Jūs svajojate gerą ir gražią figūrą ir atidžiai stebite savo mitybą. Jūs stovite ant svarstyklių su baime savo akyse, nes bijo ten, kad matytumėte nepriimtiną figūrą? Ar nuolat mityba? Įdėkite visas problemas ir geriau elgtis su savo odos būsena. Paruoškite maitinančias kaukes sau, eikite į masažo saloną, atsipalaiduokite, mylėkite save. Vietoj to, kad kas valandą būtų skaičiuojamos kalorijos, geriau sau gaminti mažai kalorijų turinčius maisto produktus, su kuriais galite valgyti teisę, o ne gauti kilogramų.
Ananasai laikomi puikiu riebalų degikliu, bet jei neturite pakankamai pinigų, kad juos būtų galima įsigyti kiekvieną dieną, jūs tikrai turėsite pakankamai salierų šaknies. Ar žinote, kad salierai negauna mažiau riebalų nei ananasai? Tinkamai virti salierų šaknų salotos ne tik taps jūsų gydančiu maistu, bet ir nuostabiu, skaniu ir originaliu patiekalu, su kuriuo galėsite mėgautis savo mėgstamais šalutiniais patiekalais, su kuriais jūs netikėjote keletą mėnesių. Salierų šaknys suteikia mums energijos, bet ne kalorijų. 100 gramų salierų yra tik 18 kcal. Be to, jis turi „neigiamą kalorijų kiekį“, ty valgydami salierus, mūsų kūnas gaus mažiau kalorijų, nei išeikvotų jų absorbcijai.
Receptas 1. Salierų šaknų salotos
Reikalingi ingredientai:
- salierų šaknis;
- citrina;
- mėgstami žalumynai;
- druska.
Padažui:
- citrinos sultys - 1 valg. š.
- aštrūs garstyčiai - 2 šaukštai.
- trynys, augalinis aliejus - 150 g ir prieskoniai.
Paruošimo metodas:
Šios salotos yra labai paprastos ir puikiai tinka bet kokiai mėsai. Taigi, nuplaukite salierų šaknis, nuvalykite jį ir grotelės. Naudojant šaukštelį, išspauskite sulčių iš pusės citrinos. Supjaustyti salierai užpilkite citrinos sultimis, druskos skoniu ir leiskite salotoms stovėti 1 valandą, kad šaknis išsirinktų sultis ir tampa minkštas. Tada išspaudžiame iš jo sulčių, pridėti kapotų žalumynų ir įdėkite jį į salotų dubenėlį. Ši salotos vis dar puikiai derinamos su virtomis jautienos mėsomis, kurios turi būti suskaidytos į pluoštą, įpilamos į salotas ir sumaišytos.
Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite majonezą su garstyčiomis ir šaukštą citrinos sulčių. Įpilkite šaukštelio cukraus ir kiaušinio trynio. Sumaišykite ir papuoškite kapotų žalumynų.
Receptas 2. Salierų salotos
Reikalingi ingredientai:
- šaknų salierai - 0,5 kg;
- salotų majonezas - 3 šaukštai.
- citrinos sultys - 2 šaukštai.
- Salotų salotos - krūva;
- jūros druska - žiupsnelis;
- Prieskoniai valgykloje, petražolės.
Paruošimo metodas:
Valome salierų šaknis, smulkiai nupjaudami odą. Salotos supjaustomos plonomis juostelėmis ir pabarstykite jas citrinos sultimis. Likusi sulčių dalis sumaišoma su majonezu ir pagardinta salierais. Druska ir pipirai tai salotos turi būti pačios.
Dabar salotų kursuose išsidėsime gražią salotų salotą ir viršaus su salierais. Papuoškite česnakais.
Receptai 3. Salierų salotos
Reikalingi ingredientai:
- jaunas salierų šaknis - 4 vnt.
- oranžinė - 1 vnt .;
- obuoliai - 2 vnt;
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt. raudona ir 1 vnt. geltoni pipirai;
- mažai riebalų grietinė - 3 šaukštai.
- Skanus majonezas - 4 šaukštai.
- citrinos ir apelsinų sulčių ir žievelės pusių.
