Dietinis obuolių pyragas - neatspindės juosmens! Receptai ir gudrybės virimo dieta su obuoliais

Dietinis obuolių pyragas - neatspindės juosmens! Receptai ir gudrybės virimo dieta su obuoliais

Net mityba gali palepinti save kepant.

Dieta charlotte - puikus patiekalas, kuris padės jums numesti svorio skonį, bet nepatiria nepatogumų.

Čia galite rasti sėkmingiausių populiarių tortų receptų.

Dieta sharlotka su obuoliais - bendrieji virimo principai

Mitybos charlotte pagrindas yra kiaušiniai. Dažnai naudojami tik baltymai, nes tryniai yra daug riebalų. Kad tortas būtų puiki, mušti gerai kiaušinius, galite papildomai naudoti pūkus.

Kaip sumažinti kalorijų kepimą:

1. Cukraus pakaitalai. Yra daug rūšių. Dažniausiai naudojama stevija, susijusi su natūraliais pakaitalais. Galite įdėti nedidelį kiekį fruktozės, medaus, rudojo cukraus. Jie yra gana kaloriniai, bet naudingi.

2. Tinkamas miltų kiekis. Mitybos pyraguose kviečių produktas pakeičiamas avižiniais, ryžiais, kukurūzais, grikiais, ruginiais miltais.

3. Gera forma. Aliejų ir riebalų kalorijų kiekis yra didžiulis. Energijos vertė viename šaukštyje yra daugiau nei visame pyragas. Kepimui patartina naudoti silikonines formas arba tuos, kurių danga yra nelipni.

4. Maistas be riebalų. Tai yra varškė, kefyras, grietinė ir kiti ingredientai, kuriuos galima rasti kepant.

Obuoliai yra dedami į tortą griežtai pagal receptą. Jei vaisius yra labai sultingas, tada galite nustatyti mažiau nei nurodyta norma. Jūs galite kepti dietą į orkaitę lėtoje viryklėje.

Dieta sharlotka su obuoliais avižiniai dribsniai ir stevija

Dėl dietos charlotte su obuoliais paruošimo reikės avižinių ir kavos malūnėlių. Arba naudokite paruoštą avižinį dribsnį. Dėl saldumo į pyragą pridedama sausa stevija, galite naudoti kitą cukraus pakaitalą. Sudėtis

• 100 g avižinių;

• 4 kiaušinių baltymai;

• 1 šaukštelis. stevija;

• 1 šaukštelis. Ripperis;

• 4 obuoliai;

• aliejaus forma.

Maisto gaminimas

1. Avižiniai dribsniai turi sumalti. Jei naudojami miltai, tiesiog sumaišykite su skaldikliu.

2. Atskirkite baltymus, įdėkite į švarų dubenį ir šluoteliokite, kol pūkuotas putas su stevia. Arba pridėkite šiek tiek cukraus, turėkite pakaitalą, pagaminkite pagal savo skonį.

3. Į baltymus įpilkite miltų su ripperiu, maišykite.

4. Naftos formą. Jei silikono talpa, tai nebūtina.

5. Perkelkite tešlą.

6. Iškirpkite obuolius į griežinėliais, padėkite juos ant avižinių tešlos.

7. Kepkite mažo kaloringumo šarlelį 180 laipsnių iki virimo. Jei formos skersmuo yra iki 20 cm, virimas užtruks apie pusvalandį.

Dieta sharlotka su obuoliais ant jogurto

Kitas variantas dietos dieta su obuoliais ir avižiniais. Tačiau šis receptas taip pat turi miltų. Natūralus medus naudojamas kaip saldiklis.

Sudėtis

• 200 ml kefyro;

• 6 obuoliai;

• viso kiaušinio;

• 2 kiaušinių baltymai;

• 3 šaukšteliai. medus;

• 1 šaukštelis. kepimo milteliai;

• vanilė;

• cinamono;

• 0,5 puodelių valcuotų avižų;

• 0,5 puodelių pilnavaisių miltų.

Maisto gaminimas

1. Sumaišykite dribsnius su šiltu kefyru, palikite pusvalandį, palaukite, kad avižiniai dribsniai gerai išsipūsti.

2. Sumaišykite baltymus su visu kiaušiniu, pjaukite gerai iki putojančio, palaipsniui pridėti skysto medaus. Jei produktas yra saldinamas, galite jį ištirpinti.

3. Sumaišykite miltus su ripperiu, pagardinkite vanilės.

4. Nuplaukite obuolius, supjaustytus bet kokio dydžio griežinėliais, padėkite sluoksnį ant teptų pelėsių dugno.

5. Sumaišykite miltus su proteinais, pridėkite patinusių dribsnių, švelniai maišykite tešlą.

6. Įdėkite oro masę obuolių pavidalu, pabandykite padaryti vieno storio sluoksnį. 7. Orkaitė jau turi būti pašildyta iki 200 laipsnių, nedelsiant įdėkite pyragą, kol putos atsisėdo.

8. Kepti pusę valandos kepkite dietos šarmą, patikrinkite tešlos pasirengimą sausu lazdele.

9. Iš krosnies išimkite charlotte, gerai atvėsinkite, perkelkite jį iš formų į plokščią plokštę. Pabarstykite cinamonu.

Dietinis šarmas su obuoliais ir varškės sūriu

Varškės charlotte variantas, kuris taip pat gaminamas avižinių dribsnių. Jei nėra stevijos, galite naudoti kitą cukraus pakaitalą arba pridėti šiek tiek daugiau medaus.

Sudėtis

• 2 kiaušiniai;

• stiklinė avižiniai;

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;

• 150 ml kefyro;

• 1 šaukštelis. Ripperis;

• 100 g varškės;

• 2 šaukštai krakmolo;

• 3 obuoliai;

• 1 šaukštas medaus;

• 0,5 tl. stevija.

Maisto gaminimas

1. Pjaukite kiaušinį varškės, medaus ir stevijos iki sklandžiai. Galite naudoti maišytuvą. Jei norite gauti saldesnį šarlotą, pridėkite pilną arbatinį šaukštelį.

2. Pridėti kefyrą ir vieną šaukštą sviesto, išmaišykite. Galite naudoti saulėgrąžų arba linų sėmenų aliejų, jei ne alyvą.

3. Sumaišykite miltus ir skaldyklą, pridėkite krakmolą.

4. Sumaišykite miltų mišinį su varškė, subalansuokite, pereikite į tepalą.

5. Supjaustykite obuolius pailgais griežinėliais, padėkite juos ant tešlos.

6. Įdėkite varškės varškės kepimo. Temperatūra 180, laikas priklauso nuo sluoksnio storio, patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku.

Dieta sharlotka su obuoliais ir sūriu "Sissy"

Kitas dietos pyragas receptas, kuris yra virti su varškės. Patartina naudoti be riebalų iki 2%, bet ne skysčio. Jei sūrio sausas, tada galite pridėti daugiau kefyras, nei jis eina pagal receptą.

Sudėtis • 2 obuoliai;

• 3 šaukštai kefyro;

• 250 g varškės;

• cukraus pakaitalas;

• 1 kiaušinis.

Maisto gaminimas

1. Sūrio sūris kartu su cukraus pakaitalu ir trys šaukštai kefyro. Tai gali būti bet koks, pyragas gaunamas su stevia, su medumi, galite tiesiog pridėti šaukštą rudojo cukraus.

2. Kepkite kiaušinį iki putojančio, pridėti prie varškės, maišykite.

3. Dabar obuoliai. Skalauti, supjaustyti dideliais kubeliais, sumaišyti su varškės tešla.

4. Norėdami paragauti, pridėti vanilės, cinamono, galite užpilti šiek tiek tarkuoto mėsos.

5. Įpilkite varškės į silikono formą. Talpa neturėtų būti didelė, nes tešla šiek tiek.

6. Kepkite šarlelį, pašildykite orkaitę iki 180 ° C.

Dieta sharlotka su obuoliais, moliūgais ir varškės sūriu

Tokiam šarlotui reikia šviežio moliūgų. Galite užšaldyti daržoves, bet tik po atšildymo. Perteklinis skystis šiuo atveju, turite nusausinti, galite išspausti gabalus ranka. Už pyragą galite naudoti avižinius arba kukurūzų miltus.

Sudėtis

• 3 baltymai;

• 150 g moliūgų;

• 150 g obuolių;

• 1 šaukštelis. kepimo milteliai;

• stiklinė avižinių arba kukurūzų miltų;

• 300 g varškės.

Maisto gaminimas

1. Beat baltymus į putas, galite pridėti cukraus pakaitalą.

2. Varškės sūris per sietą, sumaišomas su plaktais baltymais.

3. Įpilkite pusę stiklinės miltų ir skaldyklos, maišykite. Jei varškė nebuvo skysta, tai gali pakakti. Jei masė yra skysta, įpilkite visus miltus.

