Vitamininės salotos iš kopūstų - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai paruošti vitaminų salotos iš kopūstų.

Vitamininės salotos iš kopūstų - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai paruošti vitaminų salotos iš kopūstų.

Tie, kurie domisi savo gerove, žino, kurie patiekalai ir salotos galės suteikti maksimalią naudą susilpnėjusiai kūno daliai - Vitaminų salotos.

Šiose salotose yra keletas esminių sudedamųjų dalių, kurių kiekviena turi savo esminių maistinių medžiagų. Pakanka įtraukti „Vitamin“ salotus, kurių pagrindas yra kopūstai, ir jūs galite nustoti bijoti šalčio, silpninto imuniteto ir prastos miego.

Vitamininės salotos iš kopūstų. Produkto paruošimas

Salotos "Vitamin" turi daug receptų. Tai patiekalai, pagaminti iš vaisių, jūros gėrybių, daržovių. Tačiau dauguma receptų apima kopūstus, kurie dėl savo didelio vitamino C kiekio tapo populiarūs kulinariniame pasaulyje, ir čia koncentruojasi nemažai mineralinių druskų. Be to, bet kuriuo metų laiku galite nusipirkti šviežių kopūstų, pvz., Pekinas, ir salotose galite naudoti raugintus kopūstus arba marinuotus kopūstus, kuriuose vitaminas C ne tik išsaugomas, bet ir procentinis santykis kelis kartus padidėja.

Vitamino Coleslaw receptai

Receptas 1. Vitamininės salotos su jūros kopūstais, agurkais ir morkomis

Salotos, galite naudoti bet kokį jūros kopūstą - šviežią, labiausiai aprūpintą vitaminais, marinuotais, taip pat įdomų skonį, pridedamą prie indų kopūstų konservuotuose stiklainiuose. Jūros kopūstai yra nebrangūs, o įsigyjant jokių problemų neturėtų kilti. Jei receptas ir nurodytas šviežių kopūstų, lengvai jį pakeiskite pigiau. Reikalingi ingredientai:

• 3 vnt. - marinuoti agurkai;

• 300 g konservuotos jūros kopūstų;

• 1 vnt. - svogūnai;

• 2 vnt. - morkos;

• 3 šaukštai. l - alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

Dėl kokių nors priežasčių daugelis naujokų virėjų nedrįsta aktyviai įtraukti kelpą savo namuose. Galbūt tai yra ta, kad ne kiekviena šeimininkė žino, kaip tvarkyti šį ingredientą. Atkreipkite dėmesį, kad įgūdžių nereikia.

Jūrinius kopūstus plauname šaltu vandeniu ir leidžiame nusausinti sukauptą skystį. Po to, kartu su sūdytais agurkais, supjaustykite paprastąsias briaunų gabalėlį. Morkos yra virtos, o tada trinamas ant šiurkščio ryžių, taip pat galite supjaustyti virtas daržoves į plokšteles. Svogūnai smulkiai susmulkinami. Kas, priešingai, mėgsta pajusti svogūnų skonį, gali supjaustyti svogūnus salotoms į plonus pusė žiedus. Beje, česnakai puikiai įrodytų šią salotą - tai suteiktų unikalų skonį. Kas gauna kartu su česnakais, būtinai patrinkite gvazdikėlį ant smulkios trintuvo. Lieka derinti salotas, druską ir užpildyti aliejumi.

Receptas 2. Vitamininės salotos su kopūstais ir obuoliais

Šiame recepte virėjas suteikia visišką laisvę pasirinkti kopūstus. Žiemą Pekino kopūstai yra naudojami gerai, o šį metų laiką lengva gauti. Pavasarį ir vasarą jauni balti kopūstai suteikia puikų skonį.

Reikalingi ingredientai:

• 300 g kopūstų;

• 1 krūva - petražolės ir krapai;

• 2 vnt. - obuolių;

• 2 vnt. - morkos; • 3 vnt. - agurkai;

• 5 str. l - aliejus;

• 1 šaukštelis. - cukrus; karšto čili pipirai.

Paruošimas:

Šviežių kopūstų pjaustyti šiaudai ir pabarstykite trupučiu actu. Galite lengvai pabarstyti druską ir kruopščiai sumaišyti kopūstus. Suteikite daržovėms porą minučių, tačiau kol kas paruošite obuolius su morkomis. Taigi, morkos ir obuoliai yra nulupti ir po to trinti. Agurkai su svogūnais supjaustomi juostelėmis. Kopūstuose siųskite obuolį, morką, agurką ir svogūnus. Virimo padažas. Į sviestą pridėkite nedidelį šaukštą pipirų ir cukraus. Sumaišykite ir įsitempkite Vitaminų salotomis.

Receptas 3. Vitamininės salotos su kalmarais

Taigi puikus skonio kopūstai puikiai derinami su vaisiais ir jūros gėrybėmis. Paruoškite skanias kopūstų ir kalmarų salotas.

Reikalingi ingredientai:

• 200 g kopūstų;

• 1 vnt. - obuolių;

• 300 g - kalmarai;

• 3 šaukštai. l - grietinė;

• 1 vnt. - morkos;

• 2 šaukštai. l - razinos.

Paruošimas:

Salotoms paimkite kalmarų filė, kuri po atšildymo turėtų būti virinama sūdytame vandenyje. Atkreipkite dėmesį, kad kalmarai virinami ne ilgiau kaip 5 minutes, nes ilgalaikis terminis apdorojimas smarkiai keičia produkto skonį. Razinos taip pat gali būti pilamas su verdančiu vandeniu, tai leis jiems šiek tiek patinti ir gauti sultingumo. Morkos ir obuoliai trinamas ant trintuvo, o kopūstai smulkiai susmulkinami. Kalmarų filė jau yra šalta, ją galima nupjauti į juosteles. Salotos užpildomos grietine, joms pridėti razinų. Nuostabiai skanus!

Receptas 4. Vitamininės salotos su kopūstais ir salierais

Darbo savaitės pabaigoje, ar trūksta jėgų ir jėgų? Paruoškite kopūstų ir obuolių salotas su salierais ir mėgaukitės ilgai lauktu savaitgaliu.

Reikalingi ingredientai:

• 500 g - Pekino kopūstai;

• 2 vnt. - salierų stiebai;

• 1 vnt. - didelis žalias obuolys;

• 1 valgomasis šaukštas. l - actas;

• alyvuogių aliejus, druska, žiupsnelis cukraus.

Paruošimas:

Salierai ir obuoliai yra nulupti, o tada abu šie ingredientai supjaustomi kubeliais. Tik tada mes užsiimsime Pekino kopūstais. Kai kurie ją nuplėšia savo rankomis, ir mes ją supjaustome į juosteles. Kopūstai yra šiek tiek druskos, įpilama acto lašelio ir gerai išspauskite. Paruoškite padažą dubenyje - sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, druską ir cukrų. Sumaišykite produktus ir užpildykite vitaminų salotas.

Valgyti sveiką maistą nereikia pirkti brangių maisto produktų. Šviežios daržovės, pavyzdžiui, kopūstai, morkos ir kt., Taip pat vaisiai, obuoliai, avokadai, kriaušės yra prieinami visiems. Ir remiantis šiais produktais, galite padaryti didžiulę įvairovę salotų!

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška