Lėtas viryklė leidžia sutaupyti vertingo laiko ryte.
Be to, košė gaminama naudojant „atidėto paleidimo“ funkciją.
Produktai klojami vakare, o ryte, kai pabusite, gausite karštus, sveikus pusryčius.
Avižiniai dribsniai daugiakookeryje su pienu - pagrindiniai maisto ruošimo principai
Svarbu kruopščiai nuplauti prietaisą prieš virdami košę, ypač atsižvelgiant į dangtelį ir vožtuvą, kuriame gali likti anksčiau paruoštos maisto dalelės. Košė gali sugerti šiuos skonius.
Avižinių dribsnių nuplauti nereikia, jie yra paruošti valgyti. Tiesiog supilkite juos į pieną ir virkite košė.
Norėdami paruošti košę lėtoje viryklėje su pienu, jums reikia daugiau skysčio nei tuo atveju, jei krosnyje virintumėte košė. Optimalios proporcijos: keturi daugelio stiklinių skysčių už stiklinę javų.
Visos košės sudedamosios dalys dedamos į daugiakookerį ir sumaišomos su plastikiniu arba mediniu mentele.
Košė virinama šiais režimais: „Pieno košė“, „Krupa“, „Plov“ 15-20 minučių.
Į košę galite pridėti riešutų, džiovintų abrikosų, kokosų lustų, datų, razinų, vaisių ir uogų gabalus. Cukrus galima pakeisti medumi. Skoniui prieskonis pridedamas prie cinamono arba vanilino.
Receptas 1. Koldas lėtoje viryklėje su pienu
Sudėtis
- pusė puodelio avižinių;
- medus - 50 g;
- sviestas - 30 g;
- pusė litro pasterizuoto pieno.
Metodas, kuriuo galima pasigėrėti
1. Norint gauti optimalią košės konsistenciją, prilipkite prie dribsnių iki skysčio santykio 1: 4. Naminis pienas ištirpinamas virintu vandeniu. 2. Supilkite avižinį dribsnį į krekerį. Pridėti sviesto gabalėlį.
3. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
4. Paleiskite „multi-cook“ funkciją. Įjunkite temperatūrą 90 laipsnių kampu. Uždarykite dangtį ir virkite košė 10 minučių.
5. Patiekite košę karštu, pridedant riešutų ar tarkuotų šokolado.
Receptas 2. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje piene su imbieru ir cinamonu
Sudėtis
- 2 g imbiero ir cinamono;
- pienas - 1 l;
- 250 g dribsnių „Hercules“;
- 40 g sviesto;
- granuliuotas cukrus - 50 g;
- druska.
Virimo būdas
1. Įdėkite avižinių dribsnius į prietaiso indą, įpilkite cukraus, įpilkite aliejaus, prieskonių ir šiek tiek druskos.
2. Supilkite pieną. Riebalų produktas skiedžiamas lygiomis dalimis su išgrynintu vandeniu. Gerai sumaišykite produktus.
3. Kepkite košė maždaug dešimt minučių, įjunkite prietaisą „grūdų“ režimu.
4. Po to palikite košę tam tikrą laiką ant šildomo.
Receptas 3. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su kremu
Sudėtis
- virimo druska;
- 250 g avižų dribsniai;
- cukrus - 30 g;
- 600 ml grietinėlės;
- 1/4 sviesto pakuočių;
- vaisiai arba uogos.
Virimo būdas
1. Apkarpykite žiedą maždaug viduryje, įdėdami alyvos viduje konteinerį. Tai neleis kremui didėti.
2. Įdėkite sviestą į dubenį, įdėkite avižinių dribsnių, pageidautina, ne skubiai.
3. Supilkite avižinių grietinėlę. Maišykite ir nuleiskite prietaiso dangtį. Pradėkite „pieno košė“ arba „grūdų“ funkciją. Kepkite košė maždaug 10 minučių.
4. Praėjus penkioms minutėms po signalo, neatidarykite dangčio. Patiekite karštą su uogomis arba džiovintais vaisiais.
Receptas 4. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje ant pieno su obuoliais
Sudėtis
- cinamonas - žiupsnelis;
- 100 g dribsnių „Hercules“;
- du dideli obuoliai;
- pienas - 300 ml;
- razinos - 50 g;
- obuolių sultys - 100 ml;
- 60 g granuliuoto cukraus;
- išgrynintas vanduo - 100 ml.
Virimo būdas
1. Nuplaukite razinų zaparivaem jį verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių.
2. Išvalome obuolius, iškirpame sėklų dėžes ir supjaustome vaisius į mažus kubelius.
3. Į indą įpilkite geriamojo vandens, obuolių sulčių ir pieno. Supilkite cukrų. Sumaišykite, nuleiskite dangtį. „Multi-cook“ režimu, esant 160 laipsnių temperatūrai, užvirkite.
4. Supilkite avižinius, maišykite ir virkite maždaug penkias minutes.
5. Padėkite razinus ant vienkartinio rankšluosčio, iš jo išleiskite vandenį, kad jis išdžiūsta. Į košę įpilkite susmulkintų obuolių, razinų ir cinamono. Sumaišoma ir maišoma dar 15 minučių.
Receptas 5. Pieno grūdų avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje
Sudėtis
- pusantros puodeliai avižinių;
- septyni stiklinės pieno;
- 30 g sviesto;
- pusė puodelio išgryninto vandens;
- druska;
- cukrus - 80 g.
Virimo būdas
1. Vakare plaukite avižinius dribsnius, keletą kartų pakeiskite vandenį ir mirkykite karštame vandenyje. Ryte nusausinkite vandenį ir vėl nuplaukite kruopos.
2. Įdėkite grūdus į prietaiso indą, sūdykite, įpilkite cukraus ir supilkite visą pieną. Gerai sumaišykite.
3. Nuleiskite dangtelį ir suaktyvinkite funkciją „košė“ arba „ryžiai“. Virimas pusvalandį.
4. Po virimo atidarykite dangtį, įdėkite alyvą ir sumaišykite. Mes nuleidžiame dangtį ir paliekame košę vieną valandą, įdėdami prietaisą į „šildymo“ režimą. Patiekite košė su cukruotais vaisiais, vaisiais ar uogomis.
Receptas 6. Avižiniai dribsniai lėtoje pieno viryklėje su bananais
Sudėtis
- virtuvės druskos žiupsnelis;
- avižiniai dribsniai - 100 g;
- šaukštas sviesto;
- didelis bananas;
- 400 ml pieno;
- sviestas - gabalas;
- granuliuotas cukrus - 25 g
.
Virimo būdas
1. Supilkite avižinius į keptuvę. Įpilkite sviesto ir cukraus. Užpildykite grūdus pienu ir gerai išmaišykite.
2. Išvalykite bananą, supjaustykite į gabalus, įdėkite jį į maišytuvo dubenėlį ir sudaužykite į tyrės panašią būseną.
3. Įdėkite bananų tyrę į košė, maišykite ir virkite „pieno košė“ režimu 10 minučių. Mes sumažiname prietaiso dangtį. Patiekite košė, pridedant sviesto tiesiai prie plokštės.
Receptas 7. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje ant pieno su sėlenomis ir kokoso dribsniais
Sudėtis
- 50 g avižų dribsnių;
- virimo druska;
- cukrus - 60 g;
- 50 gramų avižų sėlenos;
- sviestas - 40 g;
- pienas - 400 ml;
- kokoso drožlės - 30 g;
- geriamasis vanduo - 500 ml.
Virimo būdas
1. Įpilkite kokoso lustą į sausą prietaiso indą ir ketvirtadalį valandos kepkite juos „kepimo“ režimu.
2. Po trijų minučių sumaišykite, tada įpilkite cukraus ir po to pridėkite avižinių dribsnių. Toliau kepkite, nuolat maišydami.
