Traškūs traškūs vištienos gabalai šiandien yra labai populiarūs.
Patiekalas patinka vyrams, ypač žiūrint futbolą.
Moterys, susirinkusios į bacheloretės vakarėlį, taip pat nenorėjo valgyti tokios yummy.
Visi žino, kad šis patiekalas, laikomas greitu maistu, nėra labai naudingas.
Tačiau, jei pradėsite gaminti grynuolius namuose, maisto produktų kenksmingumas gali būti žymiai sumažintas.
Orkaitėje yra būdų, kaip virti be aliejaus ir druskos. Be to, naudojant natūralius produktus grynuoliai taps labai priimtinu kalorijų kiekiu. Taigi, jūs galite saugiai valgyti, bet, žinoma, žinote priemonę.
Nuggets in home - bendrieji rengimo principai
Paprastai grynuoliai gaminami iš vištienos filė.
Mėsa turi būti išpjauta išilgai, o tada supjaustoma į gabalus apie tris ar tris centimetrus. Griežinėliai gali būti marinuoti maždaug penkiolika minučių ar dvidešimt.
Mėsa žlunga į miltus, kiaušinius ir duoną. Pagrindinis maisto ruošimo būdo skirtumas yra įvairus kepimas. Tai gali būti krekeriai, dribsniai, duonos trupiniai, krekeriai. Sausai prieskoniai, žalumynai, riešutai ir svogūnai su česnakais pridedami prie kepimo.
Iš esmės gaminant grynuolius namuose atsiranda kepimas keptuvėje. Augalinis aliejus turi būti daug ir šiltas, jis turi būti gerai. Pageidautina, kad ji visiškai apimtų grynuolius.
Vienas po kito panardinami grynuoliai nėra išdėstyti. Jums reikia paruošti visus mėsos gabalus ir tada pakepinti. Skiltelės išdėstomos taip, kad jos nesiliestų viena su kita. Jei gabalai yra giliai kepti - jums nereikia juos perjungti, kepti maždaug septynias minutes.
Karšti grynuoliai, išdėstyti ant popieriaus rankšluosčio. Tai daroma siekiant užtikrinti, kad sviestas būtų stiklas, o gatavas patiekalas nėra per didelis. Jie turi šiek tiek atvėsti, kad taptų traškūs.
Nuggets taip pat ruošiami 200 laipsnių krosnyje. Apdorojamasis gabalas dedamas ant tinklelio, kuriame yra kepimo skarda. Virimo laikas - iki dvidešimties minučių.
1. Nuggets namuose amerikietišku stiliumi
Skanūs vištienos filė gabaliukai kvepiančiame pikantiškame padaže gali būti pasimėgauti ne tik savaitgaliais, bet ir darbo dienomis. Ši vakarienė bus labai naudinga, jei planuojate žiūrėti savo mėgstamą sporto renginį.
Sudėtis:
• Trys vištienos filė.
• 0,400 litrų saulėgrąžų aliejaus.
• 100 gramų miltų.
• Dvi str. šaukštai paprikos.
• Juodasis ciberžolė šaukštas.
• Juodasis šaukštas druskos.
• Vienas arbatinis šaukštelis pipirų.
• Stiklinė kefyro.
Paruošimas:
Nupjaukite jauniklį į mažus gabalus.
Supilkite kefyrą į vieną dubenį, supilkite miltus į kitą.
Paruoškite aštrų duoną: sumaišykite prieskonius su miltais, druska ir pipirais.
Kefyre reikia susmulkinti filė, sulaužyti. Pakartokite operaciją dar kartą. Rezultatas buvo dvigubas.
Įdėkite į keptuvę su alyva, šildoma iki norimos temperatūros. Kai vienoje pusėje grynuoliai virsta auksu, pasukite ir kepkite maždaug penkias minutes.
2. Nuggets namuose, pagardinti japonišku stiliumi
Maisto gaminimas yra paprastas ir greitas. Neįprastos duonos bus patiekalas originalus ir aštrus.
Sudėtis:
• Trys vištienos filė.
• Du kiaušiniai.
• Pusė puodelio kviečių miltų. • 3 šaukštai. šaukštai duonos.
• Keturi krapai iš krapų.
• Trys šaukštai sezamo.
• Du sultys ir pipirai.
Paruošimas:
Paruoštą filė supjaustoma į mažus gabalus. Gerai druskos ir pipirų.
Šiek tiek įveikite kiaušinius, sumaišykite trynį ir baltą.
Paruoškite duoną: supjaustykite krapus ir sumaišykite su sezamo bei duonos riešutais.
Kiekvienas mėsos gabalas pirmą kartą iškeliamas į miltus ir po to pamerkite kiaušinį. Galiausiai, jums reikia geros pertraukos.
Įdėkite grynuolius į šildomą keptuvę ir virkite įprastu būdu.
