kurių jau dedami piene marinuoti mėsos gabaliukai. Mes kailis su majonezu. Ant kiekvieno gabalo padėkite ananasų apskritimus. Lieka pabarstyti mėsą Havajų sūriu ir 45 minutes išsiųsti orkaitėje.

4 receptas: mėsa su ananasais ir sūris grietine

.

Rekomenduojame naudoti šiuos receptus romantiškoms vakarienėms. Mėsa yra sultinga ir labai patraukli. Apsvarstykite patiekalą ant vištienos filė, pavyzdžiui, jis gali būti pakeistas ir daugiau riebalų mėsos.

Reikalingi ingredientai:

• 700 g - vištienos filė;

• 150 ml - grietinė;

• 100 g - riešutai;

• 150 g sūrio;

• 200 g - ananasai; • 3 šaukštai. l - citrinos sultys;

• rast. aliejus

Paruošimo metodas:

Kaip visada, pradėkime romantišką patiekalą su mėsa. Dėl to vištienos filė supjaustoma horizontaliai. Mes nužudėme filė ir prieskoniais prieskoniais, galite paimti juoduosius pipirus ir koriandą. Užpilkite citrinos sulčių ant mėsos ir palikite mirkyti. Riešutai yra sumalti maišytuve ir sumaišyti su grietine.

Sudėkite ingredientus į karščiui atsparų indą. Pirmasis sluoksnis yra mėsa, lengvai apdorokite gabalus augaliniu aliejumi. Tada supilkite kreminės žemės riešutų padažą. Piled ant ananasų žiedų. Sūrio mėgėjai gali patiekti norimą kietojo sūrio kiekį ant lėkštės. Filė su ananasais kepama ne ilgiau kaip 45 minutes.