Daugeliu atvejų paaiškėja, kad namuose yra visi būtini produktai, tačiau neįmanoma surinkti gražios kompozicijos - nepakanka kūrybinės vaizduotės, o kai svečiai pasirodo ant slenksčio, jie gali galvoti, kaip gauti paprasčiausias kanapes ant skewers, ant šventinio stalo, skubėti ir tuštybė trukdo.
Paprasti patiekalai ant stalo ant šventinio stalo - pagrindiniai technologiniai principai
Mažiems sumuštiniams gaminti labai svarbu turėti didžiulę vaizduotę arba bent jau paruoštų receptų nuotrauką, skirtą paprastiems skanumams ant stalo, kad būtų galima surengti šventinį stalą.
Bet ar virtuvėje turite kokių nors veršių ir duonos? Tada nusiraminkite ir prisiminkite, kad šaldytuve, arba šonine ir agurkais, bus sūrio ir sviesto gabalas. Ir keli nedideli pomidorai ir kiaušiniai atsitiktinai nebus rasti?
Trumpai tariant, šaldytuve vis dar yra kažkas, net jei jie nepasirengė atvykti į svečius, tačiau pagal Mikė Pūkuotuko taisyklę jie nusprendė pridėti veislę savo draugų rytinėms valandoms.
Svarbiausia yra ramus, duonos ir veršių buvimas, nesvarbu, ar duona yra pasenusi, bet ir geresnė. Kanapių gaminimo pranašumas yra būtent tai, kad jų paruošimas užtrunka labai mažai, todėl reikalinga tik didžiausia organizacija.
Esant būtinoms priemonėms ir priemonėms, galima išeiti iš bet kokios panašios padėties ne tik oriai, bet net ir „apkrauti“ plojimus. Pvz., Labai naudinga bus metalo užrašai, skirti slapukams. Griebtuvais padarykite skrudintuvų duoną ir nupjaukite blyną. Kas nėra kūrybinė?
Ar turite maišytuvą ir konditerijos maišelį ar švirkštą su purkštukais? Puikus! Paimkite sviestą ir bent jau su krapais arba petražolėmis įdėkite jį, įdėkite šprotų arba silkių ikrų ir įdėkite šį aliejų ant supjaustytų duonos figūrų iš konditerijos maišelio, pritvirtinkite ant jo žvaigždės formos antgalį. Priimta! Panašiai galite gaminti makaronus iš virtų kiaušinių, sūrio ir česnako su majonezu arba kiaušiniais, keptais kepenimis ir svogūnais. Paimkite derinius, kas yra po ranka.
Jei ne kepate pyragai ir sausainiai namuose ir papuošiate juos, tada tešlos įrankiai vis dar bus naudingi: jie yra pigūs ir padeda iš karto. Žinoma, būtų ideali, kad taip pat būtų raižybos rinkinys: tada svečiai ateis tik už sumuštinius, o ne tikėtis iš šeimininko bet kokių sudėtingų patiekalų, kuriems reikia daug laiko ir pinigų.
Tačiau kai kurias paprastas figūras galima nupjauti įprastu peiliu. Tiesiog reikia peiliai buvo kruopščiai išlyginti. Be to, kanapė yra nedidelis sumuštinis, sveriantis ne daugiau kaip 80 g, todėl visi jo paruošimo ingredientai turėtų būti labai maži, įskaitant duoną, ir tokie „papuošalai“ gali būti nupjauti tik su aštriais peiliais.
Vienos kanapės matmenys neviršija 3,5-4 cm, o nedidelį plotą vienu metu uždėti keli ingredientai nėra lengva užduotis. Kiekvienas komponentas yra iškirptas taip, kad jo plotas visiškai padengtų ankstesnį sluoksnį ir neišsikiša už pagrindo krašto. Taip pat stebima, kad kiekvieno sluoksnio storis yra vienodas: būtina ne tik atitikti estetikos taisykles, bet ir skonio derinio požiūriu, vienos sudedamosios dalies vyrauja pertrauka sulaužys harmoniją.
Tais atvejais, kai naudojami garbanoti pjaustymo gabalai ir krapai, kokteilių užkandžiai ir kiti dekoratyviniai elementai yra naudojami norint sureguliuoti sumuštinius ant sumuštinio. Pavyzdžiui, gėlė, nupjauta iš kiaušinio su alyvuogių centru: alyvuogių pradūrimas su sūrio sumuštiniu yra pritvirtintas prie kepimo lentos pagrindo. Jie valgo tokius kepalus taip pat ir gabalai.
Canapes patiekiama 5-6 vnt. Porcijai, sudedant juos ant patiekalo ar vazos, papuoštos servetėlėmis. Kai kuriais atvejais, kai reikia, patiekalas yra iš anksto papuoštas dideliais šviežių salotų lapais arba kitais žalumynais. Kavos duona geriau pasirinkti stačiakampę formą, kad būtų lengviau jį supjaustyti. Nors viskas priklauso nuo užkandžių sumuštinių formos. Skilteles reikia supjaustyti, taigi, kiekvienam paprastų skardinių ruošimui ant sėklų, mėsos rupiniai ar kiti patiekalai bus papildyti šventiniu stalu: ne tik dėl plutos, bet ir iš apvalių ar kitų figūrų paliekamų gabalų. Duonos storis turi būti ne didesnis kaip 0,5 cm, dažnai duonos duona džiovinama skrudintuvu arba kepama orkaitėje arba keptuvėje, pridedant sviesto ir prieskonių.
Canapé krutonai gali būti paruošti ateičiai, o tai labai pagreitina jų tiesioginio paruošimo procesą. Kepkite prieskonius tik su aliejumi šaldytuve, uždaroje pakuotėje, iki vienos dienos. Geriau naudoti tuos duonos ruošinius iš karto, o skrudintuvus be aliejaus ir prieskonių galima laikyti virtuvės spintoje, tačiau taip pat sandariai uždaryti, nes duona yra higroskopiška ir lengvai sugeria pašalinius kvapus.
Kokio tipo duona gali būti pasirinkta, priklauso nuo pageidavimų ar kitų ingredientų. Sūdyti ar švieži krekeriai gali būti naudojami paruošiant skanus, o baldakimuose patiekiami užkandžiai desertiniams vynams, arbatai ar kavai ar net desertui, galite naudoti saldžius sausainius su vaisiais, šokoladu ar vaisių sviestu. Išnagrinėję duoną, eikite į kitus kanapių komponentus.
Tai gali būti dešros ir mėsos produktai, žuvis ir žuvies produktai, sūriai, daržovės ir vaisiai - beveik viską, kas gali būti ant duonos. Privalomas komponentas - aliejus. Tačiau sviestas ne visada tinkamas, atsižvelgiant į produktų suderinamumo principą.
Italų „caprese“, kurį sudaro pomidorai, bazilikas ir „Mozzarella“, pagardinami alyvuogių aliejumi. Užkandžių sumuštiniai krepšeliuose su salotų ingredientais gali būti prieskoniais padažais, tačiau reikia nepamiršti, kad šlapias padažas yra lengvai absorbuojamas į sumuštinio tešlos pagrindą ir, nors ir drėkina, gali sunaikinti sumuštinį. Šie sumuštiniai ruošiami prieš pat naudojimą. Šiuo atveju galima iš anksto paruošti ruošinius, tačiau prieš paduodant juos laikykite atskirose talpyklose. Tas pats principas taikomas daržovių ir vaisių gabalėliams, pagamintiems iš kanapių: prieš pat patiekimą ant kanapes pernelyg sultingi elementai yra išpjauti, pašalinama perteklių sultys taip, kad jos neišleistų iš sumuštinio.
Kanapės yra įdomios ne tik patogumui ir paruošimo greičiui, bet ir jų išorinei estetinei išvaizdai. Gražiai dekoruotas užkandis puošia stalą ir sukuria šventinę nuotaiką. Išsprendžiant estetinę problemą, parenkite kanapių ingredientus, vadovaudamiesi ne tik skonio derinimo principu, bet ir pasirinkdami ryškią spalvų spektrą. Sudedant komponentus sluoksniais ant duonos pagrindo, juos pakaitomis, kad kiekvienas produktas aiškiai išsiskirtų kito komponento fone.
1. Paprasti patiekalai ant stalo ant šventinio stalo ir pusryčiams
Sudėtis:
Keptos baltos duonos skrudintuvai - 20 vnt.
Kiaušiniai 4 vnt.
Perdirbtas sūris 300 g
Sūris, kietas 200 g
3-4 česnako skiltelės
Citrinų arba kalkių 2 vnt.
Sviestas, sumuštinis 200 g
Petražolės
Aliejus (kepimui), rafinuotas 100 ml
Majonezas (padažu) 160 g
Maisto gaminimas:
Nuo baltos skrudintos duonos, su metaliniu, apvaliu gilinimo būdu, iškirpti apskritimai. Šildykite alyvą, rafinuotą keptuvėje, ir greitai kepkite paruoštus duonos gabalus (galite vienoje pusėje).
Atvėsinta duona patrinti su kapotų česnakų gvazdikėliais, sumaišyta su šaukštu citrinos sulčių. Kai duona atvėsta, ją paskleidžia sviestu, suardydama petražolėmis (žalias aliejus).
Kiekviename gabalėlyje padėkite gabalėlį kieto sūrio.
Paruoškite makaronus iš lydyto sūrio ir virtų kiaušinių su likusiu česnaku, supjaustykite ingredientus maišytuvu iki makaronų konsistencijos be didelių gabalėlių. Kepkite kiaušinius ir sūrį majonezu, maišykite masę tolygiai. Gauta tyrė neturėtų būti pernelyg skysta, kad galėtumėte formuoti kamuoliukus iš dviejų arbatinių šaukštelių ir išlaikyti jų formą. Pasverkite svorį viename šaukštu, naudodami skaidrę, ir, naudodami antrąjį šaukštą, suteikite jam apvalią formą. Jei tai neveikia, užsidėkite pirštines, uždėkite į šaldytuvą šalto vandens dubenėlį ir supilkite rutuliukus rankomis, sudrėkindami delnus vandenyje. Tačiau tokiu atveju nedėkite sūrio ir kiaušinių iš karto ant sumuštinio, kad vanduo nebūtų mirkomas. Leiskite kamuoliukams išdžiūti ant servetėlės (naudokite lęšius, kad popierius neliktų ir nepatektų į sumuštinį). Iškirpkite citriną į pusę griežinėlių, kiekvienos pjūvio viduryje supjaustykite odą ir pasukite kraštus priešingomis kryptimis, kad susidarytumėte banguota linija. Užfiksuokite sumuštinį ant sumuštinio ir pridėkite šakelių arba petražolių lapų į viršų (apdaila).
Toliau įdėkite sūrio-kiaušinio masės kamuolius, vieną didelį arba tris gabalus, jei rutuliai yra maži. Padėkite kanapes ant patiekalo ir patiekite. Citrinų skiltelės gali būti pakeistos agurkais arba naudojamos kartu.
2. Paprasti patiekalai ant stalo ant šventinio stalo: silkių užkandis
Sudėtis:
Maži svogūnai (svogūnai) 10 vnt
Citrinų sultys, cukrus, druska ir burokėlių sultys (marinatui)
Silkės ikrai 200 g
Sviestas, sumuštinis 150 g
Žalieji svogūnai (plunksnos) 100 g
Sūris, kietas 250 g
Kiaušiniai, virtos putpelės 20 vnt.
Sūdyta silkių filė 0,5 kg
Borodinskio duona arba rugiai
Majonezas 80g
Maisto gaminimas:
Sumaišykite sviesto sumuštinį su šakute ir silkių ikrais.
Iškirpkite kiekvienos lemputės šaknų dalį ir padarykite išilginius pjūvius, nepasiekdami apatinių lempučių krašto. Švelniai pasukite formuotus žiedlapius priešinga kryptimi, kad pasiektumėte vidurinę lempučių dalį. Pašalinkite 2-3 viršutinius svogūnų sluoksnius „žiedlapius“ ir įdėkite į marinatą, pagamintą iš vandens, citrinos ir burokėlių sulčių. Į marinatą įpilkite druskos ir cukraus; mirkyti svogūnus tonuotu marinatu apie penkiolika minučių. Norint paruošti marinatą, galite naudoti virtus ar žaliavinius runkelius.
Duonos, sūrio ir silkių filė supjaustyta 0,5 cm storio griežinėliais. Iš duonos ir sūrio su iškirptais kiaurymėmis. Duona paskleidžiama su sviesto ir ikrų mišiniu. Viršuje su sūrio gabaliuku ant kiekvieno sumuštinio. H
Pjaustytų svogūnų stiebai, svogūnų lapai supjaustyti 4 cm ilgio lazdelėmis, surenkami 7 stiebai ir sujungti juos iš vienos pusės.
