Korėjos morkos yra patrauklus užkandis.
Jis gali būti naudojamas atskirai arba kaip Delight salotų ingredientas.
Tai nuostabūs patiekalai su ryškiais skoniais ir juos labai lengva paruošti.
Delight salotos su Korėjos morkomis - bendrieji virimo principai
Salotos "Delight" yra sumaišytos ir sluoksniuotos. Bet iš tikrųjų bet kokių salotų sudedamosios dalys gali būti lengvai sumaišytos. Priešingai, padėkite visas sluoksnių salotas.
Korėjos morkos gali būti naudojamos namuose arba įsigytos. Taip pat nėra jokių aštrumo apribojimų Jei nepakanka pipirų, visada galite jį pridėti. Mėgėjai šviežių patiekalų yra geriau naudoti unsharp morkos.
Su kuria salotos "Delight" yra paruoštos:
• mėsa, vištiena, kepenys;
• daržovės, grybai;
• sūris, kiaušiniai;
• dešros;
• krabų lazdelės.
Užpildymui galima naudoti augalinį aliejų arba majonezą. Švieži žalumynai dažnai pridedami prie salotų. Bet jūs turite būti atsargūs su prieskoniais, nes jie paprastai yra pakankamai morkų.
1 receptas: pasimėgauti salotomis su Korėjos morkomis ir krabų lazdomis
„Delight“ salotos su krabų lazdelėmis ir morkomis Korėjoje ypatumas yra malonus aštrus skonis su saldžiais užuominomis. Kukurūzai naudojami konservuoti.
Sudėtis
• 200 gramų morkų korėjiečių kalba;
• 200 gramų krabų lazdelių;
• 150 gramų kukurūzų;
• 100 g šviežių agurkų;
• 2 kiaušiniai (virti);
• 150 gramų majonezo.
Maisto gaminimas
1. Krabų lazdelės iš anksto atšildomos, išvalytos iš plėvelės, supjaustytos griežinėliais arba kubeliais.
2. Kubeliais supjaustome kiaušinius ir šviežius agurkus, siunčiame juos į lazdeles.
3. Pridėti kukurūzų ir korėjiečių morkas. Iš anksto sujungti su marinatų produktais. 4. Pridėti majonezą ir baigsite! Jūs galite pridėti druskos, jei ne pakankamai, ir pipirų, kad galėtumėte ryškumą. Salotos gali būti iš karto patiekiamos ant stalo, todėl nereikia mirkyti.
2 receptas: malonumas salotos su korėjiečių morkomis, krūtimi ir slyvomis
Dėl prieskonių „Delight“ salotų su Korėjos morkomis patartina paruošti vištienos krūtinėlės gabalėlį ir gerai atvėsinti, kad būtų padengtas. Indas surenkamas sluoksniais ant plokščios plokštelės arba giliame inde.
Sudėtis
• 150 gramų morkų korėjiečių kalba;
• 50 gramų slyvų;
• 200 g virtos krūties;
• 3 virti kiaušiniai;
• 100 gramų sūrio;
• 180 gramų majonezo.
Dekoravimui mes naudojame petražolių lapus, tačiau galite naudoti ir kitus žalumynus.
Maisto gaminimas
1. Išmirkykite slyvų šiltu vandeniu, kol jis tampa minkštas, supjaustytas juostelėmis ir išpilkite pirmąjį sluoksnį.
2. Iškirpkite atšaldytą vištienos krūtinėlę į juosteles, padėkite ant slyvų, druskos ir lengvai sutepkite majonezu.
3. Išspauskite morkas iš marinato perteklių, supjaustykite į 2 cm gabalus ir padėkite ant vištienos. Šis sluoksnis nėra užterštas.
4. Dabar virti kiaušinių sluoksnis. Jie gali būti trinamas arba tiesiog supjaustyti kubeliais. Druskos ir sumuštinio padažas.
5. Apdailos sluoksnis yra tarkuotas sūris, kuris taip pat turi būti tepamas taip, kad lustai nebūtų išdžiūti.
6. Duokite salotoms bent vieną valandą. Prieš patiekdami patiekiame patiekalas su šviežiais petražolių lapais, kad jie netrūktų per anksti.
3 receptas: džiaugsmo salotos su Korėjos morkomis ir kepenimis
Šiai „Delight“ salotai, be Korėjos morkų, jums reikės vištienos arba jautienos kepenų. Norint jį tvarkingai nupjauti, patartina šiek tiek užšaldyti.
Sudėtis
• 250 gramų morkų;
• 3 kiaušiniai;
• 2 šaukštai miltų;
• 200 gramų kepenų;
• 1 svogūnas;
• druska, cukrus;
• 1 šaukštas acto;
• šiek tiek aliejaus; • majonezas.
Maisto gaminimas
1. Išvalome svogūnų lemputę ir supjaustome plonais pusiau žiedais. Skiedžiama actu 100 ml vandens, pridėti šaukštą sviesto ir žiupsnelio cukraus, išmaišykite. Įdėkite svogūną ir marinatą.
2. Kepenys, supjaustytos juostelėmis ir kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
3. Fork, beat the eggs, įpilkite miltų, druskos ir kepkite du blynus tepaluose.
4. Sudėkite morkas su atvėsintais kepenimis.
5. Išspauskite marinato svogūnus ir išmeskite salotas.
6. Nupjaukite kiaušinių blynus į juosteles, supilkite jas į dubenį.
7. Jei reikia, įpilkite šiek tiek majonezo, tada - druską. Sumaišykite ir pasiruoškite! Patartina leisti salotoms šiek tiek prijungti skonį ir mirkyti kepenis.
