Vafliniai pyragai su kondensuotu pienu yra lengviausias desertas, kurį galima greitai paruošti. Norėdami tai padaryti, jums reikia paprasčiausių produktų. Bet nepaisant to, pyragas pasirodo labai skanus.
Vafliniai pyragai su kondensuotu pienu - pagrindiniai maisto ruošimo principai
Šis desertas yra pagamintas iš plokštelių, kurios yra užpildytos įvairiais užpildais. Pyragas taip pat gali būti pagamintas iš naminių vaflių.
Valgant indą, užtruks kelias minutes, tačiau tinkamai užtrunka dvi - tris valandas.
Kreminis pyragas tinka visiems. Tai gali būti kreminės, varškės, grietinės ir kt. Tačiau geriausia tai užpildyti kondensuotu pienu. Jis prideda įvairių džiovintų vaisių, riešutų, uogų ar vaisių.
Jei norite, kad užpildas nebūtų saldus, saldžių ir rūgštų uogienių arba citrinos sulčių.
Kondensuotas pienas naudoja paprastą ir virtą. Jis naudojamas kaip nepriklausomas užpildas arba sumaišytas su grietinėlės, minkštu varškės ir grietinės.
Jei neturite daug laiko mirkyti, šį procesą galima pagreitinti įdėjus paruoštą tortą penkias minutes į krosnį, kaitinamą iki 130 ° C. Bet jei jūs naudojote baltymus ar aliejų kremą, neturėtumėte to daryti.
Tortas puoštas šokoladiniu glaistu, kokoso traškučiu, uogiene, kapotų riešutų, uogų ar vaisių gabaliukais.
Receptas 1. Klasikinė plokštelė su kondensuotu pienu
Sudėtis
aštuoni vaflių lapai;
pusė sviesto pakuotės;
virtas kondensuotas pienas - bankas; 100 g lazdyno riešutų;
du vanilės lapeliai.
Virimo būdas
1. Palikite alyvą kambario temperatūroje, kad ji taptų minkšta. Sumaišykite sviestą su kondensuotu pienu ir šluoteliu, kol gaunama lygi, lygi masė.
2. Sulaužykite vanilės vaflius į gabalus, padėkite ant plokštės ir patrinkite dideliu trupiniu. Lazdyno riešutų malimas. Sumaišykite vaflių trupinius su lazdyno riešutais ir sumaišykite.
3. Tepami tepalo tortus su gautu kremu. Tortų viršūnė ir šoninės dalys sutepti ir pabarstyti vaflių trupinių ir lazdyno riešutų mišiniu. Palikite tortą keturias valandas.
Receptas 2. Paprasta plokštelė su kondensuotu pienu ir šalčiu
Sudėtis
septynios plokštelės;
50 g kakavos miltelių;
grietinė - pusė puodelio;
virtas kondensuotas pienas;
cukrus - pusė puodelio;
300 g sviesto;
vanilė.
Virimo būdas
1. Kondensuojamąjį pieną kondensuokite minkštu aliejumi ir sudaužykite, pridedant vanilino. Ji turėtų sudaryti sklandų sklandų masę.
2. Uždėkite plokštelės tortą ant stalo paviršiaus. Sutepkite jo paviršių kremu ir uždenkite tokiu tortų sluoksniu. Lengvai nuspauskite. Šioje sekoje surinkite pyragą iki galo.
3. Į keptuvę sujunkite porą šaukštų minkšto sviesto su grietine, kakavos milteliais ir cukrumi. Mes sumaišome ir siunčiame į lėtą ugnį. Kepkite nuolat maišant, kol masė pradės virti. Pašalinkite nuo karščio ir šiek tiek atvėsinkite.
4. Pripilkite ant torto ir palikite jį keletą valandų mirkyti šaldytuve.
Receptas 3. Vaflio pyragas su kondensuotu pienu ir slyvomis
Sudėtis
Vafliai
100 g cukraus;
keturi kiaušiniai;
miltai - 350 g;
vanilė;
sviesto pakuotė; stiklinė nugriebto pieno;
Kepimo miltelių maišelis.