Iškirpkite skylę ovalo formos kanapės centre ir įdėkite į jį žalią svogūną, sukdami ir lenkdami stiebus skersine kryptimi. Paruoškite 5 skersai supjaustytus, plonus filė gabaliukus kiekvienam sumuštiniui. Į darbalaukį įdėkite juos į vieną eilutę, persidengkite ir sukite vamzdį, taip gaudami gėlę. Kiekvieną silkių filė gabalėlį galite sukti atskirai, su kūgiu ir įdėti į sumuštinį, iš vienos pusės, penkių lapų „gėlių“ pavidalu. Centre, pakuotėje, įdėkite virintus burokėlius, supjaustykite plonomis šiaudomis, 1,5-2 cm ilgio, kad atrodytų kaip „gėlės“ dulkės.
Iš marinato nuimkite svogūnus „žiedlapius“, suplakite marinatą ir įdėkite rožinius „astrus“ kitoje kanapės pusėje priešais silkių „gėles“.
Iškirpti, zigzagu, kiekvienas virtas kiaušinis turi „bukas nosis“ ir pašalinkite trynius. Trupinkite geltonus svogūnų centre „astrai“. Kiaušinio baltymo centre įdėkite pusę alyvuogių, sudėkite ant odos ir padėkite 2 kiaušinius.
3. Paprasti kanopai ant sėklų atostogų lentelėje „Sraigės“
Sudėtis:
Hot Dog Bun
Garstyčios
Aštrus pomidorų padažas
Majonezas
Dešros, virtos
Sūris, sunkus
Putpelių kiaušiniai
Morkų
Juodosios alyvuogės
Petražolių lapai
Švieži agurkai
Runkelių sultys
Makaronų lankai
Slapukai „Straw“
Maisto gaminimas:
Virti putpelių kiaušinius paprastu vandeniu ir įklijuokite „lankus“, pridedant burokėlių sulčių.
Sumaišykite garstyčių, pomidorų padažą ir majonezą ir užpilkite padažą pjaustytų kepalų skiltelėmis.
Supjaustykite agurką su apvaliu plastiku ir įdėkite 3 gabalus į kiekvieną gabalą, persidengdami.
Iškirpkite virtas dešreles išilgai, per pusę ir sulenkite „sraigė“, palikdami vieną kraštą, 2 cm ilgio, laisvą, pritvirtinkite valcuotą dešrą su uogiene ir anekdotais po verdančiu lanku, pagamintu iš virtų burokėlių sulčių.
Virti kiaušiniuose supjaustykite, kad įdėkite „akis“ - iš juodųjų alyvuogių, „nosies ir burnos“ - nuo morkų ir „ragų“ - nuo dešros skiltelių.
Įdėkite į šiaudų dugną šiaudų gabalėlį ir įdėkite viršuje esančią „viršuje“, pagamintą iš virtų putpelių kiaušinių; įdėkite dešrelę šalia sausainių kaklo: tai „kamieno“. Pritvirtinkite petražolės šakelę virš „sraigės“, tarsi jis būtų nuimamas iš krūmo.
4. Paprasti kanopai ant sėklų atostogų lentelėje „Salute“
Sudėtis:
Pomidorai
Feta sūris
Alyvuogės
Agurkai
Sūris, grietinėlė
Lašiša, džiovinta
Geltoni pipirai
Skrudinta duona
Grietinėlės sūris
Maisto gaminimas:
Iškirpkite „žvaigždes“ iš duonos su gilinimo tešla ir padėkite juos kremo sūrio sluoksniu, ant viršaus dedami ploni raudonųjų žuvų griežinėliai.
„Feta“ sūris ir paruoštos daržovės supjaustytos dideliais kubeliais ir pjaustomos pakaitomis ant sūrio. Kiekviename sumuštinio įdėkle įdėkite 3 užkandžius su daržovėmis ir sūriu.
5. Paprasti stiebai ant sėklų ant šventinio stalo „Jūros arklys ir juodasis perlas“
Sudėtis:
Juodosios alyvuogės
Karaliaus krevetės
Virti kiaušiniai
Krapai
Lašiša arba lašiša
Duona
Sumuštinis sviestas
Maisto gaminimas:
Iškirpkite puodus ar ovalus iš duonos; iškirpti tos pačios dydžio žvaigždes iš sūdytos, raudonos žuvies.
Skleiskite duonos sumuštinį.
Kiaušiniai supjaustyti, per pusę ir išgauti tryniai; trynių tryniai su šakute ir trupiniais pabarstykite aliejaus kanapės sluoksnį
Mes dedame „žvaigždyną“ ant mažų sumuštinių, šalia jo yra pusė kiaušinio baltymo, į kurį mes įdėjome juodas alyvuoges, o tada padengiame pusę antrojo kiaušinio baltymo pusės.
