Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Tiems, kuriems reikia kažką skubėti paruošti, o iš namų produktų nėra triufelių, granuliuotų ikrų, be marmuro jautienos. Mes siūlome receptą greitai supjaustytiems kepalams iš konservuotų žuvų.

Aš žvejojau iš savo mamos receptų knygos, matyt, buvau ten nuo tų laikų, kai man pavyko virti tinkamo patiekalo iš nieko. Šitos kotletai yra geri su bet kuriuo šoniniu patiekalu: košė ar daržovėmis. Net be šoninių patiekalų, su paprasčiausiu padažu, jie skonis geras. Taigi, patiekalas su nostalgija - konservuotų žuvų kotletai.

Sudėtis:

Konservuotos žuvys - 1 bankas;

Bulvės - 1 gumbas;

Svogūnai - 1 gabalas;

Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Manų kruopos - 6 šaukštai. l.;

Druska, pipirai - pagal skonį;

Augalinis aliejus kepimui.

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Receptas:

Pirmiausia, paimkime daržovių komponentą. Svogūnai švarūs ir supjaustykite svogūnus. Mano bulvės, švarios ir trys ant smulkios trintuvo. Iš principo, šis receptas, galite imtis kitų daržovių, pavyzdžiui, cukinijos arba moliūgų gabalas - daržovės, kurios nesiskiria su savo skoniu įdaru - taip pat veikia. Jei iš vakarienės palikote porą virtų bulvių, galite saugiai pakeisti žalias bulves, tačiau šiuo atveju jums reikės mažiau.

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Sujungti visus ingredientus. Mes sulaužome kiaušinius, užpilkite manų kruopos, supilkite skystį iš konservuotų maisto produktų, bet neužpilkite ir nusišluokite žuvis su šakute. Įdėkite paruoštas daržoves. Druska ir pipirai.

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Visi ingredientai yra sumaišyti. Mes gauname smulkinimo kepsnius, kad stovėtų 15-20 minučių, kad manų kruopos ištiktų. Iš esmės, turėtų būti pakankamai kiaušinių ir bulvių sulčių, bet jei jums atrodo, kad įdaras yra šiek tiek sausas, įpilkite porą šaukštų žuvies skysčio.

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Keptos žuvies padažai, kaip ir visi kiti: iki auksinės rudos pluta. Bet koks jūsų pasirinktas augalinis aliejus tinka kepti. Kadangi visos sudedamosios dalys yra labai greitai paruoštos, o pagrindinė sudedamoji dalis - konservuota žuvis aliejuje - yra paruošta vartoti, 2-3 minutės ir kiekviena pusė bus pakankamai, kad mėsos skrudintų. Pirmiausia įdėkite paruoštus traškius kotletus ant popieriaus rankšluosčio - tai pašalins riebalų perteklių.

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Taip! Ant stalo sudėkite mėsos riešutų lėkštę, supjaustykite daržoves salotoms, surenkite šoninius patiekalus ant plokštelių ir pakvieskite šeimą valgyti. Sveiki atvykę į majonezą, tešlos padažą, kečupą ar adjiką! Konservuotos žuvies kotletai yra paruošti. Bon apetitą visiems!

Konservuoti žuvų kotletai: skubus patiekalas, nustebinantis išskirtinis skonis. Autoriaus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas konservuotų žuvų kotletams

Virimo laikas - 30 minučių

Porcijos - 4

100 g

Kcal - 186,33

Baltymai - 10,65

Riebalai - 7,72

Angliavandeniai - 17,83

Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška