Pyragai be kepimo yra puiki idėja užkandžiai ir maistingas desertas. Toks delikatesas vertas virti, kai nėra noro daug laiko praleisti virtuvėje.
Bendrieji maisto ruošimo principai
Padaryti bananų pyragą be kepimo su sausainiais ir kondensuotu pienu yra labai paprasta. Jums reikia atsargų su paprastais ir prieinamais produktais: pirkti reguliarius slapukus, porą bananų, užpilkite kondensuotą pieną, šiek tiek sviesto ir pridėkite dar keletą ingredientų. Virimo procesas truks mažiau nei valandą. Jūs neturite jaudintis dėl geros tešlos. Nereikia ieškoti brangių ar neįprastų ingredientų. Tiesa, jums reikia palaukti, kol baigtas desertas bus infuzuojamas keletą valandų ir mirkomas kremu šaldytuve.
Norėdami paruošti bananų pyragą su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo, galite pritraukti jaunus šeimos narius. Vaikai džiaugsis dezertro sluoksniais ir tepami jį kremu. Bendras darbas padės ne tik sukurti saldų patiekalą visai šeimai, bet ir suburti artimuosius bei artimus.
Tokiam tortui su kondensuotu pienu ir sausainiais bananai paprastai supjaustomi griežinėliais. Tačiau, jei pageidaujate, galite smulkiau susmulkinti, sumaišyti su šakute arba padaryti bananų tyrę.
Tortą puošia riešutai, tarkuoti šokoladas, vaisiai, marmeladas, uogos, džiovinti vaisiai arba kokoso traškučiai. Jūs galite šlifuoti kai kuriuos slapukus į trupinį su maišytuvu ir pabarstyti tortą. Tokiu atveju padidinti kremo kiekį, kad paruoštas desertas būtų pakankamai drėgnas.
Imbiero pyragas su sausainiais ir bananais
Sudėtis
Norėdami išbandyti
• 1,5 puodelio sutrauktų slapukus;
• 210 g sviesto; • pusę puodelio cukraus;
• 3 arbatiniai šaukšteliai maltos imbiero.
Kremui
• 300 ml namų kremo;
• 50 g cukraus;
• 400 ml virtos kondensuoto pieno;
• 2 vidutiniai bananai.
Kepimo procesas
1. Sujungti sausainius iš sausainių su sviestu, ištirpintu vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
2. Įpilkite cukraus ir imbiero, gerai sumaišykite ir nuimkite, kol atvės.
3. Pašalinkite aušintą masę, uždenkite virtą kondensuotą pieną.
4. Padėkite supjaustytus bananus.
5. Kremą užpilkite cukrumi, supilkite tortą. Šaldykite mažiausiai valandą.
Bananų sūrio pyragas su sausainiais
Labai greitas receptas su skaniu varškės skoniu.
Produktai
• 300 g varškės;
• 300 g sausainių;
• 2 bananai;
• 4 šaukštai. kondensuoto pieno šaukštai;
• 100 g šokolado;
• 20 ml pieno.
Kepimo procesas
1. Įpilkite kondensuotą pieną į varškę ir sumaišykite iki lygios masės.
2. Įdėkite slapukus dvi sekundes šiltu pienu, tada įdėkite į paruoštą patiekalą.
3. Peremazhte sausainių grietinėlės sluoksnis ir ant bananų.
4. Pakartokite sluoksnius. Viršuje tortas, supilkite likusį grietinėlę ir garnyru su tarkuotu šokoladu.
„Voras“
Produktai
• 230 g sausainių;
• 400 g grietinės;
• 70 g sviesto iš grietinėlės;
• 5 str. šaukštai cukraus;
• 80 ml pieno;
• 14 g želatinos;
• 2 šaukštai. kakavos šaukštai;
• 2 šaukštai. šaukštai virtų kondensuoto pieno;
• 1 bananas.
Kepimo procesas
1. 15 minučių mirkykite želatiną 5 šaukštai. šaukštai vandens kambario temperatūroje.
2. Į sumaišytą kepenį įpilkite lydyto sviesto.
3. Sumaišykite grietinę su dviem šaukštais cukraus.
4. Iš kakavos, pieno ir likusio cukraus virkite šokolado mišinį apie 5 minutes, esant mažai ugniai, nuolat maišant.
5. Kai masė atvės, įpilkite grietinės ir cukraus. 6. Šiluminę želatiną kaitinkite, išvengiant virimo.
7. Palaipsniui supilkite jį į šokolado masę, visą laiką maišykite.
8. Uždėkite sausainių ir sviesto mišinį ant lėkštės apačios, tada bananų apskritimus.
9. Užpildykite torto pagrindą su grietinėlėmis, papuoškite virtomis kondensuotomis pieno tinklelėmis.
10. Prieš valgant primerkite šaldytuve esantį desertą 6 valandas.
Šokoladinių riešutų pyragas
Produktai
• 400 g sausainių (šokolado) sausainių;
• 400 ml kondensuoto pieno;
• 90 g šokolado;
• 180 g sviesto iš grietinėlės;
• 180 gramų graikinių riešutų;
• 1 bananas.
Kepimo procesas
1. Kepkite nuluptus riešutus lengvai ir supjaustykite juos valcavimo galvute.
2. Apkepkite slapukus, kad būtų visi ketvirčiai ir kūdikis. Prijunkite juos su riešutais.
3. Iš garų vonios išlydykite šokoladą ir sviestą.
4. Į gautą masę įpilkite kondensuotą pieną į ploną srautą.
5. Sujunkite šokolado masę su sausainiais ir sumaišykite iki sklandžiai.
6. Pusę tešlos įdėkite į formą, supjaustykite supjaustytą bananą ant viršaus ir uždenkite likusia saldus mase.
7. Jei pageidaujate, papuoškite riešutais ir įdėkite į šaldytuvą mažiausiai 5 valandas.
Jogurto pyragas be kepimo
Jogurtas gali būti visiškai arba iš dalies pakeistas grietine.
Produktai
• 160 g sviesto iš grietinėlės;
• 290 g slapukų;
• 100 ml vandens;
• 100 ml pieno;
• 15 g želatinos;
• 140 g cukraus;
• 2 šaukštai. kondensuoto pieno šaukštai;
• 3 šaukštai. kakavos šaukštai;
• 400 ml naminio jogurto;
• 3 bananai.
Kepimo procesas
1. Želatina užpilkite vandenį pagal instrukcijas.
2. Kepkite trupinius iš sausainių, derinkite su sviestu ir kondensuotu pienu.
3. Gerai sumaišykite mišinį ir įdėkite jį į paruoštos formos dugną su didelėmis pusėmis.
4. Įpilkite, sumalykite kakavą cukrumi, supilkite į pieną ir patinusią želatiną.
5. Šilumos (ne virti), derinti su jogurtu ir sumaišykite, kol sklandžiai. 6. Ant sausainių įdėkite bananus į griežinėliais, užpilkite jogurto mišinį.
7. Kelias valandas laikykite šaltą.
Tortas su bananu be kepimo „Moterų silpnumas“
Lydymasis burnoje, subtilus bananų tortas be kepimo su sausainiais ir kondensuotu pienu.
Sudėtis
Norėdami išbandyti
• 220 g sausainių;
• 1 bananas.
Kremui
• 3 kiaušiniai;
• 250 g kondensuoto pieno;
• 400 ml pieno;
• vanilės paketas;
• 200 g sviesto iš grietinėlės.
Už glazūrą
• 90 g cukraus;
• 50 g kakavos;
• 10 str. šaukštai pieno.
Kepimo procesas
1. Paruoškite grietinėlę: derinkite pieną, vaniliną ir kondensuotą pieną.
2. Pridėkite sumuštus kiaušinius į mišinį, sumaišykite.
3. Įdėkite masę ant mažos ugnies.
4. Nuolat maišydami, užvirkite ir nuimkite nuo karščio. Leiskite jam atvėsti.
5. Sumaišykite miltelius su minkštu aliejumi ir supilkite į atvėsintą grietinėlę. Maišykite.
6. Už glazūrą sumaišykite kakavą su cukrumi, įpilkite pieno.
7. Ant mažos ugnies uždėkite homogeninę masę. Virinama, kol šiek tiek sutirps.
8. Ant plokštelės uždėkite sausainių sluoksnį, po to supjaustykite bananus. Užpildykite kremu.
9. Pakartokite sluoksnius, kol baigsis maistas. Viršuje tortas su apledėjimu.
10. Prieš valgydami desertą šaldytuve bent 3 valandas.
Greitas bananų tortas be kepimo su sausainiais ir kondensuotu pienu
Produktai
• kondensuoto pieno grindys;
• pusę kilogramo trapių sausainių;
• 25 ml pieno;
• 100 g sviesto iš grietinėlės;
• 1 bananas.
Kepimo procesas
1. Sumaišykite minkštą aliejų su kondensuotu pienu.
2. Įpilkite šiltą pieną į plačią plokštelę.
3. Dešimt sekundžių supilkite į vieną biskvito gabalėlį ir ant paruošto indo įdėkite „pyragaičius“.
4. Sutepkite pirmąjį sviesto kremo sluoksnį. Pakartokite sluoksnius.
5. Papuoškite tortą su bananų griežinėliais ant viršaus ir uždenkite likusiu kremu.
„Lengviau nei paprasta“
Vienas iš paprasčiausių receptų bananų pyragui su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo. Cukraus milteliai gali būti pakeisti cukrumi. Tokiu atveju grietinėlė naudojama, kai ištirpsta balti grūdai.
Produktai
• 0,5 kg sausainių (galite šokoladą);
• 3 bananai;
• 0,5 litrų grietinės;
• 210 g cukraus miltelių;
• 3 šaukštai. kondensuoto pieno šaukštai.
Kepimo procesas
1. Miltelius užpilkite grietine.
2. Ant patiekalo uždėkite sausainių sluoksnį, po to supilkite šiek tiek kondensuoto pieno, grietinėlės ir bananų.
3. Pakartokite sluoksnius, kol baigsis maistas.
4. Viršutinį tortą užpilkite grietinėlės liekanomis, jei norite, pabarstykite tarkuotu šokoladu.
5. Šaldytuve palikite desertą mažiausiai tris valandas.
Cracker tortas be kepimo
Produktai
• 450 g grietinės;
• 200 g krekerių;
• 25 g želatinos;
• 140 g cukraus miltelių;
• 40 g šokolado;
• 1 bananas;
• 2 šaukštai. kondensuoto pieno šaukštai.
Kepimo procesas
1. Supilkite želatiną vandeniu, palikite 10 minučių.
2. Sumaišykite cukraus pudrą su grietine, gerai sumaišykite.
3. Supilkite želatiną į grietinę ir sumaišykite mišinį tolygiai.
4. Ant paruošto patiekalo uždėkite krekerių sluoksnį, supilkite grietinę. Pakartokite sluoksnius.
5. Ant torto ant viršaus uždėkite bananų griežinėliais, supilkite likusį grietinėlės masę, sujungdami jį su kondensuotu pienu. Pabarstykite tarkuotu šokoladu.
6. Leiskite šalti 2-3 valandas.
Mažai kepimo gudrybės
• Bananų tortų sluoksniai be kepimo su sausainiais ir kondensuotas pienas yra patogiai išdėstyti nuimamame kepimo inde. Kai desertas užpilamas, toks „rėmas“ lengvai pašalinamas.
• Bananų skonis puikiai tinka su romu ir brendiu, galite juos pridėti prie kremo, kuris naudojamas suaugusiems deserte.
• Šiam desertui ruošti pasirinkite sausas ir riebalines kepinių rūšis. Galite naudoti įprastinius cukraus slapukus, veisles „Mano Luba“, „Jubiliejus“, Keptą pieną “,„ Arbatai “. • Naudokite prinokusius bananus. Nenaudokite šaldytų vaisių. Pernelyg pernelyg pernelyg ryškiai laikosi jų formos, jie taip pat nėra pageidautini.
• Prieš pradedant dėti pyragą, patartina sudrėkinti slapukus, įdėdami juos į pieną kelias sekundes. Tada gatavas produktas bus minkštesnis.
• Aukštos kokybės ir švieži produktai padės paruošti puikų desertą. Jums reikia pasirinkti slapuką su mažiausiu cheminių priedų kiekiu. Perkant kondensuotą pieną, atkreipkite dėmesį į pavadinimą, pirmenybę teikkite tiksliai „visam kondensuotam pienui su cukrumi“, o ne kitokiu pavadinimu, pvz., „Pieno produktu“ arba „kondensuotu pienu“. Grietinė pasirinkti šviežią, tačiau sviestas nėra pageidautinas pakeisti margariną.
• Jei bananų pyragas su sausainiais ir kondensuotu pienu be kepimo, nesigailėkite kremo, kad pyragai būtų pakankamai sudrėkinti. Impregnavimui skirtų produktų skaičius gali būti didesnis nei nurodyta recepte. Naudokite kremą mažiau nei norma nėra pageidautina, galutinis produktas gali būti sausas ir prastai mirkyti.
• Grietinėlė gali būti pagaminta iš grietinės arba naudojant grietinėlę. Antrasis variantas yra daugiau skanus, bet daugiau kalorijų.
• Bananų pyragas, cukrus ir cukraus milteliai yra puikūs vienas kito pakaitalai. Priklausomai nuo asmeninių pageidavimų, galite padidinti ar sumažinti šių saldžių medžiagų kiekį.
