Lazy vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais yra receptas tiems, kurie tikrai norėjo saldžių pyragų, ir nenorėjo troškinti virtuvėje keletą valandų. Vaisių tortas bus virti greitai ir bus skanus, jei užpildysite daugiau skirtingų ingredientų - pridėkite riešutų ir džiovintų vaisių, kriaušių, obuolių, saldintų vaisių. Svarbu supjaustyti šviežius vaisius į mažus kubelius, o užpildai turėtų būti daug! Tešla tešlai yra paprasčiausia, maisto ruošimo procese jos sudedamosios dalys sumaišomos per kelias minutes; Recepte kepimo indas yra kvadratinis, matuojant 21 x 21 cm.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/4653771eab27b965d8c60690bd994a39.jpg)
- Virimo laikas: 50 minučių
- Porcijos už konteinerį: 6
Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais.
Užpildymui:
- 1 obuolys;
- 2 kriaušės;
- 50 g blizgančių žemės riešutų;
- 50 g razinų;
- 15 g kokoso lustų;
- 5 g maltos cinamono;
- 15 g granuliuoto cukraus.
Bandymui:
- 150 g kviečių miltų;
- 110 g granuliuoto cukraus;
- 5 g vanilinio cukraus;
- 5 g maltos cinamono;
- 5 g kepimo miltelių;
- 2 kiaušiniai;
- 120 g minkštinto sviesto;
- 30 g grietinės;
- kukurūzų kruopos, žiupsnelis druskos, cukraus cukraus dekoravimui.
Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais.
Sumaišykite įdaro ingredientus. Nupjaukite perlų ir obuolių į mažus kubelius, pridėkite cukrų ir maltą cinamoną.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/14b984313a3c53525535c844471631fe.jpg)
Sugerkite razinus į karštą vandenį keletą minučių, nuplaukite, išdžiovinkite ant popieriaus rankšluosčio, pridėkite prie vaisių. Blanšuoti žemės riešutai, smulkiai pjaustyti su aštriu peiliu arba koše su valcavimo įrankiu.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/b8c653d6c30b05b850908684d1f2731f.jpg)
Įdėkite kokoso traškučius, turėjau mėlynos spalvos, kai padariau save iš šviežių kokosų ir nudažiau mėlynos spalvos dažais. Beje, jis pasirodė labai gerai - puiki puošmena šventiniams desertams ir priedams puodeliuose, skirta kepimui.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/9502ce52aa88e3e5ef0b21c1ef069a42.jpg)
Dabar įjungiame orkaitę, kad sušiltų, kad iki to laiko, kai tešla bus paruošta, ji pašildoma iki reikiamos (170 laipsnių Celsijaus) temperatūros.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/3d16969f2373b2111d29eb577adf855d.jpg)
Padarykite tešlą - sumaišykite minkštintą sviestą, granuliuotą cukrų, vanilinį cukrų, pridėkite kiaušinius po vieną, įdėkite grietinės. Sumaišykite kvietinius miltus su kepimo milteliais ir maltos cinamonu, tada švelniai sumaišykite sausus ir skystus produktus giliame dubenyje, gauta masė turi būti gana stora.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/6a14bb1a121e428783682af3cc441ae0.jpg)
Įdėkite užpildą, sumaišykite - tešla yra paruošta ir jums reikia kuo greičiau nusiųsti į krosnį.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/aae434345859bd722aea08ef4e8ce037.jpg)
Kepame ugniai atsparų kepimo indą su sviestu, pabarstykite kukurūzais arba manų kruopomis.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/f33bcb773b6ca4c6b0a5c848d2dd428b.jpg)
Mes skleidžiame masę tolygiai paskirstydami tokio pat storio sluoksnio formą.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/cfc1e257c7b2f3adc5575cdb6993ef9a.jpg)
Formą užrašome vidutiniu karšto orkaitės lygiu, virkite 30–35 min., Priklausomai nuo plokštės savybių ir vaisių pyrago storio.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/9aeb05bf4a8d7150f93b4ceb13f18258.jpg)
Patikrinkite vaisių pyragą su mediniu lazdele - jei ją laikysite viduryje, jis turi būti švarus išeinant be jokių tešlos pėdsakų.
![Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais Vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais](https://nl.food-of-dream.com/content/0/183/7f7e610c04c4935a7620a75bfb590cfe.jpg)
Atvėsinkite vaisių pyragą su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais po maždaug 30 minučių, supjaustykite į porcijas, pabarstykite cukraus milteliais per ploną sietą ir padėkite ant stalo. Bon apetitą!