![Mango Smoothie Mango Smoothie](https://ro.food-of-dream.com/content/63/63259/730313edfe50a633ec967b6161cf98d0.jpg)
Smoothie - stori vaisių ir daržovių kokteiliai - vis labiau populiarėja dėl kelių priežasčių: jie yra sveiki, skanūs ir gerai patenkinti badu, net jei receptas yra pasirinktas ne kalorijai. Jei toks gėrimas pakeičiamas užkandžiais, galite atsikratyti papildomų svarų. Tinkamiausias tokių desertų ruošimui yra vaisiai, turintys mėsinių miežių. Mango padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą, atsikratyti rėmens, pagerinti nuotaiką. Mango kokteiliai yra stori ir pakankamai saldūs, kad galėtumėte be cukraus.
Maisto ruošimo savybės
Mango kokteilius lengva padaryti, bet tikrai skanus ir sveikas, pasirodys, jei laikotės kelių taisyklių.
- Vaisiai yra naudingi, ir dauguma jų neturi didelės energijos vertės, tačiau dideliais kiekiais jie taip pat gali turėti neigiamą poveikį organizmui. Mango su pernelyg dideliu naudojimu gali sukelti pilvo pūtimą, alergiją. Didelio kiekio kokteilių naudojimas, ypač jei jis susideda iš bananų ir kitų didelio kaloringumo vaisių, nepadeda numesti svorio, bet, priešingai, gali turėti priešingą poveikį.
- Jei naudojate kokteilį sveikatai, o ne tik dėl malonumo, į jį neįeina šokoladas, ledai ir kiti ne maistiniai maisto produktai. Atsisakykite cukraus už medų. Jei kokteilio vaisiai savaime yra saldus, gėrimo saldinti nereikia.
- Kad gautumėte pakankamai vienos porcijos kokteilio, negerkite jo dideliais gurkšneliais, bet valgykite su mažu šaukštu.
- Jei visi vaisiai ir daržovės, iš kurių jis pagamintas, bus išvalomi prieš šlifavimą, kokteilis bus subtilesnis.
Mango kokteilių receptai yra įvairūs, tačiau naudojant panašią technologiją gaminami įvairūs kokteilių variantai. Ištyrę keletą receptų, galite sugalvoti savo vaisių kokteilių versijas.
Klasikinis Mango Smoothie receptas
Sudėtis:
- mango - 0,5 kg;
- nesaldintas jogurtas - 0, 25 l;
- pienas - 150 ml;
- susmulkintas ledas (pasirinktinai) - pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite, nulupkite mangą. Nupjaukite vaisių, pašalinkite kaulą.
- Mango masę supjaustykite į mažus kubelius, įdėkite į maišytuvo dubenėlį, įpilkite pieno.
- Įjunkite įrenginį, supjaustykite mangą į tyrę.
- Pridėti jogurtas. Beat produktų, kad gautumėte storą masę, vienodą nuoseklumą.
- Įpilkite ledo.
Šio recepto kokteiliai yra pakankamai drąsūs, kad būtų pakeisti ne tik užkandžiai, bet ir vakarienė.
Plaktuvai su mango ir bananais
Sudėtis:
- mango - 0, 7 kg;
- bananai - 0, 2 kg;
- mažai riebalų turintis jogurtas - 0, 25 l;
- apelsinų arba citrinų sultys - 20 ml;
- vanilinas (neprivaloma) - žiupsnelis.
Paruošimo metodas:
- Nulupkite mangą, nuimkite kaulą, supjaustykite kūną kubeliais.
- Nulupkite bananą, supjaustykite griežinėliais.
- Iš apelsinų arba citrinos išspauskite sulčių kiekį, išmatuokite norimą kiekį.
- Sulenkite vaisių gabalus į maišytuvo indą, įpilkite sulčių.
- Įjunkite prietaisą ir pasukite turinį į tyrę.
