Kas neprisimena šių apvalių slapukus, už kurių SSRS buvo linijų. Jie buvo išdėstyti kaip deficitas nuo kovos su didelėmis švenčių dienomis. Jie buvo išleisti darbe rinkiniais dideliam įvykiui. O kas buvo gėrimo arbatos su avižinių sausainių džiaugsmu, užpilant jį puodeliu, kad jis būtų minkštesnis.
Tai buvo skanus, ir nedaugelis manė, kad tai taip pat naudinga. Bet koks kepimas ant avižinių dribsnių valo kūną nuo šlakų, suteikia jam reikiamą kiekį pluošto, pagerina virškinimą.
Tinkamai virti avižiniai sausainiai su obuoliais namų virtuvėje taip pat yra dietinis produktas. Bet būtent namuose. Parduotuvėse parduodami slapukai yra gana kaloringas produktas (apie 450 Kcal). Tačiau nėra jokių problemų ir sunkumų rengiant avižinius slapukus su obuoliais namuose. Visi rinkoje esantys ingredientai yra lengvai rasti.
Avižiniai pyragaičiai: fantazijos erdvė
Pagrindinis avižinių sausainių su obuoliais ingredientas visada bus avižiniai ir obuoliai. Be to, kiekviena šeimininkė jau remiasi savo fikcija. Galite pridėti riešutų, razinų, džiovintų abrikosų. Tiems, kurie seka figūrą, galite pakeisti sviestą ant daržovių. Cukrus yra gana priimtinas keisti džiovintus vaisius. Kviečių miltai yra priimtini vietoj avižinių dribsnių arba avižų dribsnių, supjaustytų maišytuve Hercules. Yra daug variantų. Medus, šokoladas ir kakava gali būti naudojami kaip saldikliai. Ir kaip dekoro yra gana tinkamas konditerijos padažas, sezamo ar aguonų. Eksperimentuokite.
Avižiniai dribsniai su obuoliais (klasikinis receptas)
Formulavimas:
• sviestas - 100 g;
• avižiniai dribsniai - 130 g;
• kviečių miltai - 180 g;
• didelis vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• obuolių saldainių veislė - 1 vnt .;
• granuliuotas cukrus - 120 g;
• kepimo miltelių tešla - 5 g;
• druska - 1 g.
Technologija:
1. Pirmiausia reikia minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, minkštas sviestas susmulkina su nurodytu cukraus kiekiu iki sklandaus.
2. Tada, gautoje masėje vairuoti didelį vištienos kiaušinį. Dar kartą masažuokite masę unikalumui. 3. Į maišytuvo dubenėlį įpilkite du kartus išplautus miltus ir avižinius. Punch juos į miltų būklę dideliu greičiu. Supilkite miltus į aliejaus ir cukraus mišinį. Pridėti kepimo miltelius. Dar kartą suminkite visas sudedamąsias dalis, kol sklandžiai.
4. „Apple“ plauti, valyti, apdoroti. Iškirpkite šerdį. Grinduokite šiurkštų trintuvą. Išspauskite perteklinę sultis marle. Pridėti į tešlą. Sultys turi būti gerai išspaudžiamos, kitaip ji gali sugadinti tešlą.
5.Jei tešla pasirodo vandeninga, leidžiama pridėti šiek tiek daugiau miltų, kad būtų pasiektas norimas nuoseklumas. Minkyti tešlą tolygiai. Suteikite tešlai poilsio.
6. Džiovinkite orkaitę iki 180 ° temperatūros.
7. Toliau yra būsimų slapukus kūrimo procesas. Būtina jį padalinti į vienodas dalis ir juos supjaustyti į rutulius. Nereikia jų padaryti dideliais. Pakanka riešutmedžio dydžio. 8. Paruoškite kepimo skardą. Uždenkite jį pergamentu ir šiek tiek tepkite augaliniu aliejumi. Jei nėra pergamento, tai padarys folija.
9. Ant kepimo skardos perkelkite formuotus rutulius, šiek tiek sulenkite. Atstumas tarp ruošinio turi būti ne mažesnis kaip du centimetrai, kitaip slapukas susilieja tarpusavyje. 10. Perkelkite keptuvę į pašildytą orkaitę. Kepkite produktą 25 minutes. 11. Slapukai paruošti, jei buvo rudos plutos.
12.Pašalinkite kepimo skardą, atvėsinkite slapukus ir patiekite.
Avižiniai dribsniai su obuoliais (mityba)
Formulavimas:
• avižų dribsniai Hercules - 130 g;
• 1% kefyras - 250 ml;
• medus - 30 g;
• vanilino - pagal skonį;
• cinamonas - pagal skonį;
• rūgštūs obuoliai - 2 vnt.
Technologija:
1.Oat dribsniai Hercules supilkite į didelį dubenį. Įpilkite kefyro. Maišykite. Palikite 2-3 valandas, kad dribsniai išsipūsti.
2. Šiuo metu jums reikia paruošti obuolius. Plauti, apdoroti ir patrinti dideliu trintuvu. Sultys atsargiai išspausti.
3. Į kefyro masę įdėkite tarkuotų obuolių. Jiems pridėti visi kiti ingredientai. Kruopščiai supilkite indo turinį.
4. Džiovinkite orkaitę iki 180 °.
5. Kontrastas pergamentas, šiek tiek tepamas augaliniu aliejumi.
6. Padėkite paruoštą tešlą ant pergamento šaukštą.
7. Įdėkite keptuvę į orkaitę. Valgant avižinius sausainius su obuoliais valandą.
8.Suardykite kepimo skardą, atvėsinkite gatavą produktą ir patiekite.
Avižiniai dribsniai su obuoliais, bananais ir mėlynėmis (Lean)
Formulavimas:
• kepimo milteliai - 5 g;
• vanduo - 65 ml;
• miltai - 180 g;
• Hercules - 75 g;
• medus - 90 g;
• cinamonas - 3 g;
• Mėlynė - 100 g;
• obuolių rūgštis - 120 g;
• bananas - 110 g;
• liesas aliejus - 180 ml.
Technologija:
1. Išvalykite bananą, padėkite jį į maišytuvo dubenį. Taip pat pilamas augalinis aliejus, medus. Išvalykite dubenėlį.
2. Du kartus sumaišykite miltus, įdėkite cinamono ir avižinių dribsnių. Sujunkite bananų tyrę. Supilkite vandens kiekį, sumaišykite iki vienintelio svorio. Supilkite kepimo miltelius.
3. kruopščiai nuplaukite mėlynių, pašalinkite visus lapelius, kuriuos jis turi. Nusausinkite. Sumaišykite uogas su tešla.
4. „Apple“ nuplaukite, apdorokite, sumalkite ant šiurkščio ryžių. Išspauskite sultis su marle. Pridėti tešlai obuolį. Minkyti tešlą iki unikalumo. 5. Dvasios spintelė disperguoja iki 180 ° temperatūros.
6. Supilkite pergamentą ant kepimo skardos ir sutepkite augaliniu aliejumi, naudodami šaukštą, kad paskleistumėte tešlą. Tarpai tarp dalių turi būti mažiausiai 3 cm.
7. Perkelkite keptuvę į orkaitę. Kepkite 35 minutes.
8. Slapukai paruošti, jei buvo rudos plutos.
9. Išimkite keptuvę iš orkaitės. Cool cookies. Pateikti lentelę.
Avižiniai dribsniai su karališkais obuoliais
Formulavimas:
• cinamonas - 5 g;
• Hercules - 115 g;
• sviestas - 60 g;
• kviečių miltai - 110 g;
• razinos - 40 g;
• vanilinis cukrus - 11 g (maišelis);
• graikiniai riešutai - 45 g;
• cukrus - smėlis - 75 g;
• kepimo miltelių tešla - 11 g (maišelis);
• obuolių rūgštis - 75 g;
• didelis kiaušinis - 1 vnt.
Technologija:
1. Pirmas dalykas, kurį reikia suminkštinti sviestą. Tai yra, minkštinti. Jokiu būdu jos negalima ištirpinti. Tada mušamas su cukrumi maišytuvu, kad sukurtumėte pūkuotą masę.
2. Toliau važiuoti, pridėti prie vištienos kiaušinių masės, supilkite ploną du kartus išplautų miltų, vanilės, maltos cinamono srautą. Minkyti masę į vienintelę valstybę. Baigę plakimą, supilkite kepimo miltelius ir vėl nugalėkite.
3.Silveris mirksi valandą.
4. Iš vidinių pertvarų nuvalykite veržles. Supjaustykite ne per smulkiai peiliu. Riešutus galite supjaustyti kavos malūnėlis.
5. Nuplaukite ir išvalykite obuolius. Iškirpti į mažus kubelius.
6.Pagal gautą tešlą įpilkite avižinių. Supilkite obuolius, riešutus ir razinus.