Kremas
virtas kondensuotas pienas;
medus - stl;
150 ml geriamojo vandens;
100 g slyvų;
stiklinė grietinė.
Dekoras
trys puff vafliai.
Virimo būdas
1. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę su kiaušiniais ir sviestu. Visi mušti iki homogeniškumo. Palaipsniui įpilkite miltų ir vanilės. Galų gale įpilkite kepimo miltelių. Beat, kol gaunama lygi, lygi tešla, naminių grietinės konsistencija.
2. Tepkite geležies geležį aliejumi ir pašildykite ant viryklės. Supilkite šiek tiek tešlos ir kepkite tris partijas vaflių. Atvėsinkite.
3. Išpjaukite ir nuplaukite. Džiovintus vaisius supjaustykite į juosteles. Įdėkite geležies dubenėlį, įpilkite medaus, šiek tiek virkite ir sutrinkite bulvių koše.
4. Sumaišykite kondensuotą pieną su riebalų grietine ir slyvų tyrėmis. Viskite viską, kol sklandžiai.
5. Lush vafliai tepia kremą ir padėkite kamino. Tepalo paviršių sutepkite kremu.
6. Grindykite vaflius su įdaru į trupinius ir su jais pabarstykite. Papuoškite slyvomis. Įdėkite pyragą į šaldytuvą keturias valandas, kad jis būtų mirkomas.
Receptas 4. Vaflinis pyragas su kondensuotu pienu ir uogiene
Sudėtis
aštuonios plokštelės;
braškių uogienė - stiklas;
virtas kondensuotas pienas - gali;
sviesto pakuotė;
vanilė.
Virimo būdas
1. Išimkite alyvą iš šaldytuvo ir palikite jį minkšti. Įdėkite jį į dubenį, įpilkite virtą kondensuotą pieną, vaniliną ir plakti.
2. tolygiai paskirstykite grietinėlę visam pyrago paviršiui, padenkite antrąja puse ir lengvai nuspauskite ranką. Tepame jį braškių uogiene. Šioje sekoje mes surenkame visą tortą, pakaitomis užpildant. 3. Tortą galima papuošti braškėmis. Įdėkite desertą į šaldytuvą. Po kelių valandų supjaustykite tortą ir patiekite su gėrimais.
Receptas 5. Medaus vaflinio tortas su kondensuotu pienu ir varškės sūriu
Sudėtis
Vafliai
350 g miltų;
kiaušiniai - trys vnt;
vanilino;
pusė puodelio cukraus;
kepimo miltelių maišelis;
stiklinė nugriebto pieno;
sviesto pakuotė.
Įdaras
grietinėlės likeris - 20 ml;
virtas kondensuotas pienas - gali;
30 gramų graikinių riešutų;
varškės - 200 g;
50 g geltonos razinos;
medus - 50 g
Apdaila
trys medaus pyragaičiai;
50 g sviesto;
didelės razinos;
100 g virtų kondensuoto pieno;
riešutmedžio pusės.
Virimo būdas
1. Sumaišykite pieną su grietine, kiaušiniais, cukrumi ir sumuokite iki putojančio. Palaipsniui išmaišykite miltus ir vanilę į mišinį. Minkyti storą tešlą, kuri nutekės iš šaukšto. Galų gale įpilkite kepimo miltelių.
2. Kepame pyragaičius vafliniame geležyje. Atvėsinkite juos.
3. Paimkite nedidelį sviesto gabalėlį ir įveiskite gerai, pridedant dalį kondensuoto pieno.
4. Sūrio mišinys su likusiu sviestu ir kondensuotu pienu. Pridėti skonį, medų ir grietinėlės likerį. Kremą kratykite tolygiai. Į gatavą grietinėlę įpilkite geltonųjų razinų, prieš rasparivą ir smulkiai supjaustytus riešutus.
5. Ištiesinkite vaflinius pyragus su varškės ir karamelės kremu ir surinkite pyragą. Mes padengiame jį kondensuotu pienu su sviestu ir pabarstykite pipirų trupiniais. Mes papuošiame dideles razinas ir riešutmedžio pusę. Penkis valandas nusiųskite desertą į šaldytuvą.
