Tiems, kurie stebi postą, pateikiu bulvių sriubos receptą, kuris įvairins jūsų stalą. Kiekvienas yra įpratęs prie to, kad bulvių košės daugiausia gaminamos iš bulvių, iš bulvių košės gamina iš daugelio daržovių, įskaitant žiedinius kopūstus.
Kaip padaryti, kad grietinėlės sriuba.
Sudėtis:
Žiediniai kopūstai - 0,5 kg
Bulvės - 2 terpės
Svogūnai - 1
Česnakai - 1 gvazdikėlis
Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
Skonis ir pipirai pagal skonį
Baltoji duona - krekeriams.
Aš jau parašiau apie žiedinius kopūstus ir jų auginimą, jo skonis yra švelnesnis už baltojo kopūsto skonį, todėl sriubos tyrė geriau jį naudoti. Be to, jūsų patiekalas bus ne tik liesas, bet ir skanus. Taigi, kaip virti žiedinių kopūstų sriuba.
Mes rūšiuojame kopūstus į žiedynus, mano kopūstai laikomi žiemai, virti ir užšaldyti. Bulvių nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite į 4 gabalus, bulvių koše nerekomenduojame pjaustyti bulvių, prisotinta drėgme, o tyrė išsiskleidžia vandens. Įdėkite pjaustytas bulves į puodą ir supilkite vandenį, 1, 5 - 2 puodelius. Kai bulvė jau yra minkšta, į ją mes skleidžiame žiedinius kopūstus. Ji turi pakankamai virti 2-3 minutes. Tuo tarpu daržovės virinamos, kepami pjaustytų svogūnų alyvuogių aliejuje. Kai ji tampa auksine. pridėti jį prie česnako per spaudą, druską, pipirus ir išimkite keptuvę nuo karščio. Įdėkite keptą svogūną į puodą su kopūstais ir bulvėmis. Visi sumalkite maišytuvą į tyrės būseną.
Sriubos tyrės gali būti kepamos alyvuogių aliejuje, gali būti išdžiovintos orkaitėje, kaip kas mėgsta. Paruoštą sriubą supilkite į plokšteles ir pabarstykite krutonais. Jūs galite papuošti gatavą patiekalą žalumynais.
Sakiau jums, kaip įdėti kremo sriuba, įprastomis dienomis ji gali būti virinama mėsos sultine ir prieš patiekiant įpilkite grietinėlės. Taip pat galite pabarstyti tarkuotu sūriu, jis bus skanus.