- Įpilkite jogurto, sumaišykite, kol gaunama homogeniška masė.
- Pridėti vaniliną. Beat dar 10 sekundžių.
Pagal šį receptą pagaminti puodeliai yra patogiau valgyti su šaukštais, todėl jis tampa storas.
Mango ir ananasų tamponai
Sudėtis:
- mango - 0, 4 kg;
- bananai - 150 g;
- ananasų masė - 0, 3 kg;
- apelsinai - 0, 3 kg.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite apelsinus, nulupkite, padalinkite į griežinėliais. Iš akmenų ir plėvelių išimkite oranžinę masę, sumalkite maišytuvu.
- Švieži ir nulupti švieži ananasai. Konservuoti vaisiai yra nepageidaujami naudoti, kad nepadidintų kalorijų kokteilių.
- Nupjaukite ananasus į mažus gabalus, įdėkite į šaldiklį 15-20 minučių.
- Nulupkite mangą, supjaustykite mėsą į mažus gabalus, supjaustykite maišytuvu. Perkelkite į oranžinę tyrę.
- Nulupkite bananą, smulkiai supjaustykite, įdėkite jį į maišytuvo talpyklą, pridėkite ananasą. Įjunkite įrenginį, pasukite jo turinį į vienodą masę.
- Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus, sumaišykite maišytuvu arba panardintuvu.
Jei nenorite, kad gėrimas būtų šaltas, nešaldykite ananasų. Kokteilis bus plonesnis ir švelnesnis, jei jo ruošimui nenaudosite apelsinų masės, bet iš jų išspaudžiama sultys.
Gaivinantis mango ir mėtų kruopos
Sudėtis:
- mango - 0, 7 kg;
- bananai - 0, 2 kg;
- vanduo - 100 ml;
- šviežios mėtų - 25 g
.
Paruošimo metodas:
- Nuplaukite, sausą mėtą. Palikite keletą lapų dekoravimui, supjaustykite poilsį ir padėkite į maišytuvo dubenėlį.
- Mango mėsos gabalai supjaustyti į mažus gabalus, įpilkite į mėtą.
- Nulupkite bananą, supjaustykite kubeliais, įpilkite į kitus maisto produktus.
- Užpildykite vaisius ledo vandeniu.
- Įjunkite įrenginį ir pasukite jo turinį į vienodą masę.
- Supilkite kokteilį į atšaldytus akinius, garnyrų lapais.
Jei norite, kad kokteilis būtų mažiau storas ir didelis kalorijų kiekis, galite padidinti vandens kiekį arba sumažinti bananų kiekį.
Mango ir braškių kokteilis
Sudėtis:
- mango - 0, 4 kg;
- sušaldytos braškės - 0, 2 kg;
- kokoso pienas arba mažai riebalų turintis kremas - 100 ml;
- medus - 20 ml;
- vanilinas - žiupsnelis.
Sudėtis:
- Paruoškite mangą lupant ir pjaustant.
- Užšaldyti plaunamos braškės.
- Ištirpinkite medų į skystą būseną.
- Vaisiai ir uogos yra kaupiamos į maišytuvų baką, sudrėksta su medumi, virsta lygiomis bulvėmis.
- Pridėti kokoso pieną arba grietinėlę. Jei norite gauti mažiau kalorijų turinčio kokteilio, pakeiskite juos mineraliniu vandeniu be dujų ar nugriebto pieno.
- Supilkite vaniliną.
- Sumaišykite maišytuvo dubenėlį.
Kai patiekiami, kokteilius galima papuošti braškių griežinėliais. Jei nenorite laikytis dietos, galite naudoti plakta grietinėle.
Mango kokteiliai yra stori ir pakankamai saldūs, net ir be cukraus. Šis vaisius gerai tinka bananams, braškėms, kivi, ananasams, tropiniams vaisiams. Šis kokteilis yra naudingas desertas, kurio naudojimas vidutiniškai nedaro grėsmės skaičiui.