Tortas iš avižinių sausainių skubėti! Įvairių pyragų gamyba iš avižinių sausainių: su bananais, vyšniomis, varškės, želatina, kremo brulė

Tortas iš avižinių sausainių skubėti! Įvairių pyragų gamyba iš avižinių sausainių: su bananais, vyšniomis, varškės, želatina, kremo brulė

Avižiniai sausainiai yra skanūs patys, tačiau iš jo pagaminti desertai yra tiesiog nuostabūs. Pyragai ypač sėkmingi be kepimo. Jų paruošimas neužima daug laiko, paprastai naudojamos turimos medžiagos ir rezultatas visada viršija lūkesčius. Čia rasite įdomiausių tortų iš paprastų avižinių sausainių. Pabandykime?

Avižiniai pyragaičiai - bendrieji virimo principai

Slapukai veiks kaip pyragaičiai. Jie gali būti sluoksniuoti, skaldyti, impregnuoti, viskas priklauso nuo receptų. Slapukai yra įvairių skonių ir skonių: klasikinis, razinų, riešutų, sezamo, šokolado ar kakavos. Žinoma, visa tai paveiks skonį. Be to, įvairių gamintojų avižiniai sausainiai skiriasi skersmens ir storio. Į tai reikėtų atsižvelgti, jei prekės yra nurodytos formulėje, o ne svoris. Storieji slapukai bus mirkomi ilgą laiką, todėl galite jį perpjauti arba supjaustyti. Taigi, mes gauname plokščią pyragą, o viršūnės, tai yra apipjaustymas, gali dėti į spragą arba naudoti purškimui.

Kokie kremai gali būti naudojami:

· Grietinė;

· Iš grietinėlės;

· Dėl kondensuoto pieno;

· Custard.

Tokiems pyragams nebūtina paimti riebalų variantų su daug sviesto, jie ilgą laiką mirksi avižiniai sausainiai. Taip pat nepamirškite, kad tai pakankamai saldus. Jei pridėsite daug cukraus arba nesusitraukite kondensuoto pieno su grietine, tada desertas gali būti saldus. Kai kuriais atvejais vaisiai ir uogos gali būti išgelbėjimas. Jie prideda šviežumo ir lengvumo. Visi pyragai ilgai užtrunka. Paprastai ne mažiau kaip trys valandos, bet tiksliu laiku priklauso nuo naudojamo kremo.

Bananų avižiniai pyragaičiai

Lengviausias receptas asorti avižiniai pyragaičiai su bananais ir grietine. Paruošimas truks apie dešimt minučių. Tačiau desertas turi būti gerai mirkytas, todėl pageidautina visą naktį įdėti į šaldytuvą.

Sudėtis

· 350 g sausainių;

380 g grietinės;

· 250 g bananų;

· 2 šaukštai cukraus;

· Vanilės maišelis.

Virimo būdas

1. Į dubenį ar formą mes siunčiame maisto pakuotę. Mes gaminame kabančius kraštus, kurie tada gali uždengti tortą.

2. Paprasčiausios grietinės gamyba. Sumaišykite grietinę su cukrumi ir vanilėmis, išmaišykite. Galite naudoti miltelius. Patartina vartoti storą grietinėlę, pridėjus cukrų, ji vis tiek taps šiek tiek plonesnė.

3. Nuvalome bananus, juos supjaustome apskritimuose arba kitu būdu.

4. Skleiskite avižinių sausainių sluoksnį, sutepkite geru kremo sluoksniu, įdėkite bananus į tuštumus, išsklaidykite juos ant viršaus.

5. Vienoje pusėje sutepkite avižinių sausainius su kremu, padėkite ant bananų. Vėlgi, mes padengiame visą kremą, skleidžiame vaisių gabalus. Jei produktai yra palikti, pakartokite. Galų gale išdėstykite grietinėlės liekanas.

6. Uždenkite desertą su pakabinamais plėvelės antgaliais, išsiųskite jį atvėsti ir mirkyti.

7. Po kelių valandų ar kitą dieną plėvelė turi būti išstumta, pritvirtinama prie plokštelės, pasukite jį dubenėlį. Viršuje gali būti išteptas arba dekoruotas bet kokiu būdu.