Paruošimo metodas:
Nulupkite salierų šaknis ir obuolius. Iškirpti obuolių obuoliai ir salierai supjaustyti plonomis juostelėmis. Abi sudedamosios dalys pabarstamos citrinos sultimis, kol jos pasikeis. Nulupkite didelį ir sultingą apelsiną, supjaustykite baltą plėvelę aštriu peiliu ir supjaustykite vaisius kubeliais. Siųskite oranžinius kubelius į salotas. Pagardinkite salotas su Italijos žolelėmis, druska ir mėgstamais prieskoniais skoniui. Sumaišykite grietinę ir majonezą ir apsirengite salotomis. Už jūsų lieka tik patiekti salotas gražiai. Siūlau, kad paprikos supjaustykite į žiedus ir įdėkite į plokštės apačią, suformuojant iš jų cilindrą. Pakeiskite paprikos spalvą, kad cilindras būtų ryškus, spalvingas ir patrauklus. Įdėkite cilindro virti salotas. Į viršų su tarkuotu citrusinių žievelėmis. Salotos viduryje galite įdėti šviežių mėtų lapų.
Receptas 4. Salierų salotos
Reikalingi ingredientai:
- salierų šaknis;
- vištienos krūtinėlė - 100 g;
- natūralus jogurtas - 1 valg. š.
- graikiniai riešutai - 20 g;
- ledkalnio salotos - 50 g;
- vynuogės - 50 g;
- druska ir pipirai.
Paruošimo metodas:
Pirmiausia reikia gerai virti vištienos filė ir atvėsinti jį tiesiai į sultinį.
Nulupkite salierus ir išrinkite. Iškirpkite ledkalnio salotas į mažus gabalus. Supjaustykite graikinius riešutus riešutų malūnuose arba smulkiai supjaustykite peiliu. Atšaldytos filė rekomenduojama, kad rankas nuplėštumėte ant pluošto. Įdėkite visas sudedamąsias dalis į gilų dubenį, įpilkite truputį druskos ir šiek tiek juodo maltos pipirų. Vinogradinki supjaustyti į pusę ir pašalinti kaulus, jei jie yra atsitiktinai rasti. Dabar į salotą įpilkite natūralaus jogurto ir švelniai sumaišykite. Ši salotos puikiai tinka pietums.
Receptai 5. Salierų salotos
Reikalingi ingredientai:
- riebalų varškės - 100 g;
- obuoliai - 300 g;
- salierų šaknis - 1 vnt .;
- majonezas - 150 g;
- pienas - 150 ml.
- nulupti lazdyno riešutai - 1 valgomasis šaukštas. ir citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimo metodas:
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos į plonus gražius gabalus. Su salierų šaknimis išvalykite odą ir patrinkite jį trintuvu. Sumaišykite su sultingų obuolių griežinėliais ir greitai pabarstykite citrinos sultimis. Mes susmulkiname varškę su šakute, sumaišome su pienu ir majonezu ir viską išmaišome maišytuve. Obuoliai ir salierų salotos supilkite varškės padažą ir pabarstykite smulkintomis lazdyno riešutais. Originalus, naudingas ir neįtikėtinai skanus !!!
Receptas 6. Salierų salotos
Reikalingi ingredientai:
- salierų šaknis - 100 g;
- ryžiai - 100 g;
- šampinėliai - 0,56 kg;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- Druska ir augalinis aliejus.
Paruošimo metodas:
Virti ryžius ir kiaušinius. Na mes plauname salierų šaknis, nulupame odą ir smulkiai supjaustome aštriu peiliu. Supilkite sviestą į keptuvę ir pridėkite kapotų salierų. Pasiekite 2 minutes. Grybai valomi, plaunami ir smulkiai pjaustomi. Nusiųskite salierui ir tęskite dar 3 minutes. Pagardinkite druska. Virti kiaušiniai švarūs ir supjaustyti peiliu. Ryžiai supilami ant sieto ir atvėsinami. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis salotų dubenyje ir pagardinkite druska.
Salierų šaknų salotos - paslaptys ir geriausių kulinarijos specialistų patarimai
- Išvalę salierų šaknies odą būtina nedelsiant jį šlifuoti ir supilti su citrinos sultimis. Priešingu atveju, šaknis pakeis spalvą ir įgis nemalonų išvaizdą.
- Kepdami salierų salotos, bandykite naudoti mažiausią druskos kiekį.
