Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Vakare, laužai, vaikai sėdi aplink ugnį ir pasiėmė anglis su lazdele, kad palaidotų bulves giliau.

Ar tai darėte vaikystėje? Jei taip, turite ką prisiminti. Esame įsitikinę, kad net ir dabar ugnimi išeiname į gamtą, įsitikinkite, kad kepkite bulves folija - su ar be šoninės nėra svarbu. Pagrindinis skonis.

Kartais norite pasinerti į tokią atmosferą, bet nėra galimybės. Tada patartina kepti bulves folijoje su šonine ir svogūnais. Žinoma, ugnies kvapas nebus, bet jis bus skanus, mes pažadame.

Sudėtis:

Bulvės - 8 vnt.

Salo - 300 gramų;

Svogūnai - 1 mažas svogūnas;

Prieskoniai;

Folija.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Receptas:

Šiam patiekalui skirtos bulvės turi būti kruopščiai nuplaunamos - arba su šiurkščiu plovikliu arba standžiu šepečiu, kad pašalintumėte visus purvus. Beje, jūs galite valyti, tai bus šiek tiek negerai, bet taip pat lengviau valgyti.

Kiekvieną bulvę supjaustykite per pusę.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Druska ir pipirai po pusę. Taip pat paprikos, česnakai, rozmarinai - geriausi bulvių draugai.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Vienoje pusėje supjaustytų bulvių padėkite salotų gabalus. Sala gali būti paprasta sūdyti, galima rūkyti. Su raumenimis arba be jų. Nupjaukite odą arba ne - savo nuožiūra. Daugelis žmonių mėgsta jį kramtyti, tačiau jis turėtų būti gerai tvarkomas.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Įdėkite svogūną ant šoninės. Jei yra violetinis svogūnas, paimkite jį. Jis yra kvapnesnis ir, kepant, suteikia skonį bulvėms.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Prijunkite bulvių dalis ir suvyniokite į foliją. Dabar paskleiskite ant kepimo skardos ar ugniai atsparios formos ir įdėkite į orkaitę ant antrosios lentynos apačios. Temperatūra yra ne didesnė kaip 150 laipsnių, kad bulvės neužsidega.

Mes kepame iki 30-30 minučių ar ilgiau. Viskas priklauso nuo bulvių veislės. Patikrinkite, ar pasirengimas yra paprastas, - bulvių perneškite peiliu per foliją. Jei tai lengvai pasiekiama, bulvė yra paruošta.

Bulvės su kumpiu folijoje - skonis nuo vaikystės! Išsamus foto receptas bulvėms gaminti su folija kepta šonine

Patiekite bulves iš karto su šilumos šiluma.

Virimo laikas - 40 minučių

Porcijos - 4

100 g:

Kcal - 52,87

Riebalai - 1,39

Baltymai - 0,28

Angliavandeniai - 11,22

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška