Moliūgų puodelis - kepimas su nauda! Pasirinkimas tešmenų su moliūgais ir razinomis, cukruotų vaisių, grūdų, šokolado, riešutų receptais

Moliūgų puodelis - kepimas su nauda! Pasirinkimas tešmenų su moliūgais ir razinomis, cukruotų vaisių, grūdų, šokolado, riešutų receptais

Moliūgų pyragai tampa nuobodu? Moliūgų pyragas - pyragaičiai su saulėta spalva ir dideliais privalumais.

Jis turi daug skirtumų. Moliūgų bandelės gali būti papildytos įvairiais produktais, pridėti stebuklingų skonių ir kiekvieną dieną pasimėgauti naujais desertais.

Pumpkin cupcake - bendrieji virimo principai

Moliūgų tortas gali būti naudojamas virti, paprastai bulvių koše. Tačiau yra receptų su žaliomis daržovėmis. Tokiu atveju jis paprastai trinamas su žetonu. Bet kokiu atveju produktas maišomas su likusia tešlos sudedamosiomis dalimis.

Kokios yra sumaišytos cupcakes:

• kiaušiniai;

• aliejus;

• cukrus;

• miltai;

• rippers.

Kartais į tešlą dedama avižinių dribsnių, grietinės, manų kruopos. Siekiant pagerinti skonį ir įvairovę, razinos ir kiti džiovinti vaisiai, riešutai ir sėklos, saldinti vaisiai ir švieži vaisiai. Skoniui pridėti odos, cinamono, vanilės. Moliūgų bandelės kepamos iš karto po to, kai tešlos sumaišomos orkaitėje arba lėtoje viryklėje. Pasirengimą lemia lazda.

Moliūgų baltojo šokolado puodelis (Multicooker)

Neįtikėtinai paprasta, bet skanus moliūgų receptas. Įranga receptas prideda baltojo šokolado, bet panašiai, galite imtis tamsios arba pieno plytelės. Tešla su augaliniu aliejumi.

Sudėtis

• 80 ml vandens;

• 350 g moliūgų;

• 50 g balto šokolado;

• 350 g kviečių miltų;

• 180 g cukraus;

• 100 ml p. aliejus;

• 2 kiaušiniai;

• 1,5 tl. Ripper.

Maisto gaminimas

1. Už cupcake, jums reikės moliūgų tyrės. Taip pat gaminame jį lėtoje viryklėje. Iškirpkite moliūgą į gabalus, sulenkite į dubenį, užpilkite receptinį vandenį (80 ml), uždarykite. Mes pusę valandos užsikimšome.

2. Išgrynintas paruoštas darželis kartu su sultimis, atvėsinkite. Nuplaukite puodelio puodelį, sutepkite aliejumi. 3. Beat kiaušinius ir cukrų, užpilkite augaliniu aliejumi, pridėkite aušinamą moliūgų tyrę ir žiupsnį druskos. Visi atsargiai maišykite. Skoniui, cinamonui, muskato riešutui, vanilei galima pridėti bet kokį kiekį.

4. Supilkite į kvietinių miltų ir kepimo skaldyklų tešlos mišinį.

5. Įpilkite baltą šokoladą, kurį reikia supjaustyti peiliu. Kiekvieno dydžio dydis yra apie akcentą.

6. Supilkite tešlos tešlą į jau paruoštą puodelį iš daugelio viryklių.

7. Išlyginkite viršų mentele, uždarykite, virkite kepimo režimu 60 minučių.

8. Išimkite tortą, papuoškite pagal savo skonį, galite užpilti antrą lydyto šokolado dalį, kuri nebuvo naudinga tešla.

Moliūgų ir obuolių pyragas

Šis moliūgų receptas yra patogus, nes galite gaminti vieną didelį gabalėlį ar daleles. Naudokite rūgštus obuolius, jie praskiedžia saldus tešlos skonį.

Sudėtis

• 2 kiaušiniai;

• 150 g cukraus;

• 0,5 puodelių moliūgų tyrės;

• 3 obuoliai;

• 120 ml aliejaus;

• 1 valgomasis šaukštas. l Ripperis;

• 80 ml pieno;

• miltai 2 šaukštai;

• 2 šaukštai migdolų dribsnių

Maisto gaminimas

1. Moliūgų tyrė gali būti ruošiama pagal bet kurį receptą. Būtinai atvėsinkite. Jei masė pasirodo esanti skysta, leiskite sultims nusėsti, švelniai nusausinkite visą perteklių.

2. Prieš pūkuotas putas supjaukite kiaušinius su cukrumi, įpilkite pieno su augaliniu aliejumi, nedideliu žiupsneliu druskos. Visi gerai sumaišyti.

