Grog home: pašildymo ir vairavimo liūdesio receptas. Ką jums reikia, kad grog būtų pasirodė tikrai skanus

Kas galėtų sugalvoti grogą. Žinoma, anglų jūrininkai. Gėrimo išradimas priskirtas Admiralui Vernonui.

Admirolas jam nepatiko, kai jūreiviai pasidžiaugė kietaisiais gėrimais. Maniau ir išvedžiau apie 20 laipsnių stiprumo gėrimo receptą, kuris buvo pristatytas į jūrininkų dietą.

Jie sako girtuoklių savo laivuose daugelį metų jis išnaikino.

Namų šeimininkės taip pat yra admiralai. Tik virtuvės admiralai. Ir kiekvienas, jei norite, galės gaminti namuose pagal teisingą receptą.

Grog Classic

Formulavimas:

• Jamaikos romas (tamsus / rudas) - 200 ml;

• virinto vandens - 400 ml;

• granuliuotas cukrus - 120 g;

• Citrinos - 2 vnt.

Technologija:

1. Naudojant sulčių ištraukiklį, sulčių išspauskite iš dviejų citrinų. Sugauti kaulus, jei jie pasiekia šviežią.

2. Į keptuvę užvirinkite vandenį (geriau filtruoti arba mineralinti be dujų). Mesti ugnį į mažą. Į puodą įpilkite romo ir citrinos. Supilkite cukraus kiekį.

3. Nuolat maišant, cukrus išsklaidys per kelias minutes. Geriau sumaišykite turinį su mediniu mentele. Mediena negamins nemalonaus metalo skonio.

4. Maisto gaminimas namuose su šiuo receptu trunka 3-4 minutes. Po to gėrimas gali būti pilamas į akinius. Geriau naudoti indus gėrimui su rankena, nes stiklas bus karštas ir tai nėra taip lengva laikyti. Grogas vis dar turi gerti karštą.

Grog Fragrant

Formulavimas:

• filtruotas vanduo - 500 ml;

• Jamaikos romas - 500 ml;

• juoda arbata - 60 ml;

• gvazdikai - 5 pumpurai;

• granuliuotas cukrus - 90 g;

• Jamaikos pipirai - 3 žirniai; • juodieji pipiriniai žirniai - 3 žirniai;

• Lavrushka - 1 lapas;

• Badian - 5 grūdai;

• malti muskato riešutai - 1 g;

• cinamonas - 1 g.

Technologija:

1. Puodelyje supilkite filtruotą arba mineralinį vandenį be dujų. Virinama.

2. Tada iš naujo nustatykite šilumą. Į indą supilkite arbatą. Pridėti visą prieskonių rinkinį. Virkite dar kartą. Virinama 4 minutes.

3. Po to į puodą supilkite nurodytą rumo normą. Nesvarbu, koks bus, tamsus ar gintaras. Jis neturi įtakos skoniui.

4. Vos tik tada, kai katilo turinys vėl virs, nuimkite jį nuo karščio. Uždarykite dangtį sandariai. Užpilkite 25 minutes.

5. Tada pilkite šepetėlį į aukštus akinius su rankena. Kaip matote, pagal šį receptą namuose grogai nėra taip sunku paruošti.

Kava Grog

Formulavimas:

• Jamaikos romas - 40 ml;

• konjakas - 30 ml;

• šviežiai pagaminta kava - 240 ml

• filtruotas arba mineralinis vanduo be dujų - 50 g

• granuliuotas cukrus - 30 g

• citrina

• Badian - 2 grūdai.

Technologija:

1. Įpilkite vandens į keptuvę. Kai jis verda, įpilkite cukraus. Ištirpinkite vandenyje visiškai.

2. Įdiegti Jamaikos rumą į naujai įdarytą kavą ir, pageidautina, Armėnijos konjakas (bent jau tai vieninteliai „konjakai“, kurie bent jau kažkaip saugo kokybę. Negalima įsigyti pigių prekių ženklų - sugadinti grogą ir išmesti pinigus prie vėjo). Įpilkite gautą cukraus tirpalą. Maišykite. Supilkite į akinius.

