Skanūs aromatiniai pyragaičiai - bandelės su obuoliais ir cinamonu. Kol jie bus kepami, kaimynai ir draugai kvapo, nes obuolių ir cinamono derinys yra klasikinis! Manufinų receptas yra greitas ir paprastas, todėl šis desertas gali būti pagamintas net pusryčiams ar staiga norint kažką saldus. Visas virimo tešlos procesas vyksta dalyvaujant maišytuvui, taigi jums nereikės nerimauti, kad išliks miltų gabaliukai.
Sudedamųjų dalių sąrašas:
- 3 vištienos kiaušiniai
- 5 str. l cukrus (su skaidriu),
- 80 g sviesto,
- 120 g kviečių miltų,
- 1 šaukštelis. kepimo milteliai,
- 1 žiupsnelis druskos,
- 1 obuolys,
- 4 žievelės cinamono,
- cukraus milteliai prieš patiekiant.
Maisto gaminimas
1. Į dubenį įpilkite trijų šviežių vištienos kiaušinių, įpilkite cukraus. Jei jums patinka saldesnis, galite pridėti daugiau cukraus. Švelniai pradėkite pjauti cukrų su kiaušiniais su mažu greičiu maišytuvu, tegul masė tampa vienalytė.
2. Sviestas turėtų būti ištirpintas, geriau iš anksto išgauti iš šaldytuvo arba trumpai laikyti jį garų pirtyje. Siųskite sviestą į dubenėlį ir šiek tiek užmuškite maišytuvą.
3. Kvietiniai miltai, pridedami prie dubenėlės, geriau sieti per sietą. Taip pat pridėkite kepimo miltelius, žiupsnį druskos ir maltos cinamono. Jei reikia, įpilkite vanilino ar vanilinio cukraus.
4. Toliau sumaišykite su maišytuvu, kol tešla tampa homogeniška masė. Tai užtruks apie 3 minutes.
5. Vidutinio dydžio obuolys, grotelės ant šiurkščio ryžių, paliekant šerdį nepaliestą. Bet kokio laipsnio obuolių, jis gali būti saldus arba grynas. Jei obuolys yra rūgštus, geriau įpilti cukraus ar cukraus. Padėkite tarkuotą obuolį į tešlą ir maišykite.
6. Paskleidžiama tešla kepalams į formą, silikoninių formų nereikia alyvuoti. Nedėkite tešlos pačios formos viršuje, priešingu atveju „cupcake“ „pabėgs“ prie kepimo skardos. Pakaks 2/3 formų pildymo.
7. Kepkite orkaitėje, kaitinamoje iki 180 laipsnių 20-25 minučių. Puodeliai turėtų pakilti ir raudoti, tada, greičiausiai, jie buvo kepti iš vidaus. Patiekite šiltu arba atšaldytu, pabarstykite cukraus milteliais arba užpilkite uogiene.