Su užkliuvėliu įdegtos virtos ir nuluptos krevetės ir įdėtos į įdėklas. Uždenkite „kraigo“ su krapais - „jūros dumbliais“.
6. Paprasti kanopai ant sėklų ant šventinio stalo „Orchidėjos“
Sudėtis:
Bulvių traškučiai
„Cervelat“
Salotos, garbanotas
Duona
Aliejus
Sūris
Šalikai (stiebai)
Maisto gaminimas:
Svogūniniai stiebai supjaustyti į ilgas juosteles, kad būtų „lapai“.
Duonos ir sviesto gabaliukai, padengiami sūrio griežinėliais per visą kanapių paviršių.
Iš plonų dešros gabalėlių supjaustykite 3 pailgos lapus kiekvienam sumuštiniui, paimkite 2 bulvių traškučius ir sudėkite juos kartu su dešros „žiedlapiais“ orhidejos pavidalu; Iškirpkite juosteles iš žalių salotų lapų žirklėmis, kad jas sulenktumėte kūgiu, ir įdėkite juos į kiekvieno „gėlės“ centrą su įdaru: sulenkite taip, kad banguoti salotų lapų kraštai būtų nukreipti į viršų, kaip tikra orchidėja.
7. Paprastos gaudyklės ant stiebų atostogų lentelėje „Gulbės“
Sudėtis:
Roll, miestas
Sūris, grietinėlė (bet koks)
Agurkai
Putpelių kiaušiniai
Alyvuogės
Druska, prieskoniai
Švieži žalumynai (registracijai)
Maisto gaminimas:
Supjaustykite kepalą, agurkus ir dešras plonomis skersinėmis plokštėmis.
Uždenkite duoną plonu grietinėlės sūrio sluoksniu, ant kiekvieno sumuštinio įdėkite agurkų griežinėliais, visiškai padengdami sūrio paviršių.
Kepkite kiaušinius ir nulupkite juos. Iškirpkite kiekvieną kiaušinį per pusę, išilgai, o tada, išėmę trynį, pusę baltymų, taip pat supjaustykite per pusę. Vienas ar du kiaušiniai, priklausomai nuo sumuštinių skaičiaus, atidedami, kad būtų išpjauti gulbių kaklai: supjaustykite kiaušinius pakankamai plonomis šiaudais, kad įdarykite įdėtą juostą į įdarytą kiaušinį, tarp „sparnų“.
Alyvuoges supjaustykite griežinėliais.
Maszkite trynius ir grietinėlės sūrį su šakute, pridedant prieskonių. Įdėkite mišinį į visą kiaušinių pusę. Kartu įdarytą pusę kiaušinio iš abiejų pusių pirmiausia įdėkite 2 alyvuogių griežinėliais ir ant alyvuogių, padėkite ketvirčius kiaušinių baltymus, imituodami gulbių sparnus.
Kiekvienam sumuštiniui „augalas“ 2 „gulbės“, puošiant jas su šviežių žalumynų lapais.
8. Paprasti stiebai ant sėklų ant šventinio stalo „Rozochek“
Sudėtis:
Baltos duonos skrudintos duonos
Sumuštinis sviestas
Sūris „Doublet“
Rūkyta dešra
Švieži agurkai
Želdynai
Alyvuogės
Maisto gaminimas:
Paruoškite duonos pagrindą skardinėms: išpjaukite sviestą į mažus, apvalius duonos gabalus ir įdėkite į dviejų rūšių sūrio ventiliatorių, supjaustytą į ilgus, lygiašalius trikampius, tinkamus dydžiui iki sumuštinio pagrindo.
Iškirpkite nedidelius šviežius agurkus išilgai į plonus gabalus. Kiekviena plokštė sulenkia pusę ir pritvirtina juos su 3 gabalėliais, prikabinkite agurkus prie krašto su įdaru į siaurą ventiliatoriaus dalį.
Uždenkite rūkytų dešrų griežinėliais perpjautas 5 dalis, juos supjaustykite ir pritvirtinkite mažais sumuštiniais mažų sumuštinių pagrindu, formuodami „rožes“ ir pritvirtindami jas prie agurkų įdaro elementų. Kiekvienos rožės viduryje įdėkite pusę alyvuogių, papuoškite kanapę su petražolėmis ar kitais žalumynais.
9. Paprasti kanopai ant sėklų atostogų lentelėje „Desertas“
Sudėtis:
Amaretto sirupas (arba likeris)
Šokoladas 200 g
Pienas (lydytam šokoladui) 50-70 ml
Uogienė, vyšnios ir abrikosai (stori) 150 g
Grietinėlė, plakta 300 g
Švieži mėtų lapai
Saldus, saldus ritinys
Maisto gaminimas:
Pyragai ir pyragaičiai negali kepti ir pagaminti skanėstus, kurie pagal skonį nieko neduos į saldžiųjų pyragaičių ir sukurs šventinę atmosferą arbatos gėrimui, o ne daug laiko.
Supjaustykite saldžią kepalą. Padalintą grietinėlę padalinkite į tris dalis. Palikite vieną dalį baltos spalvos ir pridėkite vyšnių ir abrikosų sultis į kitus du arba naudokite maisto dažiklius. Paimkite konditerijos maišelį su „asterisk“ antgaliu ir per jį supilkite į skirtingą spalvos desertinį saldainių kremą, papuoškite saldžių produktų kraštus su šokoladu, padėkite jį per folijos cinamoną, ploname sraute. Papuoškite mažus „pyragus“ su šviežiais mėtų lapais.
10. Paprasti patiekalai ant sėklų ant šventinio stalo - caprese italų kalba
Sudėtis:
„Vyšnios“
„Ricotta“
Alyvuogės
Bazilikas, žalias
Česnakai, druska, prieskoniai
Skrudintos duonos
Alyvuogių aliejus
Maisto gaminimas:
Plonais Ricotta skaidres uždėkite ant plonų skrudintų duonos skiltelių, keptų alyvuogių aliejuje su česnaku, pusę „vyšnių“ pusių aplink sūrį, o alyvuoges supjaustykite į mažus žiedus ir prieskonių baziliką aplink pomidorų gabaliukus.
11. Paprasti kanopai ant sėklų ant šventinio stalo kumpio ir kepenų pastos
Sudėtis:
Pjaustyta virtos jautienos
Kepenys su svogūnais
Agurkai
Virti morkos
Aliejus
Baltos duonos
Maisto gaminimas:
Supjaustykite duoną su lygiaškais trikampiais, 2 cm pagrindu, sviestą supjaustykite sviestu. Iš virtų veršienos veršelių sukaupkite kūginius ritinius, kuriuos kiekvienas užklijuoja.
Užpildykite mėsos bandeles su paruoštu pasta ir įdėkite į trikampes duonos gabaliukus.
Iškirpkite įdarą iš virinto morkų ir lapų iš agurkų plokštelių. Papuoškite kanapes ir padėkite juos ant plokštės, padengtos elegantišku servetėliu.
12. Paprasti kanopai ant antklodės ant šventinio stalo su raudonais ikrais
Sudėtis:
Duona, rugiai
Nafta 82,5%
Ikrai, lašiša
Krapų, kapotų
Citrinų skiltelės
Maisto gaminimas:
Su iškirpte iškirpti ryžių duonos skiltelės, savavališkos kanapių formos ir skleisti jas aliejumi, tada uždėti juos ant kiekvienos citrinos pjūvio, susuktos kūgio formos, pritvirtintos su užkliuvu, ir pripildytos šaukštu raudonojo ikrų. Garnyrai su krapais.
Paprasti patiekalai ant stalo ant šventinio stalo - naudingi patarimai ir gudrybės
- Naudokite likusius mėsos gabalus, sūrio kiaušinius ar kitus produktus pyragams arba maltai mėsai gaminti.
- Pavyzdžiui, sūrio ir kiaušinių pjaustymas gali būti maišomas su pastos konsistencija, pridedant majonezo ir česnako.
- Tokia masė gali būti paskleidžiama ant duonos ir gausite sumuštinį.
- Jei iš tos pačios pasta įdėsite kamuoliuką su dviem arbatiniais šaukšteliais ir sukite jį į kokosų lustą, toks rutulys, pritvirtintas prie agurkų ir sūrio, gali būti labai gražus ir harmoningas papildymas nedideliu sumuštiniu, plečiant patiekalų asortimentą dar vienas kanapės tipas.
- Taip pat galite daryti su mėsa ir dešrelėmis. Skanūs padažai ir bulvių košės kitiems patiekalams gali būti gaminami iš sumuštinių paruošimo likusių daržovių likučių.