3. Įvežama moliūgų tyrė, pilama ir supilama miltų. Viskas yra kruopščiai maišoma.

4. Obuoliai nulupami, masė supjaustoma kubeliais, dedama į tešlą. Masė turi iš naujo maišyti.

5. Tešlą paskleiskite į bandelių formą. Užpildykite juos ne daugiau kaip 2/3 aukščio.

6. Arba užpilkite tešlą į vieną didelę formą. 7. Viršuje užpilkite migdolų lapus.

8. Kepkite 180 laipsnių kampu. Mažoms puodelėms reikės maždaug pusės valandos. Didelio produkto kepimas gali trukti iki valandos, priklausomai nuo jo aukščio.

Moliūgų keksas „graikų“

Paprasta paruošti cupcake versija su nuostabiu graikinių riešutų aromatu. Tuo pačiu metu jiems nereikia labai daug. Galite pakeisti žemės riešutų, lazdyno riešutų arba nuluptų sėklų, skonis bus dar turtingesnis.

Sudėtis

• 300 g miltų;

• apie 500 g moliūgų;

• 100 g riešutų;

• 300 g cukraus;

• 100 ml aliejaus;

• kiaušiniai 2 vnt;

• mažas citrinas;

• 2 šaukšteliai. Ripperis;

• 0,2 tl. muskato riešutas.

Maisto gaminimas

1. Valgyti moliūgą. Galite supjaustyti ją į keptuvę, įpilkite 0,5 puodelių vandens, virkite ant viryklės. Arba įdėkite jį į mikrobangų krosnelę, taip pat pridėkite šiek tiek skysčio, virkite maksimalia galia, kol minkštas.

2. Išpilkite skystį iš moliūgų, supjaustykite minkštimą maišytuvu arba tiesiog patrinkite jį gerai. Bandymui reikės 250 gramų.

3. Išimkite iš citrinos įdubą ir sumalkite. Išspauskite sultis iš pusės. Mums nereikės antrosios citrusų dalies.

4. Miltai turi būti sumaišyti su mėsos įdaru, pridėti muskato riešutų ir raukšlių.

5. Pridėti kapotų riešutų. Kaip minėta recepte, galite naudoti keletą tipų. Sudėkite kvepalų mišinį į šoną.

6. Beat kiaušinius ir cukrų, pridėkite atšaldytą tyrę, užpilkite augaliniu aliejumi, išmaišykite.

7. Į miltų mišinį įpilkite riešutų ir prieskonių, sumaišykite.

8. Supilkite masažuotą masę į pyragą arba į bet kurį kitą indą, pavyzdžiui, į tepalą.

9. Kepkite cupcake, kol sausi valandos nusausins. Nustatykite 180 laipsnių kampu.

Moliūgų cupcake su puikiais džiovintais vaisiais

Dar vienas receptas su graikiniais riešutais, bet kiti džiovinti vaisiai taip pat pridedami prie šios moliūgų pyragas: razinos, džiovinti abrikosai, slyvos. Galite paimti kai kuriuos cukrinius vaisius, tačiau bendra suma neturėtų viršyti nurodytame ingredientų sąraše.

Sudėtis

• 50 g razinų;

• 50 g riešutų;

• stiklinė miltų;

• 4 šaukštai su moliūgų tyrės kalnu;

• 50 g slyvų;

• 2 kiaušiniai;

• 50 g džiovintų abrikosų;

• 1 šaukštelis. Ripperis;

• 1 šaukštelis. alyvos auga;

• 1 šaukštelis. medus;

• 5 šaukštai grietinės;

• 80 g cukraus.

Maisto gaminimas

1. Visi džiovinti vaisiai plaunami, bet kokiu būdu supjaustyti, riešutai taip pat susmulkinami. Nereikalaujama brandinti branduolio.

2. Kavoje kiaušiniai skaldomi, prie jų pridedama cukraus ir šaukštelio medaus. Tai suteiks tešlai malonų aromatą ir suteikia minkštumo. Visi turi būti kruopščiai maišomi, kad ištirptų grynuoliai.

3. Dabar į tešlą dedama grietinė. Pageidautina naudoti riebalinį produktą nuo 20% ir daugiau.

4. Toliau dedama moliūgų tyrė, dar kartą gerai maišoma.

5. Dabar galite supilti miltus, džiovintus vaisius, kepimo skrebučius.

6. Tešla kruopščiai maišoma, persikelia į tepalą.

7. Užpilkite 190 ° C temperatūroje keptą puodelį. Apskaičiuotas laikas yra 45-50 minučių, tačiau jis priklauso nuo tešlos sluoksnio aukščio ir formos skersmens.