4 receptas: džiaugsmo salotos su Korėjos morkomis ir apelsinais
Nepaprasta salotos „Delight“ versija su Korėjos morkomis. Eiti sluoksniuose. Apelsinai suteikia ypatingą skonį, o ne greipfrutą galima naudoti vienodai.
Sudėtis
• 180 gramų morkų;
• 2 apelsinai;
• 150 g Adygei sūrio;
• 70 g kieto sūrio;
• 7 šaukštai majonezo.
Maisto gaminimas
1. Išvalykite apelsinus, padalinkite į skilteles ir supjaustykite į 1 cm gabalus, įdėkite į salotos dubenį arba tiesiog gilias dubenis.
2. Dabar išdėstykite Korėjos morką. Kad salotų įdarbinimas būtų lengvas, reikia jį sutrumpinti. Tiesiog padėkite ant pjaustymo lentos ir supjaustykite peiliu kas 2 cm.
3. Mes supjaustome „Adygei“ sūrį į mažus kubelius, įdedame į naują sluoksnį ir riebalus su majonezu. Naudojame visus vienu metu.
4. Viršuje patrinkite kietąjį sūrį, skiedžiama rankomis ir baigsite! Jums nereikia stovėti ir pamerkti į patiekalą, galite jį iš karto naudoti.
5 receptas: džiaugsmo salotos su Korėjos morkomis ir kumpiu
Iš tiesų šią salotą galima žavėtis! Skanus užkandis, kurį lengva padaryti. Žirniai naudojami konservuoti. Sudėtis
• 300 gramų morkų korėjiečių kalba;
• 300 gramų kumpio;
• 100 gramų žirnių;
• 1 svogūnas;
• 4 šaukštai majonezo;
• 150 g kieto sūrio;
• 4 virti kiaušiniai.
Maisto gaminimas
1. Pjaukite kumpį į juosteles ir sujunkite su morkomis.
2. Pridėkite jiems žaliuosius žirnius.
3. Iškirpkite svogūnus į mažus kubelius, įdėkite į pažeistą ir nuplaukite verdančiu vandeniu. Atvėsinkite ir pristatykite į kumpį su morkomis ir žirneliais.
4. Trys dideli sūriai ir salotos.
5. Supjaustykite kiaušinius ir derinkite su pagrindiniais ingredientais.
6. lieka užpildyti salotas su majonezu ir baigsite! Jei reikia, į užkandį įpilkite krapų žolelių ar svogūnų.
6 receptas: malonumas salotos su Korėjos morkomis, grybais ir vištiena
Marinuoti grybai idealiai tinka šiai salotai, nes jiems nereikia pjaustymo ir atrodo labai gražiai patiekalas. Bet jūs galite įdėti kitus grybus, jei jų nėra.
Sudėtis
• 300 gramų morkų;
• 200 gramų medaus agaro;
• 3 agurkai (švieži);
• 350 gramų vištienos;
• 5 šaukštai sviesto;
• 0,5 tl. vištienos prieskoniai.
Maisto gaminimas
1. Išpjaukite vištieną į juosteles, sumaišykite su prieskoniais ir kepkite keptuvėje su dviem šaukštais sviesto. Atvėsinkite ir perkelkite į dubenį.
2. Pridėti vištienos morkas, marinatas negali sujungti.
3. Pjaukite agurkus į juosteles ir įdėkite į indą.
4. Dabar atėjo laikas. Įdėkite juos į žarną, nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite jiems nusausinti ir įdėkite į salotas.
5. Įpilkite likutinės alyvos ir baigsite! Norėdami paragauti, galite pridėti žalumynų, karštų pipirų, garstyčių.
7 receptas: džiaugsmo salotos su Korėjos morkomis ir jautiena
Gausus ir patrauklus salotos receptas. Jautiena naudojama virti, bet galite kepti arba kepti mėsą.
Sudėtis
• 150 gramų jautienos;
• 150 gramų morkų; • 1 svogūnas;
• 2 marinuoti agurkai;
• 1 paprikas;
• druska, juodieji pipirai, actas;
• 3 šaukštai sviesto.
Maisto gaminimas
1. Praskiestas actas su vandeniu turėtų būti rūgštus marinatas. Iškirpti svogūnų žiedus ir nuleiskite, leiskite stovėti pusvalandį.
2. Iškirpkite jautieną į gabalus, sulenkite į dubenį.
3. Įpilkite pjaustytų paprikos.
4. Agurkai taip pat supjaustomi ir siunčiami į kitus ingredientus.
5. Įdėkite morkas, marinuotus svogūnus, sumaišykite.
6. Užpildykite aliejumi, jei nepakanka druskos, tada pridėkite. Taip pat reguliuokite ryškumą juodaisiais pipirais.
Delight salotos su Korėjos morkomis - patarimai ir gudrybės
• Jei Korėjiečių morkos naudojamos dribsnėse, tada šiaudus supjaustykite trumpais gabaliukais. Priešingu atveju patiekalas bus sunku paimti iš plokštės, išvaizda ir sluoksniai bus pažeisti.
• Jei salotos yra apsirengusios majonezu, skystis iš Korėjos morkų turi būti nusausintas. Jei naudojamas alyvos padažas, jis gali būti pakeistas marinatu iš Korėjos užkandžių arba atskiestas.
• Nėra majonezo? Pridėkite druskos, pipirų, šiek tiek acto į grietinę, galite įdėti garstyčių, sumaišyti ir pagardinti salotomis! Norėdami paragauti padažo, tai nebus blogesnė už majonezą.
• Peresalili salotos? Įpilkite virti kiaušiniai arba švieži agurkai. Ir jūs galite abu. Jie atskiedžia sugadintą patiekalą, o abu produktai puikiai derinami su Korėjos morkomis.
