Pasiruošimas atostogoms ne visada yra varginantis ir užima daug laiko. Jei kiaulytės bankas turi tinkamus receptus greitai, bet skaniems ir gražiams patiekalams, tada galėsite susidoroti per kelias valandas.
Kaip prašyti svečių savo gimtadienį?
Greitas maistas gimtadieniui - bendrieji maisto ruošimo principai
Šventinis stalas paprastai renkamas iš karštų patiekalų ir šaltų užkandžių. Desertui, pakankamai tortas, kurį galite nusipirkti arba paruošti iš anksto. Karšti patiekalai lengvai ir greitai virinami orkaitėje. Šis metodas yra geras, nes nereikalauja aktyvaus dalyvavimo, pakanka viską formuoti, įdėti ir galite pradėti šalto užkandžių paruošimą. Jie užims pagrindinę lentelės dalį ir pageidautina sudaryti keletą skirtingų tipų.
Kokios greito salotos ir užkandžiai gaminami iš:
• įvairių rūšių sūriai;
• dešros;
• konservuoti ir šviežios daržovės;
• Pita duona, tartlets, traškučiai, krekeriai.
Majonezas dažnai naudojamas degalinėse. Beveik visi šalti ir karšti užkandžiai, pavyzdžiui, žalumynai, kuriuos galima įdėti arba panaudoti dekoravimui. Jei indas yra karštas, tai nepageidautina tai padaryti iš anksto. Bet koks, net sunku paruošti patiekalas, retai trunka ilgiau nei dvi valandas.
Greitas karšto gimtadienio receptas
Atidaromas greitas gimtadienio receptų pasirinkimas, labai skanus, patenkinamas, bet lengva paruošti karštą bulvių, mėsos ir paukštienos patiekalą. Ir visa tai susideda kartu. Maisto gaminimui geriau naudoti didelę arba didelę formą, kurios kraštai yra 4-5 cm.
Sudėtis • 800 g kiaulienos;
• 1 kg bulvių;
• 1 kg vištienos stiebelių arba sparnų;
• 100 g majonezo;
• 30 ml sojos padažo;
• prieskonių mišinys;
• 1 šaukštelis. medus;
• 2 šaukšteliai. garstyčių
Maisto gaminimas
1. Iškirpkite kiaulieną į lėkštes pusę centimetro, truputį sudaužykite, lengvai pabarstykite druska ir pipirais arba prieskonių mišiniu mėsai, paskleiskite kaip pirmąjį sluoksnį ant suteptos kepimo plokštės. Paprašius, kiauliena gali būti supjaustyti svogūnai.
2. Nuplaukite blauzdas arba paimkite sparnus, išmeskite dubenį. Pridėti sojos padažą, garstyčias, arbatinį šaukštelį medaus ir gerai išmaišykite, palikite marinuoti.
3. Valome bulves, supjaustomos į mažus gabalus, pridedame majonezo ir prieskonių, sumaišoma, druska.
4. Įdėkite bulves į kiaulienos viršų.
5. Įdėkite orkaitę 20 minučių, kepkite 200 laipsnių.
6. Mes gauname formą su patiekalu. Vištienos gabaliukus padėkite ant vieno sluoksnio.
7. Įdėkite vėl į orkaitę, kepkite maždaug pusę valandos. Per šį laiką bulvės yra kepamos, kiaulienos viduje mirkomos sultys iš produktų su sultimis, ji pasirodys labai minkšta, o vištienos gabaliukai bus kepti labai gražia spalva.
Salotos "Mišrus" - labai greitas gimtadienio receptas
Labai paprastos salotos variantas, kuris gaminamas per penkias minutes. Nepaisant to, pasirodo labai skanus, ryškus, kvapni.
Sudėtis
• pupelių stiklainiai;
• Kukurūzų bankas;
• krekerių pakuotė;
• 200 g dešros;
• 2 agurkai;
• majonezas, česnakai.
Maisto gaminimas
1. Iškirpkite dešrą. Galite paimti virtą, rūkytą dešrų, kumpis bus.
2. Iškirpkite šviežius agurkus į skilteles, pridėkite prie dešros.
3. Atidarykite kukurūzų indelį, išleiskite skystį, supilkite į bendrą masę.
4. Atidarykite pupeles ir perkelkite jas į žarną, leiskite skysčiui nusausinti. Nusausinkite marinatą per gleivinę, tai dažnai atsitinka. Galite skalauti pupeles šaltu vandeniu ir purtyti, kad visi lašeliai krenta. 5. Perkeliame pupeles, išspausti česnako skiltelę, pagardinkite salotas su majonezu, maišykite. Jei reikia, pereisime į gražų patiekalą.
