Tiems, kurie vertina laiką ir skanų maistą, mūsų paprastas receptas padažu su dešrelėmis bus įdomus. Kodėl toks padažas, galite paklausti?
Ir taip atsitinka, kad praktiškai nėra laiko, bet noriu kažką padaryti šoniniam patiekalui. Štai ten dešrelės gelbėja. Patikėkite manimi, jis skonio geriau nei valgyti dešreles ar wieners atskirai. Šią parinktį galima padaryti padažu ir dešra, rūkyti arba virti. Kaip greito vakarienės su makaronais ar košės pasirinkimu, tiesiog tobulas.
Sudėtis:
Dešros arba dešros - 400 gramų;
Pomidorų pasta - 1 šaukštas;
Miltai - 2 šaukštai;
Svogūnai - 2 dideli svogūnai;
Morkos - 1 gabalas;
Vanduo - 1 puodelis;
Skonis ir pipirai pagal skonį.
Receptas:
Tiems, kurie nemėgsta a priori svogūnų, patariame jį pašalinti arba sumažinti. Likusiems - dvi lemputes - tai teisinga. Taigi, svogūnai valomi ir smulkiai supjaustyti. Jūs galite semirings.
Į keptuvę įpilkite augalinį aliejų, kad jis apimtų dugną. Šildykite ir uždėkite svogūnus. Kepkite jį iki skaidrumo.
Dabar per morkas. Ji turi būti išvalyta ir trinti arba supjaustyta juostelėmis. Jau pasirinkote. Į keptuvę įpilkite morkų. Keletą minučių kepkite kartu.
Dešros, išvalytos iš maisto plėvelės, jei taip yra. Dešros gali būti virinamos. Supjaustyti žiedais arba pusiau žiedais. Į keptuvę įpilkite dešrų.
Šaukštą pomidorų pasta skoniui galima pakeisti pikantišku kečupu. Tai bus šiek tiek skanesnis. Taip pat pomidorų sultys arba švieži pomidorai. Vasarą puikiai pakeisti makaronai.
Sumaišykite miltus į stiklinę vandens ir įpilkite į keptuvę. Sūdyti ir pipiruoti patiekalas. Pridėkite dar 1 arba 2 puodelius vandens - priklausomai nuo norimo padažo storio.
troškinta padažas 5-7 minutes. Galų gale pridėti smulkintų prieskoninių žolelių. Gravy yra pasirengęs. Galite skambinti visiems prie stalo. Paprastas makaronai nėra tokie nuobodu ir monotoniški, nes tokie skanūs priedai.
Virimo laikas - 15 minučių
Porcijų skaičius - 3
100 g:
Kcal - 126,62
Riebalai - 6,18
Baltymai - 8,82
Angliavandeniai - 6,27