Vištienos ir agurkų salotos - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai paruošti salotą su vištiena ir agurkais.

Salotų receptas yra unikalus ir paklausus. Galime drąsiai pasakyti, kad beveik kiekvienas nėra abejingas šiam maisto produktui. Receptų įvairovė ir produktų derinys leidžia jums paruošti salotą, kuri patenkins individualius kiekvieno gastronomijos poreikius. Šis rezultatas pasiektas ne tik atrenkant sveikus produktus, bet ir dėl žaliųjų, prieskonių ir degalinių, kurie iš esmės lemia prieskonių salotų skonį.

Salotų ruošimas leidžia namų šeimininkėms ne tik papuošti atostogų stalus, bet ir pasimėgauti artimuosius su gausiais pietums ir sveika vakariene kiekvieną dieną. Garbės kulinarinį pjedestalą užima salotos su vištiena ir agurkais. Kokia tokio populiarumo priežastis?

Visų pirma, produktų prieinamumas. Vištienos mėsa beveik visada laikoma šaldytuve, o kaip agurkai, šviežios daržovės gali būti naudojamos vasarą, o marinuoti agurkai suteikia salotoms rafinuotą skonį žiemą. Dabar visai nereikia naudoti šiltnamių daržovių, auginamų chemikalų. Naudingų ir natūralių ingredientų derinys įvairins kasdienę mitybą.

Vištienos ir agurkų salotos - maisto paruošimas

Vištienos salotos su agurkais, daugiau šio patiekalo yra skirtos kasdienėms šventėms. Bet pridedant rafinuotų ingredientų, pavyzdžiui, sūrio, slyvų, šis patiekalas taps iškilmingo renginio kulminacija. Pagrindiniai produktai yra agurkai ir vištiena. Salotoms galite naudoti virtas vištienos krūtinėlės, taip pat galite pasiekti puikų skonį dėl rūkytos ir virtos vištienos. Salotų receptą galima keisti grybais, sūriu, kiaušiniais ir pan. Salotos yra pagardintos grietine, augaliniu aliejumi, majonezu, įvairiais padažais, priklausomai nuo receptų. Įvairūs receptai leidžia praturtinti savo gastronominius pageidavimus, taip pat suteikti pilną naudingų vitaminų ir mineralų. Vištienos ir agurkų salotos receptai

1 receptas: vištienos ir agurkų salotos

Lengva ir sveika salotos, kurių paruošimas užtruks mažiausiai laiko. Salotos naudoja kiaušinius neįprastu būdu.

Reikalingi ingredientai:

• agurkai - švieži 200 - 300 g;

• vištienos filė - 300 g;

• kiaušinis - 2 vnt.

• salotų sojos padažas - 5 psl.

• capsicum - 1 vnt .;

• garstyčių - 1 šaukštelis;

• česnakai - 3 dantys .;

• žalieji svogūnai - 1 krūva;

• cukrus, druska.

Paruošimas:

Daugiau laiko bus skirta vištienos filė. Virinama 25 minutes, pageidautina iš karto sūdytame vandenyje. Mėsos virimo metu mes ir toliau ruošiame visus produktus. Paimkite 2 kiaušinius ir muškite juos gerai. Taip, ji yra plakta. Gana neįprastas metodas. Kepkite kiaušinius su blynais, išimkite iš visos plokštės ir palikite atvėsti. Tada supjaustykite agurkus, čia galite ir šiaudus, bet geresnį pusmėnulį. Mūsų mėsa jau yra šalta, taip pat galite nupjauti ilgomis šiaudomis. Mes deriname visus produktus: mėsą, agurkus, žaliuosius svogūnus, kapotus česnakus ir garstyčias. Salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, actu ir sojos padažu. Dėl turtingo skonio galite pridėti žiupsnelio cukraus ir šiek tiek druskos. Gerai sumaišykite ir 1 valandą įdėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami, galite papuošti salotas su čili. Dabar supjaustėme kiaušinių blyną šiaudais ir įdėkite jį į patiekalą.

2 receptas: salotos su rūkyta vištiena, agurkai ir sūris

Tai ne paslaptis, kad rūkyti produktai leidžia pasiekti turtingesnį skonį ir subtilų skonį. Dažnai rūkytos sudedamosios dalys naudojamos šventinėms salotoms gaminti. Pateiktas receptas dėl prieinamumo ir nedidelio sudedamųjų dalių skaičiaus puikiai tinka ruošti darbo dienomis. Reikalingi ingredientai:

• rūkyta vištienos mėsa - 300 g;

• agurkai, pageidautina švieži - 3 - 4 vnt.

• kietasis sūris - 100 g;

• alyvuogių aliejus;

• česnakai - 2 dantys .;

• druska.

Paruošimas:

Šiame recepte rekomenduojama agurkus nulupti, po to juos supjaustyti kubeliais. Dėl mėsos galite paimti vištienos krūtinėlės ir rūkytos kojos. Valome mėsą iš kaulų ir supjaustome į šiaudus. Sūris gali būti sutraiškytas rankomis, tačiau dėl estetinės išvaizdos geriau jį patrinti per didelį tarą. Pjaustykite česnaką kruopščiai ir švelniai sumaišykite su sūriu. Šie ingredientai pridedami prie mėsos ir agurkų. Pagardinta alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Šią salotą rekomenduojama patiekti su skrudinta duona ar skrebučiais. Nuostabus skanus būdas maitinti.

3 receptas: salotos su vištiena ir marinuotais agurkais

Šiai salotai jums reikia dviejų ingredientų grupių - vieną patiekalui ruošti, o kitą - už padažą.

Reikalingi ingredientai:

• filė - 300 g;

• grybai - 200 g;

• marinuoti agurkai - 200 g;

• žalumynai;

• porai - 1 kotelis;

• kiaušinis - 3 vnt .;

• morkos - 1 vnt .;

• alyvuogių aliejus.

Antroji grupė - degalų pildymo sudedamosios dalys:

• garstyčių - 2 šaukšteliai;

• kiaušinio trynys - 2 vnt.

• alyvuogių aliejus - 50 ml;

• citrinos sultys;

• česnakai - 2 dantys .;

• druska.

Paruošimas:

Pradėkime nuo grybų. Dėl salotų bus naudinga šviežių grybų, grybų geriau. Iškirpkite juos į lėkštes ir kepkite pjaustytomis poromis, tarkuotu morku saulėgrąžų aliejuje. Galų gale druskos ir pipirai.

Virti vištienos krūtinėlės, marinuoti agurkai ir kieti virti kiaušiniai supjaustyti kubeliais.

Galite pradėti pildyti degalus: sumaišykite kiaušinių trynius su garstyčiomis, mušti ir pridėti citrinos sulčių bei alyvuogių aliejaus. Viskas vėl gerai sumaišoma. Pabaigoje pridėti kapotų česnakų ir druskos. Paruoškite padažu salotos, sumaišykite. Bon apetitą.

4 receptas: salotos su vištiena, agurkais ir grybais

Skanus ir tuo pačiu paprastas receptas, galintis nustebinti skonio įvairovę.

Reikalingi ingredientai:

• švieži grybai - 400 g;

• agurkai - 3 vnt.

• majonezas;

• svogūnai - 1 vnt .;

• virti vištiena - 300 g;

• kiaušinis - 2 vnt.

• druska.

Paruošimas:

Virti vištienos mėsą, ji gali būti filė arba kita dalis. Švieži grybai supjaustomi juostelėmis ir virinami 5 minutes sūdytame vandenyje. Kietus kiaušinius valome ir supjaustome kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Agurkai supjaustomi į juosteles, virti vištienos kubeliai. Visi ingredientai yra sumaišyti, apsirengę majonezu, druska pagal skonį.

5 receptas: salotos su vištiena, agurkais ir slyvomis

Jei turite šaldytuve nedidelį vištienos gabalėlį, saujais slyvų ir pora šviežių agurkų, net ir šis minimalus produktų kiekis gali būti naudojamas skanėms salotoms gaminti.

Reikalingi ingredientai:

• slyvos - 200 g;

• vištienos mėsa - 300 g;

• agurkai - 3 vnt;

• sūris - 100 g;

• žalieji svogūnai - 1 krūva;

• padažas - natūralus jogurtas, majonezas arba grietinė.

Paruošimas:

Vištienos mėsą galima rankomis susmulkinti į smulkius pluoštus, gerai supjaustyti svogūnais ir supjaustyti agurkus kubeliais.

Virti slyvų - pirmiausia jas pamerkite į karštą vandenį, išdžiovinkite ir supjaustykite į 5 - 6 dalis.

Giliame dubenyje sumaišykite visas sudedamąsias dalis, druską, įpilkite natūralaus jogurto ir sumaišykite.

6 receptas: salotos su vištiena ir marinuotais agurkais

Marinuotų agurkų ir rūkyto vištienos derinys leidžia gaminti skanius ir subtilius patiekalus. Reikalingi ingredientai:

• sūdyti agurkai - 4 vnt .;

• rūkyta krūtinėlė - 200 g;

• svogūnai - 1 vnt .;

• majonezas;

• ryžiai - 50 g.

Paruošimas:

Pradėti virti ryžius sūdytame vandenyje. Palikite, palikite atvėsti. Rūkyta vištienos filė supjaustyta kubeliais. Su marinuotais agurkais nuimkite žievelę ir šiek tiek išspauskite mirkytą sultis. Taip pat supjaustykite juos kubeliais. Trinti svogūnus. Sumaišykite ingredientus - ryžius, rūkytus filė, agurkus, svogūnus. Mes apsirengiame majonezu ir patiekiame.