Yra visa paprasta, galinga ir greita receptų, skirtų skaniems dalykams ruošti užimtas namų šeimininkes.
Prisiminkite septynių stiklų tortą, garsiausią savo paprastumu.
Užpildytas aguonų sėklų pyragas iš maždaug tos pačios receptų grupės.
Minimalios lėšos, minimalus laikas ir maksimalus poveikis net ir be papildomų dekoracijų.
Norėdami padaryti 4-6 porcijas šio pyrago, mums reikia:
• kvietiniai miltai, 1,5 puodeliai;
• pienas (galite vartoti rūgštų pieną), 1 puodelis;
• žaliaviniai vištienos kiaušiniai, 2 vnt .;
• majonezas, 0,5 puodeliai;
• soda, 0,5 tl;
• stalo actas, 0,5 tl;
• cukrus, 4 šaukštai;
• aguonos, 2 šaukštai;
• Augalų aliejus, 1 šaukštas. šaukštas.
Pasinaudokite nedideliu virtuvės proceso mechanizavimu.
Užpildymo pyragas su aguonų sėklomis paruošiamas panardinantis maišytuvas.
Tokią tešlą padaryčiau reguliariais šakelėmis. Ypatingame matavimo puodelio maišytuve pirmiausia turite įdėti visus skystųjų komponentų būsimus tortus: kiaušinius, pieną, majonezą. Ten mes taip pat pridedame sodos, suminkštės su actu ir visu cukrumi. Maišykite 2-3 minutes.
Mes tęsiame produktų maišymo procesą.
Į stiklinę įpilkite aguonų ir miltų. Mes iš karto įdėjome aguonų sėklas ir įšvirkščiame miltus į dalis, kiekvieną kartą maišant su maišytuvu.
Pačios tešlos nuoseklumas parodys, kad yra pakankamai miltų. Tešla lėtai nuteka, kaip stora grietinė.
Imtis bet kokių gilių formų pyragams ar pyragams.
Man patinka apvali forma su skylute viduryje, ji suteiks tvirtumo būsimam tortui.
Formas turi būti sausas ir švarus. Tepkite jį augaliniu aliejumi.
Tešla buvo saldus ir gana klampus.
Aš turėjau šiek tiek prakaituoti, kad supilčiau jį į pelėsią, ištuštintumėte maišytuvo stiklą ir išvalytumėte jo darbo kūną iš vertingo produkto.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir padėkite mūsų formą tešlą.
Kiti patarimai jauniems virėjams yra beveik nenaudingi, visos krosnys kepamos skirtingai.
Jūs turite pamiršti apie viską ir sėdėti šalia viryklės, valdydami procesą.
Laikui bėgant viskas bus automatizuota.
Tortą stebime pagal plutos spalvą, be to, apytikslė kepimo trukmė yra maždaug 30 minučių. Tai taip pat atsižvelgiama.
Paprastai tortas buvo kepamas ir nebuvo sudegintas.
Išimkite pyragą iš krosnies ir leiskite jam atvėsti.
Kai tortas vis dar yra šiltas, užsukite jį ant plokščio indo.
Mes sulaukiame kantrybės ir laukiame, kol pyragas visiškai atvės.
Jis gali būti supjaustytas skersiniais griežinėliais.
Kai kurie konditerijos virėjai supjaustė visą pyragą ir prideda grietinėlės.
Čia yra didžiulis laukas kūrybiškumui.
Paruoštas masinis pyragas su aguonomis. Mes visi elgiamės su saldžiais aguonais. Jis yra geras su pienu, arbata ar kitais gėrimais.