Receptas 6. Vaflinis pyragas su kondensuotu pienu ir bananais
Sudėtis
aštuonios plokštelės;
30 gramų cukraus; kondensuoto virtos pieno skardinė;
30 g kakavos miltelių;
ketvirtį sviesto pakuotės;
trys bananai.
Virimo būdas
1. Nuimkite nuo bananų žievelę ir supjaustykite juos į vienodo dydžio apskritimus.
2. Tepkite lapų lapus virtu kondensuotu pienu ir padėkite bananų puodelius. Mes uždengiame antrą lapą ir tęsiame šią tvarką, kad surinktume tortą.
3. Minkštas sviestas su cukrumi ir kakava. Mes uždedame nedidelę ugnį ir virinama tol, kol gaunamas homogeniškas mišinys. Uždenkite torto paviršių šiltu glaistu ir keletą valandų nusiųskite jį į šaldytuvą.
Receptas 7. Vaflinis pyragas su kondensuotu pienu, vaisiais ir uogomis
Sudėtis
dvi pakuotės plokštelių pyragaičių;
350 g sviesto;
virtas kondensuotas pienas;
120 g graikinių riešutų;
paprasto kondensuoto pieno bankas
maišelis vanilinio cukraus;
200 g šviežios arba užšaldytos juodieji serbentai;
oranžinė;
du prinokę bananai.
Virimo būdas
1. Paimkite pusę minkšto sviesto pakuotės, pridėti prie dviejų kondensuoto pieno ir vanilinio cukraus. Maišytuvas įveikė viską vienalytėje masėje.
2. Išimkite iš bananų žievelę. Nupjaukite vaisius į plonus apskritimus. Oranžinė išvalyta nuo odos ir baltos plėvelės. Mes jį išardome į griežinėliais. Smulkiai supjaustykite graikinius riešutus.
3. Uždėkite plokštelę ant lėkštelės, sutepkite kondensuotu pieno kremu. Mes uždengiame antrą lakštą, taip pat tepame kremu ir paskleidžiame bananų apskritimus. Kitas sluoksnis daromas su apelsinais. Tada padarykite sluoksnį su riešutais. Kitas sluoksnis su juodaisiais serbentais. Mes surenkame tortą tokia seka.
4. Tortų riebalų grietinėlės viršuje ir šonuose dekoruoti juodųjų serbentų riešutais ir uogomis. Sugerti pyragą kelias valandas. Iškirpkite ir patiekite karštų ar šaltų gėrimų.
Receptas 8. Vaflinis pyragas su kondensuotu pienu ir grietinėlėmis
Sudėtis
150 g 30% grietinėlės;
50 g šokolado;
100 g kondensuoto pieno;
plokštelių pakuotės;
50 g cukraus miltelių.
Virimo būdas
1. Grietinėlę supilkite į maišytuvo dubenėlį, įpilkite cukraus miltelių ir sudaužykite tankiu putu. Supilkite kondensuotą pieną į plakta grietinėle ir šiek tiek užmuškite.
2. Įdėkite plokštelės tortą ant lėkštelės ir sutepkite sviesto kremu ir kondensuotu pienu. Uždenkite antrą tortą. Ji taip pat sutepia. Šioje sekoje surinkite tortą.
3. Įdėkite pyragą į šaldytuvą mažiausiai tris valandas. Tada mes papuošiame tarkuotu šokoladu ir patiekiame jį prie stalo, supjaustykite porcijomis.
Vafliniai pyragai su kondensuotu pienu - patarimai ir gudrybės
Kremas tortui neturėtų būti pernelyg skystas, kad pyragai nebūtų mirkomi, bet mirkomi.
Jei naudojate sviesto kremą, palikite tortą kambario temperatūroje.
Naminių pyragaičių tortų tortas reikalauja daugiau laiko mirkyti.
Galite papuošti vaflinį pyragą su martsepu, apledėjimu, tarkuotu šokoladu ir tt
