Kiekvienas atostogų stalas tradiciškai dekoruotas įvairiais užkandžiais sumuštinių ir mažų skardinių pavidalu su įvairiais įdarais. Sumuštinių aptarnavimo ir dekoravimo būdas labiau priklauso nuo šeimininko fantazijos. Ypatingas dėmesys skiriamas sumuštiniams, kurie patiekiami gimtadienio lentelėje, sukuria nuotaiką ir įtakoja bendrą stalo išvaizdą.
Vaikų gimtadienis nėra išimtis. Praktiškai visos motinos, atostogų išvakarėse, yra mįslingos dėl to, ką ruošti, kad „kūdikių“ šventė atrodytų šventinė ir linksma, ir ypač malonu gimtadienio žmogui. Yra daug šventinių sumuštinių receptų, jie visi yra labai greitai paruošti ir skiriasi daugiausia tik apdailos būdu. Galų gale, daug kas priklauso nuo užkandžių dekoro, gražus apdaila įvairins stalą ir pažadins jūsų apetitą, o linksmai papuošti sumuštiniai su dešra ar raudona žuvimi džiugins gimtadienio ir jo svečius.
Gimtadieniui yra daug rūšių sumuštinių, galite gaminti paprastus sumuštinius ant duonos ir sviesto, karštų sumuštinių kepkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, sumuštinius ant kepintos duonos, canapes ir daug kitų variantų. Užkandžiai gali būti derinami su įvairiais priedais: tai dešra su sūriu, raudonaisiais ikrais, raudonomis žuvimis, mėsos paštetais, šprotais, pomidorais su sūriu ir dar egzotinių vaisių įdaru. Skirtas tarp uždarų ir atvirų sumuštinių, uždaruose sumuštiniuose - užpildas yra tarp dviejų duonos gabalų ir labiau panašus į sumuštinį, atviros yra labiau pažįstamos mums, užpildas yra ant duonos ir yra dekoruotas įvairiais būdais. Sumuštiniai vertinami ne tik dėl to, kad jie buvo greitai paruošti, bet ir yra puikus energijos šaltinis. Dauguma jų nereikalauja terminio apdorojimo, jie yra laikomi ir ilgą laiką naudojami ne tik puošiant šventinį stalą, bet ir kaip pusryčiai ar trumpas užkandis kelyje ar darbe.
Nepaisant paruošimo paprastumo, daugelis ieško receptų, kaip gaminti originalius sumuštinius internete, bandant rasti „šviežią“ ir įdomią galimybę. Džiaugiamės galėdami Jums padėti, pateikiame jūsų dėmesį receptui, kaip padaryti juokingus sumuštinius su raudona žuvimi, su neįprastu dizainu, ir išsamias nuotraukas po žingsnio.
Nuotraukoje: produktai, reikalingi gimtadienio sumuštiniams gaminti:
- Sudėtis:
- Baton - 6-7 vnt.
- Supjaustyti upėtakiai - 1 pakuotė
- Sviestas - 50 gramų
- Vyšnios pomidorai - 6-7 vnt.
- Alyvuogės - 6 vnt.
- Petražolės - dekoravimui
Laipsniškas receptas gimtadienio sumuštiniams gaminti (su nuotrauka):
Batonas supjaustytas į gabalus, kiekvienas gabalas padalintas į pusę. Sutepkite juos plonu sviesto sluoksniu, paskleistą ant indo. Viršutinėje vietoje išskleiskite raudonų žuvų gabaliukus.
Papuoškime užkandžius. Kruopščiai nuplaukite žaliąsias dalis, atidarykite lapus ir padenkite žuvis.
Nuplauti vyšnios pomidorai supjaustyti pusėmis ir išdėstyti po vieną kiekvieną sumuštinį.
Alyvuoges supjaustykite į ketvirčius ir po pomidorais padėkite po vieną. Tai bus mūsų ladybirds vadovai.
Galutinis etapas: mes gaminame majonezą su mažais taškais ant pomidorų paviršiaus, priešingai, galite pagaminti alyvuogių „taškus“.
Tai paruoštas, nesudėtingas ir labai elegantiškas užkandis!
