Skvošas keptuvėje yra daug skanus, lengvas, kvapnus patiekalas. Tai ideali vieta vasaros dietai.
Nors cukinijos dabar gali pirkti bet kuriuo metų laiku ir padaryti jūsų meniu naudingą. Paruoškite lėkštę lėtoje viryklėje?
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje - bendrieji virimo principai
Cukinijos gali būti sumaišytos su kitomis sudedamosiomis dalimis arba padengtos sluoksniu. Tai priklauso nuo daržovių paruošimo metodo.
Sluoksnių atveju jis tiesiog supjaustomas. Jei reikia maišyti produktus, dažnai naudojate didelį trintuvą.
Su ką jie ruošia skvošas:
• sūris ir kiti pieno produktai;
• kiaušiniai;
• mėsa, paukštiena, subproduktai, dešros;
• skirtingos daržovės;
• padažai, prieskoniai.
Lėtoje viryklėje paprastai naudojamas kepimo būdas. Tai leidžia jums kepti patiekalą iki plutos. Kad kriaušės būtų lengvai slydamos iš dubenėlės, talpykla yra tepama storu sluoksniu;
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje su sūriu
Paprasto cukinijos troškinimo receptas lėtoje viryklėje, paruoštas su kiaušiniais ir sūriu. Puiki galimybė vakarienei.
Sudėtis
• 1 cukinija;
• 2 kiaušiniai;
• 120 g grietinės;
• 180 gramų sūrio;
• 3 šaukštai miltų;
• žalumynai ir prieskoniai;
• 2 kepimo milteliai.
Maisto gaminimas
1. Mes trinamas didelius cukinijos. Jei staiga sugavote didelę kopiją, nepamirškite pašalinti odos.
2. Pridėti į skvošas žalias, smulkiai supjaustytas. Galite imtis krapų, petražolių, kitų piktžolių. Ji pagražins puodą.
3. Trys sūriai, taip pat siunčiami į cukiniją.
4. Pertraukiame kiaušinius, pridedame prie būsimos keptuvės. Skaldyti grietinę. 5. Įdėkite miltus su raukšlininku ir tik paskutinę akimirką įpilkite druskos su kitais prieskoniais, kurie patinka. Jei sezoną cukiniją pagausite anksčiau, jie be galo gamins sulčių.
6. Kruopščiai sumaišytą masę perkeliame į taurę iš daugiakančio, nepamirškite gerai ištepti indą.
7. Išlyginti viršų, virti kepimo valandą.
8. Duokite puodeliui šiek tiek atvėsti, nuimkite ir patiekite su grietine, česnaku ar kitu padažu.
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje su smulkinta mėsa
Originalus šio puodelio receptas naudojamas iš minėtos mėsos. Bet nesvarbu. Galite naudoti bet kokią susuktą mėsą su nedideliu riebalų kiekiu.
Sudėtis
• 0,7 kg cukinijų;
• 3 kiaušiniai;
• 0,3 kg maltos mėsos;
• 120 gramų pomidorų tyrės;
• 1 paprikas;
• 1 svogūnas;
• sviestas, krapai, prieskoniai.
Maisto gaminimas
1. Mes paimame didelį dubenį, įmaišome kiaušinius į jį, druską ir pipirus.
2. Pridėti pomidorų tyrę. Sumaišykite kiaušinius iki sklandaus.
3. Svogūnai ir paprikos supjaustyti į mažus kubelius, padėkite į dubenį su pomidorų kiaušiniais. Maišykite.
4. Jei reikia, nuplaukite skvošą, tada išvalykite. Didelės masės ir taip pat nukreiptos į bendrą masę.
5. Ten mes taip pat dedame bet kokį užpildą. Jei masė yra tanki, iš karto išardykite į mažus gabalus.
6. Dabar galite pridėti žalumynų, česnakų arba palikti jį taip, kaip jis yra. Gerai maišykite.
7. Multicooker tepalas.
8. Perkelkite skvošo masę ir uždarykite.
9. Kepame valandą, mes naudojame kepimo programą.
Cukinijos užkepėlė lėtoje viryklėje su varškė
Neįprastos, bet labai skanios ir maitinančios cukinijos troškinimo variantas lėtoje viryklėje. Patiekalas puikiai tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tik universalus receptas! Sudėtis
• 2 nedideli cukinijos;
• 0,25 kg varškės;
• 2 skiltelės česnako;
• 0,1 kg sūrio;
• 2 kiaušiniai;
• prieskoniai;
• 30 ml pieno;
• kai kurie žalumynai.
Maisto gaminimas
1. Suleiskite kiaušinius į dubenį.
2. Įdėkite jiems visus savo prieskonių tipus, nepamirškite apie druską.