Moliūgų pyragas su viščiukais

Manna, gaminama su neapdorotais moliūgais. Tai dar labiau supaprastina receptą, nereikalauja virti ir atšaldyti košės, kaip tai buvo ankstesniuose receptuose.

Sudėtis

• stiklo manų kruopos;

• stiklinė kefyro;

• 300 g moliūgų;

• 100 g minkštinto sviesto;

• 2 šaukšteliai. Ripperis;

• 2 kiaušiniai;

• stikline cukraus;

• 1 citrina;

• 2 šaukštai miltelių;

• 50 g razinų;

• stiklinė miltų;

• vanilė.

Maisto gaminimas

1. Kefyras, kaip ir sviestas, pageidautina iš anksto išimti iš šaldytuvo. Galite paimti rūgštų pieną. 2. Sumaišykite grūdus su kefyru, palikite trisdešimt minučių.

3. Taip pat užpildykite razinas šiltu vandeniu ir palikite. Tada išspauskite, džiovinkite vynuoges.

4. Per šį laiką ištrinkite nuluptą moliūgų masę, pabarstykite citrinos sultimis. Galite pridėti šiek tiek įdubos, bet nebūtinai.

5. Miltai turi būti sumaišyti su garintomis razinomis, įpilti raukšlių.

6. Sumaišykite kiaušinius ir cukrų, sumaišykite su manna. Įpilkite tarkuotų moliūgų miltų.

7. Užpildykite tešlą minkštintu sviestu. Jei neturite laiko švelninti, galite ištirpti, bet ne į karštą būseną.

8. Kruopščiai maišykite tešlą į bet kokį formą.

9. Moliūgų pyragas kepamas 45 minutes. Kepimo temperatūra viryklėje yra 180. Lėtoje viryklėje tokia puodelė taip pat gali būti virti, kepimo režimu užtruks valandą.

Moliūgų cupcake su avižiniais ir saldžiavaisiais vaisiais

Kitas labai naudingas receptas, tačiau lengva padaryti žalią moliūgą. Džiovinti vaisiai gali būti naudojami. Jei reikia, pakeiskite džiovintus vaisius.

Sudėtis

• 150 g moliūgų;

• 150 g miltų;

• 80 g avižiniai dribsniai;

• 100 g cukraus;

• 100 g saldintų vaisių (razinų);

• 50 g grietinės;

• 2 kiaušiniai;

• 50 g augalinio aliejaus;

• 1 šaukštelis. soda;

• citrinų arba acto;

• cinamonas, muskato riešutas.

Maisto gaminimas

1. Avižiniai dribsniai turėtų būti sumaišyti su miltais, cukruotais vaisiais (arba plaunamomis razinomis), pridėti muskato riešutų ir maltos cinamono.

2. Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinius su grietine ir sviestu, įpilkite cukraus. Visa tai turėtų būti gerai šluotelė. Galite naudoti maišytuvą.

3. Užpildykite skystą masę sausu mišiniu, maišykite, palikite dribsnius. Apie trisdešimt minučių.

4. Natrio druskos gesinimas su atskiestu citrinų ar stalo actu. Supilkite į tešlą.

5. Smulkinkite moliūgą, sumaišykite. 6. Šiuo metu orkaitė turi būti šildoma iki 180 laipsnių.

7. Įpilkite tešlą į pelėsią.

8. Viršuje galite pabarstyti specialiu trupiniu. Paruošti, sumaišyti šaukštą miltų, grūdų, cukraus ir sumalti sviesto gabalu.

9. Tortas virinamas, kol bus paruoštas maždaug 55 minutes. Atvėsinkite prieš patiekdami.

Moliūgų cupcake - patarimai ir gudrybės

• Norint, kad moliūgų skonio skonis taptų įdomesnis, galite pakeisti trintų daržovių gabalėlį su obuoliu. Arba pridėti šiek tiek pjaustytų vaisių į daržovių tyrę.

• Dažnai mafinus papildo razinomis arba cukruotais vaisiais. Tačiau džiovintų spanguolių, vyšnių, bruknių ir kitų rūgščių uogų ne mažiau įdomių pyragų.

• Beveik bet kuriame recepte galite pakeisti moliūgų tyrę su morkomis ar kitais. Gauti panašią tešlą, bet visiškai kitokį skonį ir aromatą.

• Sviestas ir augalinis aliejus gali būti keičiami vieni su kitais. Kepimas ant kreminio produkto pasirodo skanesnis, kvapnesnis. Augaliniame aliejuje puodeliai yra minkštesni, minkštesni, ilgai nenutrūksta.

• Tam, kad ilgainiui pasidarytų puodeliai, galite pakeisti dalį miltų krakmolo arba žemės riešutų.

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška