\ t
![Salotos su obuoliu ir sūriu - su meile iš Prancūzijos! Receptai salotoms su obuoliais ir sūriu, morkomis, vištiena, krabų lazdomis Salotos su obuoliu ir sūriu - su meile iš Prancūzijos! Receptai salotoms su obuoliais ir sūriu, morkomis, vištiena, krabų lazdomis](https://bg.food-of-dream.com/content/2/2986/f0b4fcbd36ca65c5b1ad04dba93a2115.jpg)
Ką prancūzai svarstys!
Jie buvo pirmieji, sujungę obuolius su sūriu salotomis ir padengę produktus majonezu.
Vėliau, remiantis šiuo pagrindu, atsirado daug įvairių salotų.
Atėjo laikas išbandyti!
„Apple“ ir sūrio salotos - bendrieji virimo principai
Salotose naudokite tik rūgštus obuolius. Oda pašalinama, produktas trinamas arba supjaustomas. Svarbu tai nedaryti iš anksto, kad vaisiai nespalvotų. Sūriai salotoms paprastai trinamas. Daugiausia naudojamos kietos veislės. Mažiau dažnai ištirpsta ištirpusių ar dešrų sūris.
Kitos bendrosios sudedamosios dalys:
• svogūnų svogūnai;
• vištienos;
• virti kiaušiniai;
• morkos šviežios, virtos, korėjiečių.
Prancūzų salotos buvo pagardintos tik majonezu. Bet visada galite pakeisti savo mėgstamą padažą su grietine, jogurtu. Smulkinti arba tarkuoti maisto produktai paprastai yra sukrauti į sluoksnius, salotų iš mišrių ingredientų yra daug mažiau paplitę.
Prancūzijos salotos su obuoliu, sūriu ir kiaušiniu
Receptas salotoms su obuoliais ir sūriu iš labai paprastų ir prieinamų produktų. Labai greitai paruošite patiekalą, jei iš anksto marinate svogūnus.
Sudėtis
• 2 lemputes;
• 2 kiaušiniai;
• 200 gramų sūrio;
• 2 obuoliai;
• actas, majonezas, aliejaus šaukštas.
Maisto gaminimas
1. Nulupkite svogūnų galvutes, supjaustykite plonu. Galite šiaudus ar kauliukus, bet gabalai turėtų būti permatomi. Jei svogūnai yra kartūs, galite užpilti verdančiu vandeniu.
2. Stiklinėje vandens, praskieskite 2 šaukštus acto, įpilkite šaukštą aliejaus, supilkite svogūnus. Leiskite marinuoti.
3. Mes ištraukiame lanką nuo vandens, paliekame jį lašelius, išdėstome pirmąjį sluoksnį. Salotos gali būti surenkamos giliame inde arba ant plokščios plokštės. 4. Sutepkite svogūną plonu majonezo sluoksniu.
5. Obuolius patrinkite šiaudais, geriau iš karto nuimti žievelę. Uždenkite svogūnų sluoksnį, taip pat sutepkite.
6. Dabar yra tarkuoti virti kiaušiniai. Jiems reikia šiek tiek druskos ir riebalų.
7. RUB 2/3 sūrio, padėkite sluoksnį, tepalą.
8. Taip pat reikia išmaišyti sūrio liekanas. Pabarstykite sausomis lustinėmis salotomis. Jei patiekalas yra išdėstytas ant plokščios plokštės, šonus taip pat galima pabarstyti. Tegul salotos mirksi valandą.
Salotos su obuoliu, sūriu ir grybais
\ t
Skanių salotų su obuoliais ir sūriu receptas, į kurį pridėta marinuotų grybų. Svogūnai šiam patiekalui yra geriau naudoti raudoną.
Sudėtis
• 2 obuoliai;
• 200 g grybų;
• 1 svogūnas;
• 150 gramų sūrio;
• petražolės;
• 2 kiaušiniai;
• 150 g majonezo;
• 50 g grietinės;
• 1 skiltelės česnako.
Maisto gaminimas
1. Sumaišykite grietinę su majonezu, išmeskite česnaką ir šiek tiek smulkintą petražolę. Keletas lapų paliekami dekoravimui.
2. Iškirpkite grybus, padėkite ant salotų dubens dugno, tepkite padažu, tik šiek tiek.
3. Pabarstykite kapotų raudonųjų svogūnų. Dabar ateina virti kiaušinių sluoksnis, kurį galima nugriebti arba supjaustyti peiliu. Jei grybai nėra labai sūrūs, kiaušiniai turi būti sūdyti. Tepame majonezu.
4. Dabar šviežio obuolio sluoksnis, lengvai sutepkite, nereikia druskos. Vaisiai taip pat gali būti trinti arba supjaustyti kubeliais.
5. Baigti salotas su tarkuotu sūriu. Padarykite vieną sluoksnį, sutepkite. Tada pabarstykite sausais sūrio drožlėmis. Skleiskite žali.
6. Pripilkite salotų porą valandų, pageidautina šaldytuve.
Salotos su obuoliais, morkomis, kiaušiniais ir sūriu
Daugelio ingredientų salotos su obuoliais, morkomis, kiaušiniais ir sūriu variantas, kurį galima užpildyti grietine ir majonezu. Patiekalas patiekiamas sluoksniuose giliame inde. Jūs galite pakartoti produktų pakaitą kelis kartus, jis bus skanesnis. Sudėtis
• 2 morkos;
• 1 svogūnas;
• 150 gramų sūrio;
• 4 kiaušiniai;
• 2 obuoliai;
• majonezas;
• druska ir pipirai.
Maisto gaminimas
1. Morkų virti, kol tai daroma. Kietai virti kiaušiniai. Viskas išvalyta. Galite supjaustyti arba supjaustyti kubeliais.
2. Sūris patrinamas, taip pat ir obuoliai. Vaisiai, pageidautina pirmiausia išaiškinti.
3. Salotos dubenyje apačioje uždėkite svogūnų sluoksnį. Šepetys su majonezu. Jei naudojamas grietinė, įsitikinkite, kad druskos.
4. Ant obuolių uždenkite virtų morkų sluoksnį, įpilkite padažą, pipirus, druską.
5. Dabar ateina kiaušinių sluoksnis, taip pat išteptas. Būtina naudoti storą padažą.
6. lieka užpildyti salotos su tarkuotu sūriu, laikykite vieną valandą šaldytuve. Viršutinės dalies prašymu taip pat galite praleisti sūrį, kuris nebus išdžiūvęs. Priimta!
Vištienos, obuolių ir sūrio salotos
Galimybė pagražinti salotų su vištiena, obuoliais ir sūriu, kuriems taip pat reikalingi graikiniai riešutai. Vištieną galima virti iš anksto, sudedamosios dalys nurodo paruošto produkto svorį.
Sudėtis
• 250 g vištienos;
• 2 šaukštai kapotų riešutų;
• 150 g kieto sūrio;
• 1 svogūnas;
• 2 nedideli obuoliai;
• 1 virtos bulvės (galite užimti daugiau);
• 4 virti kiaušiniai;
• prieskoniai, majonezas.
Maisto gaminimas
1. Padėkite tarkuotą bulvę į salotų dubenėlį, padenkite, nepamirškite druskos.
2. Iškirpkite vištieną arba išardykite jį į mažus gabalus, įpilkite susmulkintus riešutus, pipirus ir druską, sudėkite jį į naują sluoksnį.
3. Smulkiai supjaustykite svogūnus, sumaišykite su obuoliais, supjaustytus kubeliais. Tai bus naujas sluoksnis. Taip pat reikia tepti, druska yra neprivaloma.
4. Dabar eikite virti kiaušiniai, supjaustykite, druskos, riebalų.
5. Galų gale užpilkite salotas su tarkuotu sūriu ir padengiame. 6. Papuoškite patiekalą su žalumynais, obuolių griežinėliais, galite palikti trynį ir miltelius.
Krabų salotos su obuoliais, sūriu
Dėl skanių krabų salotų su sūriu ir obuoliais galite naudoti ne tik lazdeles, bet ir mėsą. Bet kokiu atveju, produktas bus supjaustytas į mažus gabalus.
Sudėtis
• 150 g lazdelių;
• 2 kiaušiniai;
• 2 obuoliai;
• 100 gramų sūrio;
• 1 svogūnų salotos;
• 1 šaukštelis. augaliniai aliejai;
• majonezas.
Maisto gaminimas
1. Svogūnai labai smulkiai supjaustyti, sumaišyti su augaliniu aliejumi, galite tai padaryti salotos dubenyje. Išlyginkite sluoksnį.
2. Virti kiaušiniai su baltymų viršuje, pipirais, druska. Uždenkite majonezo sluoksnį.
3. Dabar sutepkite sūrį su majonezu.
4. Dabar ateikite obuolius. Būtinai išvalykite, patrinkite didelį.
5. Galų gale išpjaukite lazdeles arba mėsą, supjaustytą mažais kubeliais. Produktas turi atitirpinti. Sutepkite.
6. Viršutinis dangtelis su tarkuotų trynių sluoksniu. Jei salotos nebus suvartojamos nedelsiant, tada uždarysime ją su klijuojančia plėvele, kad tryniai neprarastų gražios išvaizdos.
Mišri salotos su obuoliu, sūriu ir kiaušiniu
Šis receptas salotoms su obuoliais, kiaušiniais ir sūriu skiriasi tuo, kad jam nereikia sluoksnio. Jis paruošiamas labai greitai ir paprastai, galite naudoti iš karto.
Sudėtis
• obuolių;
• svogūnai;
• 2 agurkai;
• 150 gramų sūrio;
• 2 virti kiaušiniai;
• 150 g majonezo;
• 3 šaukštai žalių žirnių.
Maisto gaminimas
1. Mes supjaustome obuolius, kiaušinius ir sūrį į mažus kubelius, perkeliame juos į bet kurį dubenį arba iš karto į salotų dubenį.
2. Prie salotų pridedami švieži agurkai, taip pat supjaustyti kubeliais.
3. Pabarstykite žaliuosius žirnius.
4. Įdėkite pjaustytą svogūną. Papildomai pridėti žolelių, česnako.
5. Sumaišykite visus ingredientus su majonezu. Jūs galite tarnauti!
Aštrūs salotos su obuoliu ir lydytu sūriu
Aštrus salotų variantas su obuoliu, sūriu ir ryškiu česnako skoniu. Taip pat patiekalas turės bulgarų pipirus. Dėl grožio galite naudoti skirtingų spalvų ankštis. Naudoja paprastą sūrį.
Sudėtis
• 130 g majonezo;
• 2 skiltelės česnako;
• 1 svogūnas;
• 2 perdirbti sūriai;
• 2 saldžiosios paprikos;
• 3 kiaušiniai;
• maltus raudonuosius pipirus, druską;
• 1-2 obuoliai.
Maisto gaminimas
1. Karštas padažas. Norėdami tai padaryti, spauskite česnakus majoneze, įpilkite raudonųjų pipirų, sumaišykite ir druskos pagal skonį. Galite pridėti krapų, garstyčių. Padažas bus dar skanesnis.
2. Iškirpkite svogūną į kubelius, taip pat ir obuolį. Sūrį įšaldome į šaldiklį, kad jį būtų lengviau patrinti.
3. Trečdalis saldžiųjų pipirų supjaustoma šiaudais, likusi daržovė virsta mažais kubeliais.
4. Kepkite kiaušinius kietu, švariu, patrinkite.
5. Riebinkite vieną kiaušinį salotos dubenyje, sutepkite, padėkite svogūnų sluoksnį.
6. Išmaišykite likusius kiaušinius ir uždenkite svogūnus, sutepkite aštru padažu.
7. Mes ruošiame paruoštą obuolį ant bulgarų pipirų. Supilkite padažą, paliekant vieną šaukštą sūriui.
8. Gaminame sūrio pyragus, patrinkite, perkeliame pipirų viršuje. Sutepkite padažo likučius.
9. Skleiskite šiaudus ant salotų. Lieka atvėsti, galite tarnauti.
Salotos su obuoliu, sūriu, vištiena ir Korėjos morkomis
Šiai salotai naudojami rūkyti kumpiai ir korėjiečių morkos. Naudokite salotas be kitų daržovių.
Sudėtis
• 1 kojos (0,3 kg);
• 1 obuolys;
• 150 g Korėjos morkų;
• 0,5 svogūnų;
• 0,5 puodelių tarkuoto sūrio;
• 150 g majonezo;
• žalumynai;
• 2 virti kiaušiniai.
Maisto gaminimas 1. Nupjaukite vištienos kojų į kubelius. Odą galima išimti arba palikti. Mes išplito į salotų dubenėlį, plonu tepalu majonezu.
2. Pabarstykite pjaustytus svogūnus.
3. Iškirpkite virtus kiaušinius, padėkite ant viršaus, druskinkite, padengkite.
4. Dabar ateina obuolys. Mes jį valome, supjaustome į mažus kubelius, taip pat padengiame.
5. Užmigkite su tarkuotu sūriu, nepamirškite tepti.
6. Korėjos morkos supjaustomos, kad gabalai nebūtų labai ilgi. Pridėti į jį šiek tiek žalumos, maišykite. Skleiskite sūriu.
7. Nereikia papuošti salotų, taip pat sutepti viršutinį sluoksnį.
„Apple“ ir sūrio salotos - patarimai ir gudrybės
• Kad išvengtumėte išsipūtusių salotų, galite naudoti specialų žiedą surinkimui. Užkandis suteikia jai stipresnį kelioms minutėms, tada pašalinamas ir įsitraukęs į apdailą.
• Šviežia obuolė neužtamsina, jei pabarstysite paruoštus griežinėliais citrinos sultimis. Šiam tikslui galima naudoti obuolių sidro actą arba stalą, bet atskiestą formą.
• Norint išvengti minkšto sūrio prilipimo prie trintuvo, darbinę pusę galite sutepti augaliniu arba kreminiu aliejumi. Jis taip pat padeda palengvinti gaminio šaldiklio šaldymą.