6. Viršutiniai užmigę salotų krutonai. Jie turi maišyti prieš patiekdami, nes priešingu atveju gabalai taps atsipalaidavę, nesulaužys.
Daržovių salotos (greitas gimtadienio receptas)
Žinoma, galite tiesiog nupjauti daržoves ir dėti ant plokštės. Tačiau yra ir įdomesnių bei greitesnių gimtadienio receptų. Čia remiasi kiniški kopūstai.
Sudėtis
• 0,5 kopūstų kopūstų;
• agurkai;
• pomidorų;
• 0,5 skardinės alyvuogių;
• 0,5 citrinos;
• 3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus;
• 120-150 g sūrio.
Maisto gaminimas
1. Iškirpkite Pekino kopūstus į didelius gabalus, gali būti praleidžiami sutirštinti venai. Sulenkite didelį dubenį, kuriame jis bus patogus maišyti.
2. Pjaustykite pomidorų griežinėliais, pridėkite į kopūstus. Dažnai šioje salotoje naudojami vyšnios pomidorai. Jie turi būti sumažinti per pusę.
3. Iškirpkite agurką į didelius, bet plonus griežinėlius, perkelkite juos į pagrindines daržoves. Jei mes nupjausime maistą smulkiai, salotose bus daug sulčių, jis tiesiog tekės.
4. Pjaukite visas alyvuoges pusiau, supilkite daržoves.
5. Sūris taip pat turi būti supjaustytas plonais griežinėliais, gabalų dydis yra apie 2 cm. Galite virti be sūrio.
6. Atlikite degalų pildymą. Norėdami tai padaryti, išspauskite citrinos sultis, sumaišykite su alyvuogėmis ar kitais augaliniais aliejais, druska ir pipirais. Pasirinktinai pridėti garstyčių, kartais sudėkite skystą medų, pakanka tik vieno šaukštelio.
7. Suknelę salotos prieš patiekdami.
Pita duonos ruošinys (labai greitas gimtadienio receptas)
Kitas greitas gimtadienio receptas. Tai universalus užkandis, kurį galite pasiimti su savimi arba tarnauti šventiniame stalelyje. Produktų skaičius skirtas vienam dideliam pita lapui. Sudėtis
• pita duona;
• 150 g minkšto sūrio;
• 200 g krabų lazdelių;
• 120 g majonezo;
• bet kokių žalumynų krūva;
• du agurkai
• 2-3 virti kiaušiniai.
Maisto gaminimas
1. Sutrinkite smulkiai šviežią agurką. Supilkite į dubenį.
2. Atlaisvinti krabų lazdelės be plėvelės, taip pat trupinti, supilkite į agurką. Galite naudoti krabų mėsą.
3. Pridėkite virtus kiaušinius iki bendro svorio. Jie taip pat gali būti supjaustyti arba trinti ir greitai trinti.
4. Užpildykite užpildą majonezu, kad jis būtų mirkomas ir neišsipylęs.
5. Sutepkite pita duoną su minkštu sūriu. Galite naudoti bet kurį produktą su užpildais. Jei sūris nepakankamai minkštas, rekomenduojama jį sumušti maišytuvu su 1-2 šaukštais majonezo ar grietinės, šiuo atveju plitimo problemos nebus.
6. Skleiskite krabų įdaru. Pabarstykite kapotų žalumynų.
7. Sluoksnio sluoksnis, ritininis ritinys.
8. Įdėkite šaldytuvą 20-30 minučių. Prieš patiekiant, užkandis turi būti supjaustytas. Geriau skilteles įstrižai, kaip supjaustyti dešrą. Jis taps daug gražesnis.
Kiaušiniai su staigmena: greitas gimtadienio receptas
Pasirinkimas yra labai paprastas ir greitas įdaryti įdaryti kiaušiniai. Jei jie virinami iš anksto, procesas užtruks ilgiau nei dvidešimt minučių.
Sudėtis
• 7 kiaušiniai;
• sūris folijoje;
• majonezas;
• 40 g raudonos žuvies;
• žali.
Maisto gaminimas
1. Iškirpkite virtus kiaušinius išilgai, nuimkite trynį, padėkite jį į dubenį. Kruopščiai maišykite šakute.
2. Sutarkuokite sūrį. Taip pat galite naudoti kietąjį sūrį, bet su lydytu produktu užpildas yra labiau patrauklus.
3. Pridėti šiek tiek majonezo, prieskonių, maišykite.
4. Iškirpkite raudoną žuvį į mažus kubelius. Tai turėtų būti 14 vnt.
5. Išdėstykite žuvis į kiaušinius, jis turi būti tinkamas. 6. Į viršų su sūrio įdaru su tryniu, švelniai sklandžiai. Kiaušiniai gaunami gera slyde, geriau juos nedelsiant perkelti į plokščią plokštę.
7. Papuoškite kiekvieną kiaušinį su nedideliu želdynu arba tiesiog pabarstykite.
Greitas gimtadienio receptas: šiaudų salotos
Kitas greitas gimtadienio receptas. Dėl šios salotos paruošimas užtruks ne daugiau kaip penkiolika minučių. Jei pageidaujate, majonezas gali būti pakeistas grietinės ir garstyčių mišiniu, jis taip pat bus labai skanus.
Sudėtis
• 3 kiaušiniai;
• 250 g rūkytos dešros;
• 250 g Korėjos morkų;
• 2 agurkai;
• 1 skiltelė česnako;
• 150 g majonezo.
Maisto gaminimas
1. Beat vienas kiaušinis su šakute, bet ne tol, kol putos bus tik tolygios. Supilkite riebaluotą karštą keptuvę, pakratykite, kad gautumėte blyną. Kepkite ant kiekvienos pusės, tai daroma labai greitai. Mes taip pat elgiamės su antruoju ir trečiuoju kiaušiniais. Leiskite blynams atvėsti.
2. Iškirpkite rūkyta dešra į juosteles. Mesti į dubenį.
3. Į dešrą įpilkite korėjiečių morkų.
4. Supjaustykite šviežius agurkus. Bet jūs taip pat galite pagaminti salotas su marinuotais agurkais, tačiau svarbu nepridėti druskos, nes jame yra daug dešrų.
5. Išspauskite česnako skiltelę.
6. Kiaušinių blyneliai susukami į vieną mėgintuvėlį ir supjaustyti juostelėmis. Pridėti salotoms.
7. Užpildykite produktus majonezu, išmaišykite ir paruošite!
Silkių sumuštiniai: greitas gimtadienio užkandžių receptas
Savo mėgstamą silkę galite virti po kailiu. Bet taip ilgai! Yra ir kitų greito gimtadienio receptų iš šios žuvies.
Sudėtis
• viena silkių filė;
• 100 g aliejaus;
• 0,5 skrudintos duonos;
• agurkai;
• žali.
Maisto gaminimas
1. Supjaustykite duoną ne daugiau kaip 5 cm kvadratuose, galite išdžiovinti orkaitėje arba keptuvėje. 2. Sutepkite kiekvieną sumuštinį su sviestu.
3. Nupjaukite silkių filė per skilteles. Plotis yra savavališka.
4. Skleiskite silkę ant duonos.
5. Pjaukite agurkus per pusę, tada perkelkite pusiau apskritus griežinėliais.
6. Ant laisvos sumuštinio dalies surinkite agurkus, papildomai papuoškite žaliomis.
Greitai gimtadienio valgiai - patarimai ir gudrybės
• Jei yra labai mažai laiko šventiniam stalui ruošti, tada visos daržovės ir kiti užkandžiai yra geriau virti, nulupti ir supjaustyti prieš dieną, tiesiog nesumaišykite. Geriau viską įdėti į konteinerius ir įdėti į šaldytuvą, o prieš šventę greitai surinkti patiekalus.
• Ar majonezas yra visiškai apačioje? Grietinę galima sumaišyti su garstyčiomis, prieskoniais, pridėti šiek tiek citrinos sulčių. Gauti ne mažiau skanus padažas.
• Šventiniai patiekalai skiriasi nuo kasdienio valgio. Net nuobodu sumuštinis, dekoruotas žalumynais, daržovių figūromis, alyvuogėmis, bus puikus gydymas.
