Atrodo, kad viskas, ką valgėme kaip vaikas, buvo skanesnis ir kvapnesnis bei saldesnis! obuoliai krosnyje su cukrumi. Manau, kad jūsų tėvai ar močiutės padarė tokį desertą. Mano šeimoje aš dažnai kepu obuolius, eksperimentuojame su įdaru: įdėkite razinų, tada riešutų, kokoso, žievelės ar cukruotų vaisių, stengdamiesi surasti geriausią derinį. Tačiau, kaip sakė klasika: „Visi išradingi yra paprasti“, todėl pasidalinsiu keptų obuolių, įdarytų cukrumi ir cinamonu, receptą, kuris yra paprastas, šis derinys, kaip visi žino, yra klasikinis.
Skrudinimui skirti obuoliai gali būti naudojami bet kokie, tačiau geriau, kad jie būtų vienodo dydžio ir pageidautina tos pačios rūšies (įsitikinkite, kad visi vaisiai bus ruošiami tuo pačiu metu). Paruošimas trunka ne ilgiau kaip 5-10 minučių, todėl orkaitė turi būti iš anksto pašildyta, kad obuoliai būtų įdėti į karštą orkaitę. Na, virkite obuolius su cukrumi orkaitėje. Sudėtis:
Obuoliai - 4 vnt .;
Cukrus - 50 g
Cinamonas - 1 šaukštelis;
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Vanduo - 200 ml.
Receptai.
Norint virti kepti obuoliai, pirmiausia reikia plauti vaisius. Džiovinkite vaisius popieriniu rankšluosčiu. Peilis su mažu peiliu pašalina obuolio viršūnę nuo uodegos, nupjauna viršūnę piltuvo pavidalu. Atsargiai, naudodami peilį ir arbatinį šaukštelį, mes pateksime į obuolį šerdį, pašalindami šerdį. Atsargiai naudokite peilį, kad neprasiskverbtų vaisių per: netgi per mažiausią skylę užpildant gali tekėti.
Cukrus, sumaišytas su maltu cinamonu. Gautas aromatizuoto cukraus užpildas užpildo obuolio griovelį. Taip pat galite įdaryti razinų, kapotų riešutų, saldintų džiovintų vaisių įdarą. Jūs galite suteikti laisvą vaizdą vaizduotei ir paruošti tokį užpildą, kuris padėtų jums laimėti. Bet galiu jus patikinti, kad cukrus su cinamonu yra geras ir paverčia obuolius skaniu delikatesu.
Obuolius, paruoštus kepimui, įdėjome į ugniai atsparius indus ir į šią formą supilkite šviežiai virtą vandenį. Tiesą sakant, verdantis karštas vanduo, kurį mes išliejome, padės obuoliams greičiau paruošti ir neleisti jiems degti.
Kitas vaisių gamybos būdas yra kepti obuolių keptuvės. Norėdami tai padaryti, supjaustykite obuolį per pusę, atsargiai iškirpkite vidurinę dalį šaukšteliu.
Mes užpildome griovelius su tuo pačiu cukraus ir cinamono mišiniu, tačiau prie kiekvieno obuolių laive pridedame vieną arbatinį šaukštelį sviesto. Taip pat kepimo indo apačioje užpilkite virintu vandeniu, apie pirštą ir pusę.
Įdėjome obuolius į krosnį, kuri jau yra kaitinama iki 190 laipsnių ir kepama, priklausomai nuo obuolių dydžio ir įvairovės 30-40 minučių.
Galutiniai obuoliai patiekiami, sumaišyti su cukraus milteliais. Ir jei jūs tikrai norite kažką panašaus, prie jo pridedame ledų kopūstą: degančio karšto obuolio ir gaivaus vėsiojo ledų derinys džiugins jūsų skonio pumpurus ir patenkins jūsų gastronominius troškimus.
Puikus desertas - obuoliai krosnyje su cukrumi - yra paruoštas. Skonis ir naudingumas - tai žodžiai, kuriais galima apibūdinti. Paruoškite tokį gydymą savo artimiesiems ir jūsų pastangos bus vertinamos.
Virimo laikas - 35 minutės
Vieno konteinerio porcijos - 6
100 g:
B - 10,96
F - 12,92
W - 6,97
Kcal - 188,52
