Mūsų laikais tapo madinga atvykti į atostogas draugams ar artimiesiems, turintiems rankų darbo maistą. Kad skanus dovana atrodytų padorus, jūs turite sunkiai dirbti, bet kokio poveikio! Konditerijos parduotuvėse milžiniškas įvairių popierinių formų pasirinkimas puodeliams, o akmenų dekoro akyse - tik akys. Taigi, norint sukurti gražią ir skanią dovaną, jums reikės 6 formų, pagamintų iš popieriaus, kurio skersmuo yra 7 centimetrai, 6 cukraus papuošalai, piešimo popieriaus lapas (dėžutei) arba nedidelis kartono dėžutė, ir, žinoma, šviežios kokoso.
Iš ingredientų sąraše išvardytų produktų kepkite popieriaus puodeliuose su kokosais, papuoškite juos paruoštu dekoru. Įdėkite saldus maistą į gražią dėžutę ir patikėkite manimi, jūsų dovana bus nukentėjusi į vakarėlį!
- Virimo laikas: 45 minutės
- Porcijos: 6
Kokosų bandelės sudedamosios dalys
- 80 g kokoso masės;
- 75 g cukraus;
- 75 g sviesto;
- 90 g kviečių miltų;
- 50 g grietinės;
- 2 g kepimo miltelių arba sodos;
- 1 kiaušinis;
- 60 g razinų;
- migdolų riešutai, konditerijos gaminiai.
Blynų su kokosais gamybos būdas
Šviežią kokosą su aštriu peiliu perveriame dviejose vietose (kur yra grioveliai) ir iš jo supilkite kokoso pieną. Be to, galite supjaustyti kokosą su pjūklu ir gaminti žvakidę sodininkystei iš apvalkalo pusių arba įterpti aštrų peilį tarp dviejų korpuso pusių ir padalinti veržlę per pusę.
Sumaišykite sviestą ir cukrų 1: 1 santykiu maišytuve, kol gaunamas homogeniškas, šviesiai geltonas kremas. Aliejus turi būti kambario temperatūroje, šiek tiek suminkštintas.
Į plakta masę įpilkite kvietinių miltų su soda arba kepimo milteliais, taip pat galima naudoti savaime augančius miltus.
Padėkite grietinę į tešlą, tada kiaušinį. Švelniai sumaišykite, kad išvengtumėte gabalėlių. Šio bandymo grietinę galima pakeisti kefyro ar rūgštu pienu.
Paimkite pusę šviežių kokosų. Iš jos pašaliname rudą žievelę, trinamas mažu tarka. Nuo pusiau vidutinio dydžio kokoso gaunama apie 80 gramų gatavo plaušienos. Į tešlą įpilkite kokoso ir razinų, švelniai sumaišykite.
Kad puodeliai būtų gražūs, atrodytų elegantiški ir šventiniai, kepimui būtinai naudokite popieriaus krepšius. Užpildykite kiekvieną krepšį su 2/3 tešla, įdėkite migdolų riešutų į cupcake centrą. Popieriaus formos su tešla turi būti dedamos į metalo formas, kitu atveju kepimo metu mufinai bus neryškūs.
Orkaitė kaitinama iki 170 laipsnių. Kepkite kepalus su kokosais 30 minučių vidurinėje lentynoje. Priklausomai nuo orkaitės savybių, laiko gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau. Jums reikia gauti cupcakes, kai jie pakyla ir pasidaro auksinės rudos spalvos. Leiskite jiems atvėsti ant grotelių.
Dekoratyviniai kokoso bandelės su paruoštais konditerijos gaminiais. Vos per 45 minutes (išskyrus kokoso pjaustymo laiką) buvo pagamintas labai skanus naminis patiekalas. Mažai laiko išlieka ant pakuotės, o jūs galite apsilankyti, nustebinti savo draugus ar giminaičius savo įgūdžiais. Sėkmės jums ir apetitas!
