Kaip virti krakmolo želė turėtų žinoti kiekvieną šeimininką! Valgykite tikrą želė iš krakmolo ir uogų, uogienės, Hibiscus, pieno

Kaip virti krakmolo želė turėtų žinoti kiekvieną šeimininką! Valgykite tikrą želė iš krakmolo ir uogų, uogienės, Hibiscus, pieno

Kai kuriems, bučinys yra gėrimas.

Kitiems, desertas, ir dar kiti bando patenkinti savo alkį.

Kas rūpinasi šiuo patiekalu!

Svarbiausia, kad želė yra labai skanus ir sveikas.

Bet tik tada, jei ji tinkamai virta.

Kaip virti bučinį iš krakmolo ir ką jis gali būti pagamintas?

Kaip virėjas krakmolo želė - bendrieji principai

Dažnai želė yra pagaminta iš vaisių ar uogų. Jie virinami vandenyje, tada filtruojami. Kartais paruošite gėrimą su uogomis. Jei nėra šviežių vaisių, bučinys yra gaminamas iš jau paruoštų kompotų, uogienių, įvairių gėrimų ir net pieno. Iš tiesų, daugybė galimybių ir kiekviename namuose yra kažkas, iš kurios galite išgerti gėrimą.

Kas skiriasi nuo želė kompoto? Žinoma, tankis! Jei norite pridėti krakmolo. Dažniausiai naudojamos bulvės, nes jos yra labiau pažįstamos ir prieinamos. Bet panašiai, galite virti želė iš kukurūzų krakmolo. Produktas praskiedžiamas nedideliu kiekiu šalto skysčio, po to pilamas į urmu ir virinama, kol virti.

Kaip virti želė iš krakmolo ir uogų

Berry Kissel - puikus vasaros gėrimas. Jis padės iš šilumos, kai nėra apetito, ir jūs norite kažką šviesos. Kaip virinamas bučinys su krakmolu ir vasaros uogomis?

Sudėtis

• 2 šaukštai krakmolo;

• 5 šaukštai cukraus;

• 1,2 litrų vandens;

• 250 gramų uogų.

Maisto gaminimas

1. Šviežios uogos turi būti atleistos nuo lapų ir šakelių. Jūs galite palikti akmenis, nes mes vis tiek filtruosime sultinį.

2. Užpildykite uogas vandeniu ir virkite dešimt minučių.

3. Padermė, pridėkite cukrų. Jei sultinys nėra pakankamai rūgštus, galite pridėti šiek tiek citrinos sulčių arba sausos rūgšties. 4. Vėl uždėkite ant viryklės ir padarykite gautą kompotą.

5. Krakmolas, atskiestas 100 ml vandens. Ji turi būti šalta, kad nebūtų suformuota gabalėlių.

6. Įpilkite tirpalą į verdantį kompotą, nuolat maišykite ir virkite minutę. Priimta! Šis želė gali būti girtas šiltas, bet geresnis šalčio skonis.

Kaip virti želė iš krakmolo ir uogienės

Jam - puikus želė. Jo pagrindinis privalumas yra prieinamumas. Gėrimas gali būti paruoštas bet kuriuo metų laiku ir visiškai iš bet kokio džemo. Bet kaip virti želė su krakmolu ir uogiene?

Sudėtis

• stiklinė uogienė;

• 5 stiklinės vandens;

• 3 šaukštai krakmolo;

• 1/2 šaukštelio. citrinų lapai.

Maisto gaminimas

1. Sujunkite uogienę su vandeniu ir padėkite ant viryklės. Jei norite sumažinti laiką, galite iš karto užpilti verdančiu vandeniu. Virinama po penkių minučių virimo.

2. Nuvalykite per ploną sietą, pridėkite citriną ir skonį. Kadangi uogienė yra saldus, cukraus nereikia. Vėl atsiųskite į plokštelę.