4. Nulupkite obuolį, supjaustykite į grynas griežinėliais. Iškirpkite moliūgą į gabalus, įdėkite formą kartu su obuoliais. Galite pabarstyti cinamonu.

5. Iš viršaus uždenkite tešlą, lyginkite sluoksnį.

6. Siųsti charlotte kepti. Tortas bus ruošiamas apie pusvalandį, įdedamas į 180 ° C temperatūroje pašildytą orkaitę.

Dieta sharlotka su obuoliais ir kriaušėmis ant fruktozės

Fruktozė yra daug kalorijų, tačiau ji priklauso natūraliems cukraus pakaitalams ir gali būti naudojama kepimui. Kriaušių įdėjimas padeda įvairinti šio charlotte skonį, pasirinkti tankius vaisius.

Sudėtis

• 2 kaušeliai fruktozės;

• 0,5 puodelio avižiniai dribsniai;

• 0,5 puodelio kukurūzų miltų;

• 4 kiaušinių baltymai;

• 2 obuoliai;

• 1 kriaušė;

• cinamono žiupsnelis;

• 1 šaukštelis manų kruopos;

• keli lašai aliejaus.

Maisto gaminimas

1. Bitų baltymus su fruktoze sudėkite į gerą odą.

2. Grūdinkite avižinį miltelius, sumaišykite su kukurūzų miltais. Jei norite gauti labai sodrus pyragą, į juos galite pridėti šiek tiek kepimo miltelių.

3. Sumaišykite baltymus ir miltų mišinį.

4. Sutepkite formą keliais lašais aliejaus, pabarstykite šaukšteliu manų kruopos. Ji suteiks tortui gražią plutą.

5. Iškirpkite kriaušes ir obuolius į skilteles, sudėkite į tešlą ir švelniai sumaišykite.

6. Į paruoštą pelėsią įpilkite būsimą šarlotą, kepkite 180 ° C temperatūroje iki paruošimo.

Dieta sharlotka su obuoliais ir sėlenomis (lėtoje viryklėje)

Receptų charlotte lėtoje viryklėje. Galite naudoti bet kurį sėleną, tačiau geriau išgerti mišinį. Cukraus pakaitalas gali būti naudojamas bet kur, pridėti prie savo skonio. Kvietiniai miltai gali būti pakeisti kukurūzais, ryžiais arba bet kuriuo kitu.

Sudėtis

• 2 baltymai;

• 2 kiaušiniai;

• 5 šaukštai avižinių;

• 80 g kviečių miltų;

• 2 šaukštai avižų sėlenų;

• 2 šaukštai kviečių sėlenų;

• 3 obuoliai;

• 40 ml kefyro;

• cukraus pakaitalas;

• šiek tiek alyvos alyvos tepimui.

Maisto gaminimas

1. Sėlenos užpilkite kefyrą, palikite nuošalyje.

2. Kepkite kiaušinius baltymais ir cukraus pakaitalu, kol jie bus purūs. 3. Sumaišykite kviečių miltus (kukurūzus, ryžius, grikius) su avižomis.

4. Pirmiausia į baltymus įpilkite sėlenų su kefyru, o tada miltų mišiniu.

5. Sutepkite puodelį.

6. Obuoliai susmulkina į gabalus, sumaišomi su tešla.

7. Į lėtą viryklę įpilkite masę, nustatykite kepimo režimą, dietinis charlotas bus paruoštas 50 minučių.

Dietos obuolių pyragas - naudingi patarimai ir gudrybės

• Kad pyragas būtų dar sveikesnis, galite pakeisti dalį miltų su sėlenomis: kviečiais, rugiais ir avižų miltais. Produktas, kuriame gausu celiuliozės, yra naudingas svorio netekimui, padės išvalyti žarnyną, palankiai paveiks odos būklę.

• Ar charlotte tešla buvo plona? Jūs galite pridėti daugiau miltų, tačiau geriausias yra šaukštas baltymų. Jis puikiai sugeria vandenį, beveik neveikia gatavo kepimo skonio.

• Dieta charlotte galima paversti gimtadienio tortu. Dekoravimui naudokite mažai riebalų grietinėlę, kurioje yra mažai riebalų turinti varškė su cukraus pakaitalu ir kefyru. Masė turi būti plakta vienodumui, įdėkite vanilės, pasirinktinai dažų, uogų.

Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška