Jei pavargote nuo tos pačios rūšies pusryčių ir užkandžių, atėjo laikas ieškoti ir išbandyti naujus receptus. Jūsų svarstymui pateikiame receptą, skirtą ometai pita duonoje. Toks užkandis geriau pabandyti vieną kartą per 100 kartų, kad pamatytumėte, kaip kažkas ją ruošia. Eikime!
Virimo laikas - 20 min
Porcijų skaičius - 2
Sudėtis:
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Lavash - 1 vnt.
- Medžioklės dešros - 2-3 vnt. (arba kažką mėsos)
- Pomidorai -2 vnt.
- Grietinė - 2 šaukštai. l
- Lydytas arba kietas sūris - 200 g
- Šiek tiek augalinio aliejaus
Parengimas:
Kiaušiniai sumaišyti su grietine ir išpjauti į vienalytę masę. Pridėkite mėgstamų prieskonių arba apribokite druską. Jūsų pasirinkimas.
Šaldykite augalinį aliejų keptuvėje ir supilkite kiaušinių mišinį. Mes laukiame, kol omletas užsikabins iš vienos pusės, ir ant beveik jokio skysto kiaušinio. Dabar naudokite dvi pečių mentes, pasukite jį į kitą pusę.
Paruošta omletė ant pita duonos. Jei pita yra didelė, padalinkite ją į tris dalis. Įdėkite dešreles ant omleto. Jei dešros nėra, paimkite kažką kitą - dešras, virtą arba kepti mėsą.
Pomidorai smulkiai supjaustomi žiedais arba pusiau žiedais. Sulenkite dešreles.
Trys sūriai ant smulkios trintuvo ir pabarstyti omlete.
Apvyniokite pito kraštus į centrą ir sukite ritinius
Nors omletas yra karštas, užkandis yra kuo skanesnis. Atvėsus, jis taip pat yra skanus, tačiau sūris nebėra ištirpęs, todėl prarandame šaltą užkandį.
Na, yra užkandis, vertas tapti reguliariu prie jūsų stalo?
100 g:
Baltymai - 7,7
Riebalai - 4.8
Angliavandeniai - 16,83
Kcal - 141,48