3. Sujunkite krakmolą su puse stiklinės vandens. Jei norite gauti storesnį pudingą, galite padidinti krakmolo kiekį 1-2 šaukštai.

4. Supilkite į verdantį sultinį iš uogienės, virkite iki storos.

5. Leiskite atvėsti, supilkite į akinius ir pasiruoškite!

Kaip virti želė iš krakmolo ir šaldytų uogų

Yra pavasarį kieme, netrukus naujasis uogų derlius, o praėjusių metų - šaldiklyje? Ne problema! Jie gali būti dedami į želė ir patalpinti. Uogos naudojamos. Jei jie nuplaunami prieš užšalimą, jie net negali būti atšildyti. Jei ne, tada jums reikia atitirpinti ir nuplauti.

Sudėtis

• 400 gramų uogų;

• 2,4 litrų vandens;

• 3 šaukštai krakmolo;

• 70 gramų cukraus.

Maisto gaminimas

1. Sujunkite paruoštas uogas ir vandenį, virkite paprastą kompotą.

2. Filtruokite, išspauskite likusias sulčių dalis iš uogų. 3. Įdėkite cukraus, vėl pripilkite.

4. Įmaišykite krakmolą nedideliu kiekiu vandens, supilkite į puodą.

5. Virkite minutę ir išjunkite. Kaip matote, želė iš šaldytų ir šviežių uogų kepimo technologija yra panaši.

Kaip virti želė iš krakmolo ir kompoto su cinamonu

Norėdami paruošti tokią želė, mes naudojame absoliučiai bet kokį kompotą. Jis gali būti gaminamas iš šviežių uogų, vaisių. Bet jūs galite naudoti kompotą iš bankų, surinktų žiemai. Cinamono naudojimas. Jei tokių prieskonių nėra, tada pjaustykite lazdą.

Sudėtis

• 1,5 šaukštai krakmolo;

• 0,3 tl. cinamonas;

• 1,2 litro kompotas.

Maisto gaminimas

1. Nuvalykite kompotą, supilkite pusę stiklo ir likusį lėkštę uždėkite ant viryklės.

2. Liekant kompotui, krakmolą atskieskite taip, kad nebūtų gabalėlių.

3. Supilkite krakmolą į verdantį kompotą, gerai virkite, įvertinkite storį ir išjunkite.

4. Į karštą želę įpilkite cinamono, maišykite ir atvėsinkite. Priimta!

Kaip virti želė iš krakmolo ir pieno

Pieno želė gali būti puikus gėrimas arba skanus želė. Reikia keisti tik krakmolo proporcijas. Jei ši želė gerai atvės, ji bus labai panaši į ledų.

Sudėtis

• 4 šaukštai cukraus;

• 1 litras pieno;

• 2-3 šaukštai krakmolo;

• vanilė.

Maisto gaminimas

1. Supilkite pieną, skirtą krakmolo veisimui, likusią dalį siunčiate į puodą ir į krosnį.

2. Jūs galite iš karto supilti cukrų. Jei jums nepatinka pernelyg saldus, galite šiek tiek sumažinti sumą.

3. Išmeskite pieną, ištirpinkite krakmolą ir stebėkite keptuvę. Jūs negalite suteikti pieno pabėgti.

4. Kai tik pienas pradeda virti, supilkite į ploną krakmolo mišinį.

5. Įpilkite vanilės, išmaišykite ir vėl virkite. Išjunkite ir pasiruoškite!

Kaip virti želė iš krakmolo ir Hibiscus

Nėra uogų ar vaisių? Ne problema! Puikus želė gali būti gaminamas iš karkadės (tai taip pat yra Sudano rožė). Gėrimas bus labai šviesus, skanus ir malonus rūgštumas. Ir skoniui pridedame šiek tiek įdubos. Bet jei jis nėra, galite jį pakeisti bet kokia esme, mėtų ar melissa. Pradėkime?

Sudėtis

• 1,5 šaukšto Hibiscus;

• 4 šaukštai cukraus;

• 2 šaukštai krakmolo;

• uogienė su 1 citrina (apelsinų, greipfrutų);

• 1 litras vandens.

