Susipažinkite su kitais labai įdomiais ir neįtikėtinai skaniais receptais vištienos filė griežinėliams.
Tai bus vištienos filė su česnakais, čiobreliais ir citrinos sultimis. Šis receptas yra geras, nes galite gaminti ne tik griežinėliais, bet ir kepti visą vištieną ant kepsninės, kepkite orkaitėje ir net kepti ant ugnies.
Kepimo procesas yra gana paprastas, tačiau skonis yra tiesiog nuostabus. Svarbiausia užduotis - neleisti niekam virtuvėje, kol virėjai, kitaip mėsa tiesiog išnyks iš visos. Aromatas bus toks, kad net kaimynai gali žiūrėti į ugnį.
Sudėtis:
Vištienos filė - 1 vnt.
Čiobreliai - 2-3 šakos;
Sultys su puse citrinos;
Česnakai - 3 gvazdikėliai;
Sultinys - 100 ml;
Juodieji pipiriniai žirniai.
Receptas:
Kepta vištienos filė anksčiau kepta citrinų sultyse sumaišyta su česnakais ir čiobrelių lapais, taip pat įpilama šiek tiek augalinio aliejaus.
Vištienos filė supjaustys gabaliukais ir kepama į keptuvę. Todėl nebūtina iš anksto jį skinti. Šildykite augalinį aliejų keptuvėje ir įdėkite pjaustytų česnakų bei čiobrelių lapus. Kepkite 2-3 minutes.
Dabar, šiame svieste, padėkite pjaustytą vištienos filė. Česnakai gali būti pašalinti iš aliejaus.
Kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos.
Kai vištienos gabaliukai yra gerai skrudinti, įpilkite citrinos sulčių ir sultinio. Galite jį užšaldyti arba švieži. Jūsų pasirinkimas. Jei yra grietinėlės, sumaišykite sultinį su kremu.
Kepkite vištienos filė, kol sultinys beveik išgaruos. Paruošta mėsa geriausiai patiekiama su ryžiais ir daržovėmis. Pasirodo, tai patenkinamas ir skanus. Gamtoje vištienos filė, virti ne ant grotelių arba grotelių, idealiai būtų derinama su keptomis daržovėmis.
Tai paprastas ir skanus receptas, kurį šiandien paruošėme jums.
Bon apetitas.
Porcijų skaičius - 3
Virimo laikas - 20 minučių
100 g:
Baltymai - 16,93
Riebalai - 1,13
Angliavandeniai - 2,01
Kcal - 93,34