3. Papuoškite citrinų pleištais.

4. Šį receptą namuose galima užpilti milteliais su maltomis cinamonomis.

Grog Alpine

Formulavimas:

• romas, degtinė arba brendis - 300 ml;

• filtruotas vanduo - 200 ml;

• granuliuotas cukrus - 200 g;

• vyšnių sultys - 35 ml;

• juodos pakuotės arbata - 1 paketė;

• aviečių šviežios arba aviečių uogienės / uogienės - 55 g. Technologija:

1. Pagal šį grog receptą namuose, virkite vyšnių sultis puodelyje arba puodelyje su tinkamu tūriu.

2. Kai sultys virsta, supilkite granuliuotą cukrų. Įveskite pasirinktą alkoholį. Virkite ant labai mažos ugnies ne ilgiau kaip penkias minutes.

3. Vienu metu virkite vandenį ir įdėkite į jį arbatos maišelį.

4. Prijunkite abiejų konteinerių turinį. Pašalinkite iš šilumos. Reikalauti apie 5 minutes.

5. Supilkite į akinius. Patiekite karštą.

Grog su medumi

Formulavimas:

• baltas romas - 85 ml;

• šviežiai pagaminta juodoji arbata - 400 ml;

• medus - 70 g;

• Lemon Fresh - 50 ml;

• cinamonas - pusė lazdelių;

• gvazdikai - 2 pumpurai.

Technologija:

1. Šviežiai gaminama arbata supilama į puodą, įpilkite visus receptuose išvardytus prieskonius. Virinama. Nedelsiant išimkite iš šilumos. Padermė.

2. Supilkite citrinos šviežią, romą ir medų. Gerai sumaišykite ir supilkite į akinius.

Grogh Brandy

Formulavimas:

• bet kuris romas - 500 ml;

• konjakas - 100 ml;

• granuliuotas cukrus - 120 g;

• Lemon Fresh - 50 ml.

Technologija:

1. Įkaitinkite brendį keptuvėje arba puode. Įdėkite cukrų. Visiškai ištirpinkite cukrų skystyje.

2. Po to į puodą pridedama romo ir citrinos. Turinį kruopščiai sumaišykite.

3. Kai atsiranda pirmieji virimo požymiai, išimkite iš karščio ir supilkite į akinius.

4. Grog - Brendis namuose su šiuo receptu yra geriausias brendžio gėrimas daugelyje pasaulio šalių.

Grog Brisbane

Formulavimas:

• juodoji arbata - 5 g;

• baltas romas - 85 ml;

• filtruotas arba mineralinis vanduo be dujų - 300 ml;

• rudasis cukrus - 20 g;

• Lemon Fresh - 40 ml;

• cinamono lazdele;

• kardamonas - 3 kauliukai;

• Badian - 3 kauliukai;

• gvazdikai - 4 pumpurai.

Technologija:

1. Į receptą nurodytą arbatos normą įpilkite į paprastą arbatinuką. Patartina naudoti gerą anglų juodąją arbatą. Tai geriau, jei tai didelė lapų arbata. 2. Kitame virdulyje iš anksto pašildykite receptūroje nurodytą vandens kiekį iki 90 ° C. Supilkite jį į arbatos puodą. Uždenkite rankšluosčiu. Reikalauti apie 15 minučių.

3. Po nurodyto laiko į arbatos puodą įpilkite citrinos šviežių sulčių. Kalkės gali būti naudojamos vietoj citrinų. Jis gėrimui suteiks nuostabų skonį. Naudojant kalkę, šviežumo tūris turi būti sumažintas perpus.

4. Kruopščiai išmaišykite arbatinuko turinį. Supilkite į jį rudąjį cukrų, prieskonius, uždenkite dangčiu. Reikalauti maždaug penkių minučių. Per šį laiką visi ingredientai suteiks savo skonį visiškai. Tada išleiskite gėrimą.

5. Stikluose su rankenėlėmis užpilkite balto romo normą. Jei nėra baltos spalvos, galite naudoti bet kurią. Virš romo supilkite paruoštą arbatą prie sienos.

6. Šis naminių receptų receptas skirtas 2 porcijoms. Jei reikia daugiau, tiesiog reikia padidinti komponento žymės normą.

Grog Feminine

Formulavimas:

• mėtų sausas - 2 g;

• vanilinis cukrus - 6 g;

• gvazdikai - 1 pumpurai;

• aviečių sirupas - 250 ml;

• aviečių likeris - 250 ml;

• saldus raudonasis vynas - 250 ml;

• konjakas - 125 ml;

• romas - 50 ml.

Technologija:

1. Šis receptas namuose yra paruoštas dviem etapais.

2. Pirmiausia reikia visų ingredientų, išskyrus alkoholį ir brendį, sudėti į puodą arba tinkamą puodą.

3. Uždėkite puodą ant krosnies ir virkite ant vidutinio šilumos. Jūs galite virti grogą orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, bet tam reikia keraminio indo.

4. Nuvalykite gėrimą per marlę arba filtrą.

5. Tada supilkite brendį ir likerį. Maišykite. Reikalauti apie 10 minučių.

6. Supilkite į akinius. Papuoškite marinuotomis vyšniomis arba citrinų pleištais.

Grog admirolas

Formulavimas:

• filtruotas arba mineralinis vanduo be dujų - 500 ml; • romas - 750 ml;

• gvazdikai - 1 pumpurai;

• juodieji pipirai - 3 g.

Technologija:

1. Į katilą pilti vandens kiekis. Įdėkite juodųjų pipirų ir gvazdikėlių.

2. Virkite keptuvės turinį. Virinama 4 minutes.

3. Nuspauskite gautą mišinį. Įveskite receptūroje nurodytą romo kiekį. Gerai sumaišykite. Supilkite į akinius su rankenėlėmis.

Škotijos Grogas

Formulavimas:

• filtruotas vanduo - 500 ml;

• maltus juoduosius pipirus - 2 g;

• maltą cinamoną - 2 g;

• gvazdikai - 1 pumpurai;

• granuliuotas cukrus - 35 g;

• mėtų sirupas - 25 ml;

• romas - 750 ml.

Technologija:

1. Puodelyje sumaišykite vandens kiekį, mėtų sirupą. Supilkite cinamono, pipirų ir gvazdikėlių.

2. Virkite mišinį per mažą ugnį. Virkite kelias minutes.

3. Išimkite iš šilumos. Norėdami nutekėti. Įpurkškite romą. Gerai maišykite.

4. Supilkite į akinius su rankenėlėmis.

Pietų Afrika

Formulavimas:

• filtruotas vanduo - 500 ml;

• rudojo cukraus - 30 g;

• vanilinis cukrus - 15 g;

• vienos citrinos žievelė;

• anyžių (sėklų) - 5 g;

• džiovinti mėtų - 10 g;

• ananasų sultys - 250 ml;

• romas - 750 ml.

Technologija:

1. Puodelyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus ananasų sultis ir romą.

2. Padėkite puodą ant viryklės. Palaukite, kol virs. Virinama 5 minutes.

3. Išimkite iš šilumos. Norėdami nutekėti. Pristatykite ananasų sultis ir romą. Gerai sumaišykite

4. Paruoškite stiklinę pilti.

5. Papuoškite citrinos gabaliuku.

Grog Spicy

Formulavimas:

• filtruotas vanduo - 250 ml;

• džiovinti mėtų - 5 g;

• gvazdikai - 1 pumpurai;

• cinamono lazdele;

• uogų sirupas (bet koks) - 255 ml;

• raudonasis prievadas - 50 ml;

• romas - 250 ml.

Technologija:

1. Įdėkite gvazdikėlį, cinamoną, mėtų ir supilkite filtruotą vandenį į puodą ar puodą. Uždėkite saikingą ugnį. Virinama. 2. Išimkite iš šilumos. Uždenkite dangčiu. Reikalauti ketvirtį valandos.

3. Tada išleiskite mišinį. Įpilkite sirupo. Grįžkite į viryklę. Pradėkite virti. Pašalinkite iš šilumos.

4. Įveskite uostą ir romą. Gerai sumaišykite.

5. Supilkite gatavą gėrimą į šildomus akinius su rankena.