Avižiniai pyragaičiai su varškės kremu

Labai naudinga galimybė avižiniai pyragaičiai. Grietinėlė yra pageidautina, kad būtų geras ir riebus varškė. Be to, jums reikės virti arba tiesiog tirpios kavos, kuri bus impregnuota.

Sudėtis · Stiklinė kava;

· 300 g varškės;

· 100 g kondensuoto pieno;

· Šokoladas;

· 100 g grietinės;

· 350 g sausainių.

Virimo būdas

1. Nupjaukite varškės, sumaišykite su kondensuotu pienu ir patekkite į grietinę. Beat kremas, kol sklandžiai.

2. Virkite arba tiesiog užvirinkite kavą, nepridėkite cukraus, gerai atvėsinkite.

3. Supilkite avižinių sausainius į kavą. Jei jis yra kietas, palikite penkias sekundes. Išplaukiame lašus, sukrauname ant plokščios plokštės. Pirmojo sluoksnio iš tokio slapuko kūrimas.

4. Užpilkite varškės kremu. Pasirinktinai galite skaldyti bananų ar kitų vaisių, uogų skilteles.

5. Mes vėl sudrėkiname slapukus, skleidžiame naują sluoksnį, padengiame kremu. Mes surenkame pyragą, paliekame mirkyti keletą valandų, laikome tik šaldytuve.

6. Mes patrinti šokoladą, pabarstome iš viršaus, puošiame šonus. Taip pat galite naudoti riešutus ar kokoso lustus, kurie yra labiau panašūs.

Avižiniai pyragaičiai su vyšniomis

Vienas iš labiausiai skanių variantų avižiniai pyragas, kuris yra paruoštas su vyšniomis. Jei yra brendžio, galite iš anksto pabarstyti uogas ir palikti mirkyti, gauti dar daugiau skanių.

Sudėtis

· 600 g slapukų;

· 300 g vyšnių be duobių;

· 600 g grietinės;

· Puodelis kavos ar arbatos;

· Vanilinas;

· Kakava dekoravimui.

Virimo būdas

1. Sumaišykite cukrų su grietine. Pridėkite vanilino skonio ar supilkite šaukštą brendžio. Padarykite arbatą ar kavą, atvėsinkite.

2. Pašalinkite akmenis iš vyšnių, šiek tiek išspauskite papildomas sultis. Jis gali būti pridėtas prie impregnavimo, jis bus geresnis.

3. Išimkite iš apvalkalo avižinių sausainių sluoksnį, sudrėkindami kiekvieną arbatą ar kavą, užpilkite grietinėlę, paskleiskite uogas. Pakartokite, kol baigsis visi produktai.

4. Pašalinkite desertą 8 valandas. Išimkite iš pelėsių, pabarstykite kakavos milteliais, garnyruokite su vyšniomis.

Tortas iš avižinių sausainių a la Count "griuvėsiai"

Receptas yra tiesiog nuostabiai paprasta padaryti, bet skanus tortas, labai panašus į grafo griuvėsius. Virti kondensuoto pieno kremas. Be to, jums reikės meringo, kurį galima įsigyti parduotuvėje. Jis yra labai lengvas, jis yra nebrangus už kainą, jums reikia tik 100-130 gramų.

Sudėtis

· 250 g slapukų;

· 500 g kondensuoto pieno;

· 130 g meringe;

· 0,5 str. riešutai;

· 200 g sviesto + 20 g šokolado;

· Pienas impregnavimui;

· 50 g šokolado dekoravimui.

Virimo būdas

1. Sviestas turi būti išimtas iš šaldytuvo iš anksto, kitaip jis neveiks. Beat jį į dubenį, įpilkite kondensuotą pieną. Jei produktai turi tokią pačią temperatūrą, tada greitai virsta homogeniniu kremu.

2. Supilkite sausainius su pienu, palikite šiek tiek minkštinti. Jei reikia, pakeiskite puodelį kavos. Išdėkite torto pagrindą. Sulaužykite liekanas, užpildykite tuštumus, kad užpildytumėte kietą pyragą.

3. Sutepkite pagrindą virtu kremu.

4. Sutepkite putojančio kremo, uždėkite ant pagrindo stiklelį. Jei yra slapukas, taip pat galite ją sulaužyti, ištepti, tarp meringų. Tortą skleidome į skaidrę, mes ištepame kremo liekanomis.

5. Išlydome šokoladą mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje, pridedant sviesto gabalėlį. Truputį atvėsinkite, kad jis nebūtų skystas, įdėkite desertą ant viršaus, kad srautai tekėtų skirtingomis kryptimis.

6. Sausi riešutai, pabarstykite grafikos griuvėsius. Patartina tai padaryti nedelsiant, o šokoladas vis dar nėra užšaldytas.

Avižiniai želatinos pyragai

Pasirinkimas nuostabiai subtilus, didelis ir skanus želė tortas su avižinių sausainių. Geriausiai rinkti jį nuimama forma. Yra vienas tortas ir želė masė, bet jūs taip pat galite padengti viską ant viršaus su sausainiais, teptuku su grietinėlėmis arba apledėjimu, tai yra asmeninio skonio klausimas. Sudėtis

· 250 g slapukų;

· 70 g aliejaus;

· 500 g grietinės;

· 300 g varškės;

· 150 g miltelių;

· 300 g uogų arba vaisių;

· 100 ml pieno;

· 20 g želatinos;

· Vanilinas.

Virimo būdas

1. Jums reikia pradėti želatiną. Sumaišykite jį su pienu kambario temperatūroje, palikite ant stalo.

2. Maskite arba sumalkite avižiniai sausainiai, įdėkite minkštą sviestą, sumaišykite ir padėkite ant padalintos formos apačios. Iš viršaus jis yra lengvai sutepamas grietine be priedų, pakanka cukraus sausainiuose. Įdėjome į šaldiklį dešimt minučių.

3. Nuvalykite varškę, sumaišykite su grietine ir cukraus milteliais. Galite naudoti tik smėlį, bet ilgiau maišykite.

4. Želatina, kuri jau yra patinusi piene, ištirpsta ir pridedama prie varškės kremo. Dar kartą maišykite, bet dabar labai gerai užšaldyti visą pyragą.

5. Varškės masėje įpilkite vaisių ar uogų.

6. Iš šaldiklio ištraukiame formą su tortu, supilkite želė masę, išlyginkite ir įdėkite į šaldytuvą. Būtina laukti visiško kietėjimo.

„Creme Brulee“ avižinių pyragas

Labai subtilus ir skanus pasirinkimas iš avižinių pyragų iš sausainių. Dėl grietinėlės paruošimo reikės riebalų grietinėlės, išpilstančios 33%, taip pat virtą kondensuotą pieną. Nepageidautina į šį pyragą pridėti vaisių ar uogų, jei tik griežinėliai bananai, jie taip pat yra švelnūs, jie puikiai dera į desertą.

Sudėtis

· 250 mano kremo 33%;

· 200 ml pieno;

· 1 virtas kondensuotas pienas;

· 600–700 g slapukų;

· Šokoladas, koksas arba kakava.

Virimo būdas

1. Beat kremas iki putojančio, palaipsniui pridėti virinto kondensuoto pieno. Jei jis yra labai storas, tada pirmiausia sumuokite atskirai, tada pridėkite. Nėra nieko daugiau gulėti kremu. 2. Mes paruošiame pieną sudrėkinti avižinius dribsnius ir paskleidžiame vieną sluoksnį. Užtepkite storą sviesto kremo sluoksnį, padenkite naują sausainių dalį. Mes ir toliau iki galo.

3. Viršuje užpilkite grietinėlės. Suteptas šokoladas arba kokoso traškučiai idealiai tinka dekoravimui. Jei nėra nieko panašaus, tada paprasčiausiai pabarstykite viršų su kakavos milteliais.

Avižiniai pyragaičiai - patarimai ir gudrybės

· Jei yra keletas avižinių sausainių, jis gali būti keičiamas su kitomis rūšimis. Naudojant ploną arba minkštą maistą, nebūtina papildomai šlapinti jį impregnavime.

· Gerai, jei kremas pasirodys vandeningas. Avižiniai dribsniai yra sausi, sugeria visą drėgmės perteklių, tiesiog reikia šiek tiek stovėti.

· Jei norite greitai išgerti tortą iš slapuko, tada jis gali būti sutrumpintas. Arba, po surinkimo, truputį šiltą desertą laikykite tik po to, kai jį išimsite.

· Jei sausainiai yra labai sausi, tai geriau iš jo ne padaryti pyragą, o „Bulvių“ pyragą arba saldžią dešrą. Susmulkinta forma gerai ir greitai mirkoma kremu.

Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška