Kokios šeimininkės ne svajoja garbinti svečiams neįprastus patiekalus. Tačiau svarbu, kad virti delikatesai ir patiekalai būtų ne tik skanūs ir sveiki, bet ir jiems nereikėjo daug laiko. Žinoma, prieš atostogas dedamos pastangos visada yra viliojančios, tačiau jums reikia užtrukti į saloną, taip pat turite išeiti ir papuošti namą prieš atvykstant svečiams.
Esant dabartinei situacijai vištienos ir pomidorų salotos yra puikus kulinarijos būdas greitai, naudinga ir skoninga organizuoti atostogų stalo meniu. Galbūt tokie iškilmingi valgiai gali būti atliekami be tokios salotos. Atsižvelgdami į įvairius receptus su vertingais ingredientais, pvz., Sūriu, grybais, salierais, kiekvieną kartą galite paruošti unikalius skonius su unikaliu skoniu. Salotos su vištiena ir grybais su minimaliu sudedamųjų dalių rinkiniu bus puikus papildymas kasdieniems pietums ir vakarienėms.
Kiekvienos namų šeimininkės receptų knygoje yra keletas receptų, skirtų salotoms gaminti su pomidorais ir mėsa. Bet gera niekada nėra gausu, ir mes siūlome apsvarstyti keletą įdomių receptų, kurie gali laimėti savo degustatorių širdis.
Vištienos ir pomidorų salotos - maisto paruošimas
Valgant salotas su vištiena ir pomidorais, galite naudoti ne tik paprastus pomidorus, bet ir vyšnių pomidorus. Beje, žiemą rekomenduojama įsigyti tik tokio tipo pomidorus, nors jie netgi turi gaminio natūralumą, yra skonis ir aromatas, o ne tie, kurie auginami pesticiduose. Vištieną galima virti, rūkyti, kepti. Jei mažas kalorijų procentas yra svarbus, geriau naudoti virtas vištienos krūtinėlį, o tie, kurie nesilaiko kalorijų skaičiaus, gali naudoti bet kokią vištienos mėsą. Majonezas dažnai naudojamas kaip padažas, tačiau jį galima pakeisti mažai riebalų turinčiu jogurtu. Be pagrindinių ingredientų galima naudoti kiaušinius, agurkus, bulves. Vištienos ir pomidorų salotos receptai
1 receptas: vištienos, pomidorų ir sūrio salotos
Šis salotų preparatas turėtų pritraukti jūsų dėmesį, nes visos naudojamos sudedamosios dalys yra maistingos ir sveikos. Receptas neturi daug kalorijų, o tai yra būtina sąlyga tiems, kurie seka figūrą.
Reikalingi ingredientai:
• vištienos filė - 200 g;
• Pomidorai - 3 vnt .;
• perdirbtas sūris - 1 vnt .;
• alyvuogės - 100 g;
• žalieji svogūnai - 1 krūva;
• majonezas;
• prieskoniai.
Paruošimas:
Gana įdomi virimo mėsa. Jei daugumoje meniu naudojamas virtos mėsos, reikia kepti.
Vištienos filė supjaustoma į keletą juostelių, kruopščiai juos supilkite į vištienos prieskonius. Palikite 10 minučių impregnuoti. Tuo tarpu pomidorai ir lydytas sūris supjaustyti kubeliais. Geriau paimti alyvuoges be akmenų, juos supjaustyti per pusę. Grįžtame prie mėsos. Karštoje keptuvėje iki auksinės rudos kepkite mėsos gabalus. Leiskite jiems atvėsti ir tada supjaustykite į plonesnes juosteles. Sutrinkite šviežius svogūnus ir žalumynus.
Salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, suknelę su majonezu. Geriau paruoštą salotą skleisti į lėkštes ir apipilti alyvuogėmis ir žalumynais.
2 receptas: salotos su vištiena, pomidorais ir salierais
Šis receptas naudoja padažą, dėl kurio virti patiekalai yra lengviau ir mažiau kalorijų.
Reikalingi ingredientai:
• vištienos krūtinėlė - 300 g;
• pomidorai - 300 g;
• Pekino kopūstai - 100 g;
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt .;
• salierai - 3 stiebai;
• salotų lapai;
• petražolės.
Antroji produktų grupė - padažas:
• citrina - 1 vnt .;
• česnakai - 3 dantys .;
• alyvuogių aliejus - 50 ml;
• šviežios žolės;
• druska ir pipirai. Paruošimas:
Pradėkime nuo valgymo salotų. Pradėkite virti vištienos krūtinėlę. Tada supjaustykite jį kubeliais. Valome salierų stiebelius nuo šiurkščių venų ir supjaustome juos taip pat, kaip mėsa. Jei vyšnios pomidorai yra naudojami salotose, jie turėtų būti supjaustyti per pusę, jei paprasti pomidorai, tada į vidutinius kubelius. Bulgarijos pipirai, geriau paimti geltoną arba žalią, supjaustyti šiaudais. Rankos pjauna salotų lapus ir kopūstus.
Mes gaminame salotas. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, žolelių ir išspauskite citrinos sultis. Salotos yra geresnės, jei norite uždėti slydimą. Alyvuogių aliejus yra geriausia šildyti prieš jį pridedant prie salotų. Tai galima padaryti šaukštu, karštu aliejumi pilamas ant česnako. Viskas susimaišyta.
3 receptas: šiltos salotos su vištiena ir pomidorais.
Salotos, kuriose yra vištiena ir pomidorai, turi ne tik puikų skonį, bet ir ryškią išvaizdą. Pateikta salotų versija bus vertas romantiškos vakarienės puošmena.
Reikalingi ingredientai:
• filė - 400 g;
• Pomidorai - 3 vnt .;
• raudonasis vynas - 30 ml;
• salotų lapai - 50 g;
• citrinos sultys - 2 šaukštai.
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
• pipirai, druska;
• medus - 2 šaukštai.
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• garstyčių - 1 valg. Š.
• krapai.
Paruošimas:
Salotų paruošimas prasideda mėsos marinatu. Sekliuose dubeniuose sumaišykite česnako dėžutėje medaus, druskos, pipirų, raudonojo vyno, garstyčių, augalinio aliejaus ir česnako. Mėsa supjaustoma keliomis juostelėmis ir įdedama į marinatą 2 valandas.
Po tam tikro laiko kepkite filė gabalus abiejose pusėse. Po 10 minučių, kai mėsa virinama, toje pačioje keptuvėje įpilkite anksčiau virtą marinatą. Troškinkite 5 minutes.
Daržovių virimas. Salotos palieka plyšius, padėkite ant plokštės. Pjaustykite pomidorus į 4-6 gabalus ir išgręžkite juos ant lapų. Po to padėkite vištienos troškinį ant plokštės ir supilkite marinatą iš visos. Mes papuošiame salotas su žalumynais.
4 receptas: vištienos salotos su pomidorais ir agurkais
Širdingas ir sveikas salotas, patraukiantis net vaikus.
Reikalingi ingredientai:
• vištienos filė - 300 g;
• balta duona - 1 gabalas;
• salotų lapai - 100 g;
• Parmezano sūris - 100 g;
• bulvės - 2 vnt .;
• agurkai - 1 - 2 vnt.
• majonezas.
Paruošimas:
Virti vištienos filė ir bulvės. Mėsa, pomidorai, bulvės supjaustomos kubeliais. Salotos ir agurkai supjaustyti juostelėmis. Savo nuožiūra susmulkinkite baltą duoną ir nusiųskite ją į džiovinimo spintą. Sutarkuokite sūrį.
Sudėkite ingredientus, įpilkite majonezo, druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
Salotos su vištiena ir pomidorais - geriausių virėjų paslaptys ir patarimai
Skanus ir originalus receptų iš pažįstamų ir prieinamų ingredientų kūrimas yra greitas. Aprašyti receptai yra įrodymas. Fantazuoti. Jei jums nepatinka majonezas, galite jį pašalinti iš ingredientų sąrašo ir užpildyti salotos su alyvuogių aliejumi ir actu. Tiesa, salotų skonis bus šiek tiek kitoks. Bon apetitą!
