pyragas be kepimo yra kažkas, ko reikia tiems, kurie mėgsta skanius valgius, bet nemėgsta skambinti su kepimu. Labai lengva paruošti, bet neįtikėtinai skanius pyragus, pagamintus iš pipirų ir virtų kondensuoto pieno, galite netgi įdėti į šventinį stalą. Svarbiausia yra ne pasakyti, kas yra pagaminta, bet po pagyrimo galite pasidalinti receptu.
Gali atrodyti, kad pyragas yra labai paprastas ir nėra vietos vaizduotei ir skonio įvairovei. Ir ne. Galų gale yra įvairių meduolių. Tai gali būti šokolado pipirų, mėtų arba užpildytos. Taip pat galite įdėti pyragą riešutų, kaip ir mes, galite įdėti aguonų sėklas, cukrinius vaisius, bananus ir net kivi. Taigi yra pakankamai vietos vaizduotei ir erdvei. Išsiaiškinkime, kaip padaryti šią naminę pyragą be kepimo.
Sudėtis:
Gingerbread - 300 g;
Virti kondensuotas pienas 100 g;
Grietinė 15% - 100 g;
Riešutai - 1/2 puodelio.
Receptas:
Pradėkime nuo to, kad mes nutraukiame mūsų pipirų. Jūs galite jį supjaustyti į apskritimus, bet kai jis yra suskirstytas į skirtingus dydžius, tai dar įdomesnis. Galime pasakyti, kad ruošiame pinčerį.
Skrudinkite riešutus sausoje keptuvėje arba išdžiovinkite orkaitėje. Bet kadangi ruošiame pyragą be krosnies, patogu juos išdžiovinti keptuvėje, gerai, arba ekstremaliais atvejais, mikrobangų krosnelėje. Nuvalome riešutus iš odos ir ne smulkiai pjaustome.
Grietinę ir virtą kondensuotą pieną sumaišome atskirame dubenyje. Cukraus nereikia pridėti. Jei grietinė nėra riebi ir abejojate, kad ji sukietės ir neprasiskverbia, tada į grietinę pridėkite 1 arbatinį šaukštelį želatinos (pirmiausia turite jį mirkyti vandenyje ir tada ištirpinti jį kaitinant vandens vonioje).
Sumaišykite kondensuotą pieną ir grietinę į vienalytę masę. Geriausia naudoti šakutę taip, kad maišytuvas nebūtų užterštas tokiai mažai medžiagai.
Dabar pipirines supilkite su riešutais grietinės mišiniu ir sumaišykite.
Uždenkite tortą užkabinančios plėvelės ir padėkite masę. Nusiųskite pyragą į šaldytuvą bent pusvalandį, kad jis būtų mirkytas kremu.
Viskas gali būti patiekiama į dubenėlį padengtą tortą ir pasukant jį. Atsargiai nuimkite filmą ir voilą, gražią plokštelės tortą. Papuoškite jį su tarkuotu šokoladu arba šokolado įdaru. Viskas, ką galite gerti arbatos.
Virimo laikas - 10 minučių
Porcijos - 4
100 g:
Baltymai - 7,07
Riebalai - 18.03
Angliavandeniai - 46,8
Kcal - 370,67