Maisto gaminimas

1. Virkite vandenį puode.

2. Nuplaukite mėsą, nereikia šlifuoti.

3. Pridėti sudaniečių pakilo į žievelę. Visą užpildykite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite stovėti 2 valandas.

4. Jei jums reikia greitai, jūs galite virti katilo turinį 2 minutes, kaip kompotą.

5. Įtempkite, įpilkite cukraus. Uždėkite ant viryklės, užvirkite.

6. 100 gramų vandens ištirpinama krakmolas.

7. Išpilkite krakmolo tirpalą į karkasą, virkite dar vieną minutę ir gėrimas yra paruoštas! Supilkite stiklu, atvėsinkite, galite papuošti citrusinių vaisių gabaliukais.

Kaip virėjas šokolado krakmolo želė

Šokoladinis želė yra nebrangus ir lengvai paruošiamas gėrimas. Jis padės, jei norite kažką skanaus ir neįprasto. Ypač patinka šis desertas vaikams. Produktų kiekis apskaičiuojamas 2 porcijoms.

Sudėtis

• 400 ml pieno;

• 1,5 tl. krakmolas;

• 1 šaukštas cukraus;

• 3 šaukštai vandens;

• 2 šaukšteliai. kakavos milteliai.

Maisto gaminimas

1. Sumaišykite cukrų su kakava, palaipsniui įpilkite pieno ir padėkite ant viryklės.

2. Krakmolas skiedžiamas vandeniu.

3. Kai šokolado pienas pradeda virti, įpilkite krakmolo tirpalo.

4. Virkite gėrimą pusę minutės ir išjunkite. Aušinimas.

5. Jūs galite papuošti tokį želė su šokolado traškučiais, riešutais arba tiesiog įdėti stikline saldainių, kurie bus maloni staigmena.

Kaip virti želė iš krakmolo ir morkų

Pasirodo, kad skanus ir ryškus želė gali būti gaminamas ne tik iš vaisių. Morkų yra populiarus šakniavaisis, kuris geras gėrimas. Tačiau svarbu pasirinkti sultingą ir saldus morką.

Sudėtis

• 2 morkos;

• 1 litras vandens;

• 0,5 citrinos;

• 3 šaukštai cukraus;

• 1,5 šaukštai krakmolo.

Maisto gaminimas

1. Nuvalykite morkas ir trinkite mažais lustais.

2. Užvirkite vandeniu ir virkite dešimt minučių. Išsiaiškinkite.

3. Įpilkite cukraus, išspauskite sultis iš citrinos ir išsiųskite jį atgal į viryklę.

4. Krakmolas skiedžiamas vandeniu (apie 70 ml) ir supilamas į morkų kompotą.

5. Sušilkite iki skaidrumo ir išimkite iš šilumos. Oranžinė želė yra paruošta!

Kaip virėjas krakmolo želė - patarimai ir gudrybės

• Jei bučinys yra virti storu, tai geriau įpilti ne į akinius, bet į kreminius patiekalus. Tada galite papuošti su uogomis, grietinėlėmis, tiesiog pabarstyti milteliais ir patiekti kaip desertą, valgyti su šaukštu.

• Kad želė taptų kvapnesnė, galite pridėti bet kokią uogų esmę, vanilę, cinamoną. Jei gėrimas skirtas suaugusiems, galite pridėti šiek tiek alkoholio ar brendžio.

• Ar jums reikia gražaus želė? Papuoškite akinius! Tiesiog mirkykite kraštą vandenyje ir panardinkite į granuliuotą cukrų. Leiskite akiniams šiek tiek išdžiūti ir švelniai užpilkite gėrimą, atsargiai, kad nelieskite kraštų.

• Kiek krakmolo pridėti prie pudingo? Vidutinio storio gėrimui patenka 1,5-2 šaukštai litrui bazės.

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška