Geltona molio kiaulė - kitų metų šeimininkė. Remiantis rytiniu kalendoriumi, šis nepretenzingas gyvūnas valgo, myli beveik visus maisto produktus ir gėrimus, lengva ją pasimėgauti, bet vis tiek turite kažką žinoti. Kas yra neįmanoma įdėti į šventinį stalą? Švęskime naujus metus visomis taisyklėmis!
Ką negalima maitinti kiaulytės?
Pirmasis ir pagrindinis produktas, kurio negalima įdėti į atostogų lentelę, yra kiauliena. Tai ne tik mėsa, šoninė ir šoninė. Mes kruopščiai ištyrome dešros, kumpio, perkamo aspiko ir kitų ingredientų, kurie bus naudojami salotų, užkandžių, karštų patiekalų gamybai, kompozicijas. Metų šeimininkė supyksta, jei nori ją valgyti. Visai be želė? Mes paruošiame jį iš jautienos, vištienos, galite gaminti žuvų aspicą arba iš mėsos liežuvio, kad sutirštintumėtume paprastą želatiną.
Visagaliai kiaulytė nemėgsta dirbtinių produktų, teikia pirmenybę visiems natūraliems, natūraliems, minimaliai apdorotiems. Todėl geriau virti patiekalus namuose ir savarankiškai. Atidžiai išnagrinėkite komponentų sudėtį.
Ką neturėtų būti patiekalai, užkandžiai:
- lustai;
- įsigyti krekeriai;
- pusgaminiai;
- greitas maistas.
Jei salotoms reikia lustų arba krekerių, jas lengva padaryti. Naudokite prieskonius taupiai ir nedideliais kiekiais, nereikia nuskęsti natūralaus produktų skonio. Rūpestingai pridedame paruoštus prieskonių mišinius, jų struktūra yra ideali. Pirktas majonezas yra pageidautinas vietiniam analogui pakeisti. Padažas patiks kompozicijoje, o paprastas ir lengvai paruošiamas iš turimų ingredientų. Beje, patiekalų dizainas yra labai prieštaringas dalykas. Viena vertus, žmonės stengiasi išpjauti kiaulę, padaryti dekoracijas gyvūno pavidalu, lašinti kiaulienos ausis ir kulniukus į salotas. Kita vertus, valgomos valgomosios dekoracijos. Ar tikrasis gyvūnas bus įžeistas? Šis klausimas vis dar laikomas atviru, todėl niekas nesutiko.
Kaip geltona kiaulytė nešeria?
Ant stalo galite įdėti absoliučiai bet kokį alkoholį, bet stenkitės ne maišyti. Pašalinkite kenksmingus gėrimus su cheminiais dažais, skonio stiprikliais, dideliu kiekiu cukraus. Kiaulėms tai nepatinka, mes sutelkiame dėmesį į natūralumą. Patartina pilti alkoholį iš butelių į stiklo, kristalo arba bent jau iš vietinių indų etiketes.
Ką nereikėtų įtraukti į lentelę:
- Coca-Cola, Fanta ir kiti limonadai;
- paruošti pramoniniai kokteiliai;
- energija;
- supakuotos sultys, nektarai.
Vietoj to jūs galite padaryti šviežių arba šaldytų vaisių, uogų, sulčių, uzvaro, naminių kokteilių ir šviežių šviežių sulčių kompotą.
Iš alkoholinių gėrimų, namų vyno, naminių likerių, namų gaminimo, brendžio idealiai tinka šventiniam stalui.
Karštas vynas bus puikus pasirinkimas švenčių naktį. Viskas įmanoma, bet ne iš karto. Sąvoka „girtas kaip kiaulė“ neturi nieko bendro su metų simboliu.
Saugokitės nevirškinimo!
Kai sutinkate su kiaulių metais, galite (ir netgi reikia) valgyti širdingus, skanius, bet nešaukite šventinių švenčių. Svarbu prisiminti apie produktų suderinamumą, taip pat apie keitimo taisyklę: po mėsos gabalo, paukštienos, majonezo salotos sudaro šviežių daržovių sluoksnį. Jie pagerins virškinimą, o augalų pluoštas padės pašalinti sunkiuosius junginius iš organizmo, išvalys žarnas. Kitą dieną virškinimo traktas pasakys ačiū! Ką nedėkite į „dešinę“ lentelę:
- Šviežios daržovės su riebalais. Sunkūs užkandžiai ir patiekalai paprastai yra be jo. Geriau įdėti daržovių pjaustymą be prieskonių ir padažų. Be to, švieži maisto produktai ilgiau išlaiko išvaizdą.
- Pienas, grietinė, varškė. Jie negali būti derinami su mėsa, žuvimi ir alkoholiniais gėrimais. Kitą dieną kūnas pradės pykti. Išimtis - sūris ir desertai, naudojantys pieno ingredientus.
- Sunkūs šoniniai patiekalai. Keptos bulvės arba ryžiai su riebaliniais tvarsčiais ir mėsa arba žuvimi - žudo kūną, skrandį ir kūną. Tikslinga apriboti lengvas daržoves, žalias.
Taip pat svarbu prisiminti alkoholio normas. Jei norite susitikti ateinančiais metais ir praleisti visą naktį teisingai, tada ne daugiau kaip 100 ml alkoholio per valandą. Periodiškai būtinai pakilkite, judėkite.
Ką dar nepatinka Naujųjų metų kiaulė
?
Jei su patiekalų pasirinkimu atostogų stalui šis klausimas nėra smarkiai iškilęs, kiaulė yra visagalė, tuomet reikia atkreipti ypatingą dėmesį į dizainą ir nustatymą. Su plastikiniu, pigiu stiklu, aliejiniu audiniu ir sintetinėmis staltiesėmis. Mes naudojame medinius, stiklinius ir molinius indus be išgalvotų elementų. Ant stalo gaminame skalbinių arba medvilnės staltiesę. Giltas mėgsta prabangą, aukso ar sidabro siuvinėjimą, leidžiama blizgučiai.
Kokios spalvos neįtraukiamos:
- mėlyna;
- violetinė;
- neono atspalviai.
Stalo projektavimui naudojamos spalvos, kurios yra artimos gamtai: geltonos, oranžinės, rudos, dangaus, terakotos, plytų ir žalios spalvos. Pasirinkite nutildytus atspalvius, jie puikiai derinami tarpusavyje.
Nedėkite vazos ant gėlių ant stalo, geriau kiaulę nuraminti vaisiais ir daržovėmis.
Jei norite, kad metai atneštų gerovę į namus, tai jūs negalite padaryti be grūdų puodelio. Jūs galite įdėti į soros, kukurūzų, miežių, ryžių arba sumaišyti kelių rūšių grūdus.
Ką sako rytinis kalendorius
?
Su nerimu, mes ruošiamės 2019 m. Susitikimui, mes stengiamės ištirti visus niuansus, pašalinti draudžiamus produktus, pasirinkti tinkamą aprangą, bet neturėtume viskas taip griežtai priartėti. Nereikia apgauti sau ir nustebinti, atsitiktinai suvalgiusi „Coca-Cola“ kumpio ar girtuoto stiklo. Visi neįmanoma apsvarstyti.
Pagal rytinį kalendorių, geltona molio kiaulė nugaišus į savo nagus tik 2019 m. Vasario 5 d. Iki šiol geltonosios žemės šunys ir toliau valdo. Ji myli asmenį, yra ištikimas jam, yra pasirengusi atleisti visas klaidas.
Tegul šventinė naktis suteikia tik teigiamų emocijų!