3. Nuggets namuose itališkame kepime
Patiekalas ruošiamas be druskos, nes sūdyta Parmezanas yra sūdyta. Jo dėka, nuggets plutos išskiria ypatingą apetitą.
Sudėtis:
• Trys vištienos filė.
• Pusė puodelio miltų.
• Vienas arbatinis šaukštelis pipirų.
• Du kiaušiniai.
• 50 g parmezano ir duonos.
• dešimt gramų petražolių.
Paruošimas:
Supjaustykite vištienos filė į mažus gabalus.
Paruoškite du dubenis: miltų ir kiaušinių.
Beat kiaušinius. Sūrį supjaustykite smulkiu trintuvu.
Supjaustykite petražoles.
Paruoškite: Parmezano sumaišykite su rupiniais ir žolelėmis. Pepper jį.
Atlikite standartinę procedūrą: kiekvieną vištienos gabalėlį supilkite į kiaušinius. Paskutinis išpilstytas.
Kepkite keptuvėje septynias minutes.
4. Nuggets namuose krekeryje
„Cracker“ skiltelės padengs mėsos gabaliukus su tankiu kevalu, o grybai bus sultingi ir išoriniai - traškūs. Baigę patiekalai, paruošti pagal šį receptą, nėra kenksmingų ingredientų ir alyvos perteklių. Sudėtis:
• Trys filė.
• Du kiaušiniai.
• 150 gramų sūrių krekerių.
• 1/2 šaukštelio druskos ir pipirų.
• Du arbatiniai šaukšteliai paprikos yra sumalti ir saldūs.
Paruošimas:
Vištienos mėsa supjaustoma mažomis juostelėmis. Druska ir pipirai.
Supilkite krekerius maišelyje su užraktu, sandariai uždarykite. Naudojant valcavimo juostą ant medinės lentos, šlifuokite taip, kad neatsirastų dulkių, bet mažų gabalų.
Supilkite trupinius į dubenį. Supilkite į papriką.
Kiaušiniai pertrauka ir šiek tiek suplakti.
Vištienos gabaliukai supilkite į kiaušinių mišinį ir supilkite į krekerį. Dostochku įdėkite pusgaminius.
Paruoškite kepimo skardą. Uždėkite ant jos ant grotelių ir įdėkite vištienos gabalus. Kepkite orkaitėje penkiolika minučių (200 laipsnių).
5. Nuggets namuose su kukurūzų dribsniais ir česnakais
Gatavas patiekalas yra aštrus ir aštrus tuo pačiu metu. Puikus užkandis papuošs ir įvairins kasdienį vakarą.
Sudėtis:
• Vištienos krūtinėlė.
• Vienas kiaušinis.
• 0,100 kg kvietinių miltų.
• druska.
• Breadcrumbs - du straipsniai. šaukštai.
• Kukurūzų dribsniai be cukraus - 150 gramų.
• Juodasis šaukštas juodųjų pipirų.
• Pusantros valandos. Šaukštai džiovintų česnakų.
• 1/2 arbatinio šaukštelio ciberžolės ir imbiero.
Paruošimas:
Atlaisvinkite krūtinę nuo kaulų ir supjaustykite mažais griežinėliais.
Druska ir pipirai. Perkelti į gilų dubenį. Supilkite česnaką ir ciberžolę su imbieru. Maišykite.
Grind kukurūzų dribsnius. Sumaišykite su rupiniais.
Kiaušinių pertrauka, druska ir šluotelė.
Vištienos gabaliukus supilkite į miltus, pamerkite kiaušinius ir gerai išpjaukite.
Kepkite įprastu būdu aliejuje.
6. Nuggets namuose, sodinantis
Patiekalas virinamas orkaitėje. Taigi grynuoliai bus tolygiai kepti ant viršaus ir apačios. Pūkuotas kepimas taps subtiliu ir kvapniu pluteliu, kuris labai gražiai susipina.
Sudėtis:
• Vištienos krūtinėlė - 300 g
• Stiklinė kefyro.
• Duonos trupiniai - 100 g
• Trys šaukštai tarkuotų sūrių.
• Vienas arbatinis šaukštelis Provanso žolelių.
Paruošimas:
Mėsos gabaliukai užpilkite kefyrą ir paliekami pusvalandį.
Sumaišykite duonos trupinius su sūriu. Pridėti Provence žolelių ir toliau maišykite.
Pašalinkite vištienos gabalus iš kefyro ir pasukite į duoną. Turime stengtis pernelyg glaudžiai sutapti skilteles.
Kepkite orkaitėje orkaitėje maždaug dvidešimt minučių.
7. Nuggets namuose su malta mėsa
Baigtas patiekalas yra garstyčių ir kitų prieskonių. Sojų padaže kepami svogūnai suteikia kukurūzams nedidelį dūmų skonį.
Sudėtis:
• Lemputės laikmena.
• 300 g filė.
• Du duonos duonos gabaliukai.
• 50 g tarkuoto sūrio.
• vienas trynys.
• 50 ml sojos padažo.
• Juodasis šaukštas.
• Paprikos mišinys.
Skrudinimui:
• Vienas kiaušinis.
• 1/2 šaukštelio paprikos ir jeeros.
• Du stikliniai miltų.
• Trys men. l krekeriai.
• Pusė puodelio pieno.
Paruošimas:
Svogūnai supjaustyti į pusę žiedų. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Užpildykite sojos padažu.
Filė supjaustyta griežinėliais. Vištieną supjaustykite maisto ruošimo procese. Pridėti skiltelės duonos, pipirų ir garstyčių. Atskirkite trynį nuo baltymo ir taip pat perkelkite jį į mišinį.
Išspauskite svogūnus į sietą ir pridėkite į kombainą. Nepertraukite prietaiso per kelias minutes. Ji pasirodė smulkinta mėsa, o ne smulkinta.
Į mišinį įpilkite tarkuoto sūrio ir sumaišykite.
Sumaišykite kiaušinius ir pieną. Sumaišykite miltus su paprika ir zira.
Mes drėkiname bet kokio dydžio viščiukus su šlapiomis rankomis. Paverskite juos į stačiakampius ir sukite miltais. Tada supilkite į kiaušinių mišinį ir krekerius.
Kepkite giliame puode iki auksinės rudos spalvos.
8. „Nuggets“ namuose „Paprastas užkandis“
Paprasta receptų ruošimo grynuoliai namuose. Šis procesas yra paprastas ir greitas. Tinka tiems, kurie nori gauti skanų ir patenkinamą maistą be nereikalingų pastangų.
Sudėtis:
• Trys vištienos filė.
• Lemon.
• Vienas kiaušinis.
• Trys men. šaukštai miltų ir krekerių.
• Druskos virtuvė.
• Paprikos mišinys.
• Koriandro, ciberžolės ir majorano žiupsnelis.
Paruošimas:
Mėsą supjaustykite į juosteles ir atstumkite. Druska ir pipirai. Iškirpkite citrinos pusę ir išspauskite sultis į filė. Atsisakykite mėsos dvidešimt minučių.
Beat kiaušinį ir sumaišykite trynį su baltymu.
Supilkite į miltus koriandą, majoraną ir ciberžolę.
Du kartus supilkite kiekvieną mėsos gabalėlį į miltus ir kiaušinius. Kruopščiai supilkite krekerius. Taip pat paruošite visus filė gabalus ir pradėkite kepti juos gilioje keptuvėje.
9. Nuggets namuose su mozzarella įdaru
Kvapnūs vištienos gabaliukai traškiame ir ruddyje, įdaryti su karštu sūriu - patiekalas, malonus gydyti savo draugus ir mėgautis sau.
Sudėtis:
• svaras vištienos filė.
• 80 gramų mocarelos.
• 40 gramų graikinių riešutų.
• Vienas kiaušinis.
• Kvietiniai miltai.
• Breadcrumbs.
• Juodasis šaukštas paprikos.
• Du šaukšteliai. džiovinti krapai ir petražolės.
• druska.
Paruošimas:
Įprastas būdas sumažinti vištienos filė. Sūdyta.
Mozzarella supjaustoma kubeliais.
Malti riešutai. Norėdami tai padaryti, jie turi supilti į maišelį su užsegimu ir lubomis. Beat šiek tiek kiaušinio.
Breadcrumbs sumaišyti su džiovintais žolelėmis, paprika ir riešutais.
Supjaustykite kiekvieną vištienos gabalėlį ir įdėkite mozzarella kubą. Pirmą kartą supilkite į miltus, tada sumuštą kiaušinį ir riešutų kepimą.
Kepkite ant visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Nuggets namuose - gudrybės ir patarimai
- Prieš ruošiant, patikrinkite augalinio aliejaus temperatūrą. Norėdami tai padaryti, įdėkite į keptuvę keletą sekundžių. Jei mėsa yra padengta auksinėmis dėmėmis, galite kepti.
- Skanių grynuolių paslaptis. Geriau nenaudoti nusipirktų džiūvėsėlių ir kepkite duonos trupinius.
- Dėl gausios spalvos paprikos dedamos į duoną.
- Tokiu būdu mėsą sumaišykite tolygiai. Įdėkite filė gabalus į keptuvę su dangčiu. Uždenkite miltus ir uždenkite patiekalus. Gerai suplakti.
- Jei padengiate plonesnį sluoksnį ir virkite orkaitę krosnyje, jie taps beveik dietiniu patiekalu.
- Filtrų griežinėliai bus virti greičiau, jei jie bus išmesti šiek tiek.
