Šventinis stalas pagal papročius yra gausus skanius ir skanius patiekalus. Nėra jokių išlaidų ir jokių žąsų delikatesų. Tai „leidžiama“ naudoti šį mėsos produktą kaip „užpildą“ širdingiems blynams, kurie, žinoma, po bandymo gaus aukštą rezultatą. Ploni blynai, naudojami šiame recepte, gaminami be mielių, jie yra labai greiti ir skanūs su bet kokiu užpildu. Vietoj virtos žąsų mėsos galite naudoti daugiau biudžeto - vištienos.
Pomidorų, užpildytų virtomis žąsomis, sudedamosios dalys
- 200 g virtos žąsų mėsos;
- pora vištienos kiaušinių;
- šiek tiek daugiau nei stiklinė miltų;
- pusė litro šilto pieno;
- šaukštas saulėgrąžų aliejaus;
- sviesto gabalas;
- druska.
Virimo žąsų įdarytų blynų virimo metodas
Pradėkite ruošti su troškinimo tešla blynams. Norėdami tai padaryti, mes priimame talpų patiekalą, kuriame vairuojame pirmąjį ingredientą - vištienos kiaušinius.
Nedelsiant į juos įdėjome druskos.
Mes ir toliau pridedame ingredientų. Kitas produktas yra saulėgrąžų aliejus. Vienas šaukštas (valgomasis) bus pakankamai.
Naudojame šakutę, kad sumaišytume pirmojo etapo metu įdėtus ingredientus.
Pasiekė posūkį ir „skystą“ ingredientą. Tai yra pienas, kuris prieš infuziją turi būti kambario temperatūroje (t. Y. Šiek tiek pašildomas).
Kitas žingsnis ruošiant skanius pavasarinius ritinius yra porcijomis pridėti miltų.
Mes sumaišome visas tešlos sudedamąsias dalis, kad jame nebūtų „miltų granulių“. Galite naudoti šluostę arba įprastą maišytuvą.
Kepkite blynus tepaluose.
Kiekvienas blynas yra aromatintas su lydytu sviestu (pageidautina kreminiu).
Supjaustytą virtą žąsų mėsą uždėkite ant kiekvieno paruošto blyno ir suformuokite voką.
Blyneliai, įdaryti virtomis žąsomis, paruoštos!
Bonas apetitas!
