Neginčijama, kad šventėse turi būti salotų. Tačiau nerekomenduojama paruošti tų pačių patiekalų kiekvienam renginiui. Naujos ir neįprastos šeimininkės salotos, tai yra kelias, kuriuo ji gali pajusti savo pranašumą. Naujos ir nežinomos visiems iki šios dienos salotos leis jai gauti tam tikrą pripažinimą kulinariniuose sluoksniuose. Dabar, kai pažįstami planuoja artėjančių švenčių meniu, jie tikrai surinks jūsų numerį ir paprašys pasidalinti įdomiais ir neįprastais salotų gaminimo receptais. Štai kodėl būtina tobulinti kulinarijos žinių srityje, atrasti naujas salotas, kurios vieną kartą buvo žinomos ir nepakeičiamos, tačiau laikui bėgant prarado savo populiarumą. Ir mes kalbame apie „Parus“ salotas.
„Parus“ salotos istorija toli nuo praeities, bet iki šios dienos, kaip ir visi kiti patiekalai, „Parus“ salotos buvo šiek tiek pagerintos. Pirma, kodėl „plaukti“? Svarbu tai, kad prieš lustą, ir tai yra viena iš svarbiausių sudedamųjų dalių, įstrigo salotose ir suformavo tam tikrą burę. Šiandien žetonai labiau renkasi. Antra, šiandien burių vaidmuo atliekamas ne tik žetonų, bet ir jūros gėrybių, pavyzdžiui, galite sukurti burę, pritvirtintą prie dantų krapštuko iš raudonos žuvies filė. Salotos „Parus“ - tai sluoksniuotas patiekalas, kuriame kiekvienas sluoksnis plinta su majonezu. Dėl dietos galite vartoti mažą procentą jogurto ar grietinės. Salotos dažnai yra mėsos, dažnai naudojamos vištienos filė, virtos arba rūkytos, taip pat kiauliena, kuri suteikia patiekalui labai įdomų skonį. Į patiekalą įeina kiaušiniai ir konservuoti kukurūzai. Jie gali sutriuškinti arba pasirūpinti išgalvoto laivo burėmis.
Burių salotos receptai
Receptas 1. Rūkytos krūtinėlės salotos
Nedelsiant pastebime, kad aprašytas salotų receptas „Parus“ yra gana kalorijų ir netinka tiems, kurie yra naudojami kalorijų skaičiui ir jų figūros grožiui stebėti. Jei maisto ruošimo metodas patiko, galite lengvai pakeisti kai kurias sudedamąsias dalis.
Reikalingi ingredientai:
• 3 vnt. - morkos;
• 300 g konservuotų kukurūzų;
• 1 pakuotė. - lustai;
• 3 vnt. - kiaušinis;
• 300 g rūkyta krūtinėlė;
• 100 ml - majonezas.
Paruošimas:
Salotose naudojamas korėjietiškas morkas. Jis gali būti virti namuose, trinti morkas ant specialios taršos ir prieskoniais prieskoniais Korėjos morkoms. Taip pat galite įsigyti 150 gramų gatavų morkų korėjiečių prekybos centruose ir tada panaudoti šioms „Parus“ salotoms.
Po to supjaustykite vištienos krūtinėlę, tai yra rūkyta mėsa, supjaustyta kubeliais. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį salotose, galite pakeisti rūkytą krūtinę su virtomis mėsomis. Trečiasis dalykas su kukurūzais nuleidžia skystį, o kietai virti kiaušiniai supjaustyti. Kai viskas yra paruošta, galite įdėti salotas. Taigi, tai yra sluoksniuotas patiekalas: pirmasis mėsos sluoksnis, tada majonezas. Antrasis sluoksnis yra korėjietiškas morkas, užterštas majonezu. Trečiasis yra kukurūzai, ant viršaus dedame majonezą. Ketvirta - kiaušiniai - užteršti majonezu. Apdailos liesti - smulkiai supjaustykite lustą ir papuoškite Parus salotas storu sluoksniu.
Receptas 2. „Baltos burės“ salotos su lydytu sūriu
Gana įdomus salotų "Parus" paruošimo sprendimas. Sudedamųjų dalių sąraše yra marinuoti agurkai, kurie rodo neįprastą patiekalo skonį. Jums reikia paruošti tokią salotą prieš kelias valandas prieš patiekdami stalą.
Reikalingi ingredientai:
• 2 vnt. - perdirbtas sūris;
• 3 vnt. - kiaušinis;
• 2 vnt. - bulvės;
• 3 vnt. - marinuoti agurkai;
• 1 vnt. - svogūnai;
• 300 g - kiauliena;
• 150 g - grybai;
• 100 ml - majonezas.
Paruošimas:
Kaip matote, gana turtingas produktų rinkinys, rodantis „Sail“ receptų skonį. Pirma, paruošite visus produktus, užvirinkite bulves su kiaušiniais, o tada patrinkite juos ant šiurkščios taršos. Marinuoti grybai, būtent tie, kuriuos reikia vartoti tam tikra salotai, supjaustyti į juosteles. Kiauliena taip pat virinama ir supjaustoma kubeliais, taip pat marinuoti agurkai.
Mes papuošiame, pirmasis sluoksnis yra grybai ir ant smulkiai pjaustytų svogūnų. Mes kailis su majonezu, bet lengvai. Kitas ateina marinuoti agurkai, ant jų dedamas kiauliena. Atsargiai tepkite majonezu. Kitas ateis bulvės su lydytu sūriu, dirbti ant majonezo. Paskutinis sluoksnis eina į kiaušinius, o salotų viršų puošia majonezo tinklai. Lėkštelėje galite įdėti keletą žetonų plokštelių.
Receptas 3. Salotos "Red Sail"
Įdomus produktų rinkinys ir burių apdaila taip pat yra labai originalus.
Reikalingi ingredientai:
• 1 b. - konservuotos rausvos lašišos;
• 2 vnt. - pomidorai;
• 100 g sūrio;
• 150 g - krekeriai;
• 100 ml - majonezas;
• 100 g lašišos.
Paruošimas:
Taigi, rožinė lašiša supjaustoma, pomidorai taip pat susmulkinami, o pjovimo metu reikia pašalinti visą perteklių. Sudedame ingredientus į sluoksnius. Pirma, rožinė lašiša, mes padengiame majonezą, tada krekerius ir pjaustytus pomidorus. Lieka pabarstyti salotomis su tarkuotu sūriu ir gaminti majonezą tinklu. Švelniai sūdytos lašišos, supjaustytos gabaliukais ir ant dantų krapštuko. Gaukite originalius bures!
Salotos „Parus“ - paslaptys ir naudingi patarimai iš geriausių virėjų
Salotos „Parus“ yra maitinamasis, daugiaspalvis ir daugiasluoksnis produktas, kuris vis dar turi konkuruoti su šiuolaikinėmis salotomis. Patiekalas gali būti pakeistas, kuris suteikia laukui fantazijos realizavimo.
