Madingi srautai sveikoje mityboje - daržovių kokteilių kokteiliai - pelnė pelnytą populiarumą tarp tų, kurie žiūri į savo figūrą ir į savo kasdienį maistą įtraukia sveikų, ekologiškų produktų. Labiausiai skanus kokteilis, žinoma, gali būti paruoštas tik iš savo soduose auginamų produktų. Švieži agurkai, žalieji špinatai ir žalieji svogūnai, skanus kefyras - tai visi naudingiausio gėrimo ingredientai pasaulyje - kokteilis su agurkais ir špinatais. Namų ūkininkai derliaus špinatais įšaldo šaldiklius, bet jei nesate vienas iš jų, tai naudingi žalumynai visada yra bet kurios parduotuvės šaldytos maisto skyriuje.
Tiems, kurie nusprendė dalyvauti su keliais papildomais svarais, rekomenduoju jums paruošti keletą skirtingų kokteilių per dieną ir pakeisti juos reguliariai. Visų pirma, tokios pasninkavimo dienos gali būti sutvarkytos vieną kartą per savaitę, o karštomis vasaromis jis gali būti padidintas iki dviejų.
Pagal šį receptą paruoštų kokteilių skonis primena kefyro šaldytuvą. Bet bandote įtikinti kai kuriuos neklaužusius paauglius, kad šaldytuvas yra naudingas ir skanus, tai nebuvo! Visą be gėrimo gėrimų išgeriame kokteilį ir paprašoma daugiau priedų.
- Virimo laikas: 10 minučių
- Porcijos: 1
Agurkų ir špinatų kokteilių sudedamosios dalys
- 200 ml riebalų pašalintos kefyro;
- švieži agurkai;
- 30 g šaldytų špinatų;
- Kinijos kopūstų lapai;
- porai;
- askaloniniai česnakai;
- Krapai, druska.
Saldainio su agurkais ir špinatais metodas.
Jei ruošiatės kokteilį su šviežiais špinatais, patariu jums 2-3 minutes išvirti verdančiame vandenyje, tada išspausti ir smulkiai supjaustyti.
Šaldyti špinatai (iš maišelio paimkite 1-2 kubelius), smulkiai pjaustyti porai, vienas mažas askaloninių svogūnų svogūnas, smulkiai pjaustytas, greitai kepti beveik sausoje keptuvėje. Keptuvę reikia pabarstyti tik alyvuogių aliejumi arba dar 3–4 minutes laikyti daržoves. Be to, šiam tikslui tinka mikrobangų krosnelė, paprastai bet kokiu patogiu būdu lengvai apdorokite daržoves.
Švieži agurkai ir kiniški kopūstų lapai pridedami prie gryno gėrimo, tik supjaustykite agurkus į griežinėliais ir supjaustykite kopūstus prieš siunčiant ingredientus į maišytuvą. Kiniški kopūstai taps lygūs, tai patiks tiems, kurie mėgsta gėrimus, kuriuos galite valgyti su šaukštu.
Taigi, sumaišykite maišytuvo aušintus špinatus su svogūnais, griežinėliais agurkais, kinišku kopūstu, įpilkite nugriebto kefyro (arba jogurto) ir druskinkite ingredientus pagal skonį. Įdėkite maišytuvą keliais krapais. Kokteiliui papuošti paliekama nedaug krapų ir agurkų.
Beat gėrimas, kol jis bus lygus ir sklandus konsistencijos, pilamas į puodelį arba stiklą.
Įpilkite smulkiai pjaustytų krapų.
Supjaustykite apvaliąją agurkų gabalėlį ir padėkite jį ant puodelio krašto.
Nedelsiant patiekite kokteilį prie stalo, gėrimai, pagaminti iš šviežių daržovių ir pieno produktų, taip pat šviežių daržovių salotos, turi būti suvalgyti nedelsiant, jie nėra tinkami laikyti.