3. Užpildykite lustą karštu pienu, atskiestu vandeniu. Tepkite kraštus su sviesto gabalu, kad košė nenukristų. Druska, įpilkite sėlenų ir pusę sviesto. Maišykite.
4. Pusę valandos suaktyvinkite funkciją „košė“. Po to atidarykite dangtelį, įpilkite likusią alyvos dalį ir palikite dešimt minučių šildyti.
Receptas 8. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su vyšnių pienu
Sudėtis
- granuliuotas cukrus - 80 g;
- „Hercules“ - stiklas;
- pienas - 300 ml;
- vyšnios - 100 g;
- sviestas - ketvirčio pakuotė;
- geriamasis vanduo - 300 ml.
Virimo būdas
1. Padėkite sviesto gabalėlį į prietaiso dubenėlį ir pridėkite šaukštą cukraus. Gesinimo programą paleiskite 20 minučių.
2. Kai sviestas ištirpsta, pridėkite vyšną, maišykite ir virkite maždaug penkias minutes, uždarydami dangtelį.
3. Į vyšnias įpilkite avižų, sumaišykite ir užpildykite karštu pienu, atskiestu vandeniu. Maišykite ir virkite, vykdydami košės programą. Nuleiskite dangtį ir nustatykite laiką keturiasdešimt minučių.
4. Į galutinį košę įpilkite cukraus, sumaišykite ir palikite jį pusvalandį neišimant iš prietaiso.
Receptas 9. Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu ir datomis
Sudėtis
- avižiniai dribsniai - daugiasluoksniai;
- virimo druska;
- pienas ir geriamasis vanduo - pusantro daugelio puodelių;
- medus;
- datos - penki vienetai.
Virimo būdas
1. Supilkite avižinius į indą, užpildykite jį pienu, praskiedžiama vandeniu, įpilkite druskos ir pridėkite datas. Maišykite ir uždarykite dangtelį.
2. Pradėkite „pieno košė“ funkciją septynias minutes. Palikite košę po signalo pusvalandį, naudodami „šildymo“ funkciją.
3. Patiekite paruoštą avižinį, laistydami su medumi.
Receptas 10. Pieno košė lėtoje viryklėje su apelsinais
Sudėtis
- dribsniai „Hercules“ - 300 g;
- 20 g sviesto;
- razinos;
- pienas - 600 ml;
- medus - 20 g;
- druska;
- oranžinė - du gabalai
Virimo būdas
1. Supilkite vieną verdančią vandenį ant oranžinės spalvos, prisiminkite, nuvalydami ant stalo, kad būtų daugiau sulčių. Tada nuimkite iš jo pašarą, naudodami geriausius trintuvus ir išspauskite sultis iš masės.
2. Nuplaukite razinų, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite jį tam tikrą laiką, kad jis plečiasi. Tada nusausinkite vandenį ir džiovinkite razinas ant servetėlės.
3. Supilkite apelsinų sultis ir pieną į daugiafunkcinį indą, įpilkite įdubą, maišykite ir virkite košės režimu.
4. Dabar pridėkite druską, įdėkite avižinių dribsnių ir dešimties minučių virkite tuo pačiu režimu. Atidarykite dangtelį, į košę įpilkite razinų, medaus ir sviesto. Gerai išmaišykite ir palikite pusę valandos šildymo režimu, uždarydami dangtelį.
5. Nulupkite antrą apelsiną. Plaušiena supjaustoma į gabalus. Patiekite košė su apelsinų griežinėliais.
Avižiniai dribsniai daugelyje viryklių su pienu - patarimai ir gudrybės
- Padarykite sviesto gabalėlį viduje, kad pienas nepatektų.
- Palikite gatavą košė pusę valandos šildymo režimu, neatidarius dangčio. Tai suteiks patiekalui minkštą kreminį skonį ir skonį.
- Jei į lėtą viryklę iš anksto įdedama avižiniai dribsniai, dribsniai gerai minkštėja ir gauna kreminį skonį.
- Jei gaminate košė vaikams, būtinai atskieskite pieną filtruotu vandeniu.