7. Lengvai sutepkite paruoštą kepimo lapą pergamentiniu lapu su augaliniu aliejumi.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °.
9.Perkelkite šaukštą (puikiai tinkantį valgyti) padėkite tešlą ant kepimo skardos, kad tarp jos būtų pora centimetrų. Gali būti padengta sudrėkintomis rankomis. 10. Paruoškite avižinius sausainius su obuoliais, nešukdami temperatūros šiek tiek mažiau nei pusvalandį. 11. Pasirengimą galima suprasti šviesiai aukso atspalvio išvaizda ant slapuko. 12. Kai desertas yra paruoštas, išimkite jį iš orkaitės, atvėsinkite ir padėkite ant stalo.
Avižiniai dribsniai su obuoliais ant jogurto
Formulavimas:
• Hercules - 200 g;
• geriamojo jogurto - 250 ml;
• saldus obuolys - 120 g;
• kepimo milteliai - 5 g;
• cinamonas - pagal skonį;
• vanilino - pagal skonį;
• džiovinti abrikosai - 45 g
Technologija:
1. Pirmiausia reikia sujungti avižinius, cinamoninius, vanilinius ir kepimo miltelius.
2. Tada supilkite jogurtą į gautą masę. Įdėkite 30 minučių, kad išsipūsti. 3. Nuplaukite ir valykite obuolį.
4. Džiovinti abrikosai mirkyti vandenyje ketvirtį valandos. Tada nusausinkite vandenį, džiovinkite abrikosus ir supjaustykite į mažus gabalus.
5. Pasibaigus nurodytam laikui, į jogurto mišinį įpilkite obuolių ir džiovintų abrikosų. Maišykite tolygiai.
6. Iš paruoštos tešlos pagaminkite rutulius.
7. Kontrastas pergamentas, tepalas su augaliniu aliejumi.
8. Įdėkite kamuoliukus į kepimo skardą su trijų centimetrų spraga. Lengvai išlyginkite ruošinį. 9. Uždėkite kepimo skardą į orkaitę. Kepkite 180 ° temperatūroje 35 minutes.
10. Pasirengimą lemia šiek tiek aukso spalvos išvaizda ant slapuko paviršiaus. 11. Pasirengimą lemia šiek tiek aukso spalvos išvaizda slapuko paviršiuje. 12. Gausite avižiniai sausainiai su obuoliais iš orkaitės, atvėsinkite, patiekite ant stalo.
Avižiniai dribsniai su obuoliais (piene)
Formulavimas:
• avižiniai dribsniai - 150 g;
• džiovinti vaisiai - 150 g;
• liesas aliejus - 60 ml;
• kepimo milteliai - 5 g;
• vanilė - pagal skonį;
• pienas - 55 ml;
• sumaltas imbieras - ant peilio galo;
• didelis kiaušinis - 2 vnt.
Technologija:
1. Maišykite avižinius miltus su vanilės ir kepimo milteliais. Vietoj avižinių galite naudoti avižinius dribsnius Hercules, sumaltus į dulkes. 2. Užpilkite vištienos kiaušinius į mišinį. Gerai sumaišykite.
3. Tada į mišinį įpilkite pieno ir augalinio aliejaus. Dar kartą gerai išmaišykite. Supilkite cukrų. Dar kartą maišykite.
4.Testas šiek tiek pailsėti. Obuolių tarkuota tarkuota.
5. Per šį laiką, padarykite kepimo skardą su pergamentu ir šiek tiek pūkykite jį augaliniu aliejumi. 6. Tada padėkite tešlą ant kepimo skardos su tinkamu šaukštu, kad tarp kiekvieno būsimo slapuko būtų kelias centimetras.
7. Įdėkite indą į pašildytą 180 ° orkaitę.
8. Paruošti avižiniai sausainius su obuoliais pusvalandį. Pasiruošimas yra šiek tiek aukso spalva ant slapuko paviršiaus.
9. Gauti paruoštus slapukus iš orkaitės, atvėsti, patiekti.
Patarimai ir niuansai
• jei naudojami razinos arba džiovinti abrikosai, jie gali būti iš anksto mirkomi ne tik vandenyje, bet ir su brendiu, todėl džiovinti vaisiai gauna visiškai naują skonį;
• malti avižinius miltus, patogiau naudoti kavos malūnėlį; • Avižiniai dribsniai bando pirkti kokybę - pinigų skirtumas bus mažas, tačiau jis turės įtakos kokybei.
