Švenčių seka jau praėjo. Įprastas gyvenimo ritmas prasidėjo - kai nėra laiko sustabdyti ir virti kažką pilno. Todėl skubame pasidalinti su jumis greitą užkandį kasdieniems užkandžiams, švediško stalo staliukams vakarėliui ar jubiliejui.
Labai lengva paruošti užkandžiai iš karto laimės kitų meilę savo šviesos ir šviežio skonio. Patiekite šį užkandį sūriais krekeriais, pomidorais, keptais baklažanais, krutonais, pita, su pita.
Dėl patiekalo tinka bet kokiai konservuotai žuviai aliejuje, kad nežinojote, kaip geriausiai tarnauti. Šis sūris, sardinės, tunai ir netgi alyvos.
Sudėtis:
Konservuotos žuvys - 1 bankas;
Morkos - 1 vnt. (70 g);
Rūgštus obuolys - 1 vnt. (50-70 g);
Svogūnai - 1 didelis (70-90g);
Majonezas - 3-4 šaukštai. l
Žalieji - 1 krūva;
Malti juodieji pipirai - žiupsnelis;
Receptas:
Nuplaukite ir nulupkite morkas. Supilkite morkas ant smulkios trintuvo. Morkos neturėtų būti daug, tai yra papildomas ingredientas.
Smulkiai supjaustykite svogūnus. Tiems, kurie mėgsta svogūnų lūžį, bet nepatinka (kvapo) svogūnų skonį, patariame jį skinti. Užpildykite svogūnus verdančiu vandeniu, įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l cukraus ir 2 šaukštai. l actas. Kai vanduo atvės, nusausinkite. Dabar lankas yra toks pat ryškus, bet jis nebus skonis ir jūsų kvėpavimas išliks šviežus.
Pridėti morką prie svogūnų.
„Apple“ užkandžiams pasirinkti rūgštus. Saldus obuolys sugadins užkandžių įspūdį. Nuvalome obuolį nuo žievelės ir patrinkite ant šiurkščiojo trintuvo arba labai smulkiai supjaustome.
Mes pridedame majonezą ir pakeisime jį taip, kad obuolys nespalvotų.
Nusausinkite aliejų iš konservuotų maisto produktų ir sumaišykite žuvį šakute.
Įtraukti žuvį į kitus produktus. Pipirai ir druskos, jei reikia. Dėl ryškumo pridėti 2-3 skiltelės česnako per spaudą.
Nepamirškite apie žalumynus. Jis turi būti smulkiai pjaustytas ir pridedamas prie užkandžių. Palikite keletą puodelių petražolių ar krapų papuošti patiekalą.
Geriau iš karto patiekti užkandį, nes obuolys bus sultys. Jei užkandis išliko (kodėl tai nevalgėte?), Tada sulenkite jį į dubenį su dangčiu.
Bon apetitą.
Virimo laikas - 30 minučių
Porcijų skaičius - 3
100 g:
Baltymai - 7,24
Riebalai - 7,48
Angliavandeniai - 5,07
Kcal - 116,5