3. Įpilkite pieno į kiaušinius su prieskoniais, šluoteliu.
4. Įdėkite tarkuotą sūrį, tarkuotą varškės sūrį į kiaušinius, įpilkite česnako ir bet kokį žalumyną. Dėl spalvos, galite pridėti šiek tiek kapotų Bulgarijos pipirų. Kruopščiai maišykite masę.
5. Skvošas cukinijos su apskritimais, kaip kepimui. Svarbu, kad daržovės būtų jaunas ir jose nėra kietų, didelių sėklų.
6. RUB puodelį iš daugiakanalio, uždėkite cukinijos sluoksnį, tepalą su varškės varškės. Tada dar kartą cukinijos ir sūrio masė. Mes renkame keptuvę. Mes gaminame kiek įmanoma daugiau sluoksnių, bet galiausiai įsitikinkite, kad sūris ir sūrio viršuje.
7. Kepkite vieną valandą.
8. Suteikite keptuvei atvėsti lėtoje viryklėje, kad sluoksniai būtų paimti.
Cukinijos užkepėlė lėtoje viryklėje su vištienos krūtimi
Šis variantas cukinijos troškinys ne tik skanus, bet ir labai naudingas, mažai kaloringas, idealiai tinka vaikams ir mitybai. Paruoškite?
Sudėtis
• 0,4 kg krūties;
• 2 cukinijos;
• 1 šaukštas grietinės (su kalnu);
• 2 kiaušiniai;
• 1 svogūnas;
• 2 skiltelės česnako;
• 0,5 bandelės su petražolėmis arba krapais;
• 60 gramų sūrio;
• aliejus, pagardai.
Maisto gaminimas
1. Rubinuokite cukiniją dideliais lustais. Druskos ir palikite pusvalandį. Šiame recepte jums reikia daržovių, kad pasirinktumėte sultis.
2. Nors yra cukinijos, supjaustykite vištienos krūtinėlį į mažus gabalus.
3. Svogūnai taip pat smulkiai susmulkina, česnako pjaustyti ir tuoj pat perkelkite daržoves į smulkintą krūtinę. Čia mes taip pat pridedame kiaušinių, prieskonių, žalumynų. 4. Iš sultys išspaudžiamos cukinijos. Jo per šį laiką jis turėjo būti gana daug.
5. Pakeiskite daržovę prie krūties ir likusių sudedamųjų dalių, išmaišykite.
6. Sutepkite daugiakanalio puodelio puodelį, perkelkite paruoštą puodą. Viršuje sutepkite grietinėlės šaukštą. Daugelis naudoja majonezą, kuris taip pat galimas.
7. Pabarstykite sūriu, tarkuotu arba supjaustytu į mažus kubelius.
8. Valgomojo cukinijos užkepkite valandą, nustatykite kepimo programą.
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje su ryžiais ir sūriu
Galimybė grūdų puodą su cukinija, kuri yra pridėta prie sūrio. Geriau naudoti sviestą kepti svogūnams ir tepti daugiakanalę. Su juo, puodelis pasirodo labiau skanus.
Sudėtis
• 1 cukinija;
• 3 kiaušiniai;
• 2/3 puodelio sūrio;
• 1/3 puodelio ryžių;
• svogūnai ir prieskoniai;
• 2 šaukštai sviesto;
• 2 šaukštai nesaldintų krekerių.
Maisto gaminimas
1. Ryžiai turi būti virti iki švelnios, bet ne virti. Geriau laikyti branduolius šiek tiek sunkiau.
2. Paimkite puodą iš daugiakanalio ir patrinkite apačią iš vidaus ir 10 cm nuo viršaus su aliejumi. Pabarstykite krekeriais. Mes atidėjome paruoštą formą, skirtą laikui.
3. Likusį aliejų išmesti į keptuvę ir pakepinti kubeliais supjaustytą svogūną. Šiek tiek rudi, jūs neturėtumėte kepti daug.
4. RUB cukinijų, sumaišykite su virtais ryžiais.
5. Mes jiems mesti prieskonius.
6. Įpilkite neapdorotų kiaušinių ir iš karto po tris sūrio svorį. Maišykite. Mes plitome passerovanny svogūnus.
7. Mes siunčiame masę į anksčiau paruoštą formą.
8. Uždarykite lėtą viryklę, virkite keptuvę 5 minutes, naudokite kepimo programą.
Cukinijų užkepėlė daugiakookeryje su kepenimis
Pasirinkimas kepenų užkandžių cukinija lėtose viryklėse. Paprastas, patenkinamas ir skanus patiekalas. Kepenys gali būti vištienos arba jautienos. Sudėtis
• 1 cukinija;
• 300 gramų kepenų;
• 1 svogūnas;
• česnakai;
• 1 morkas;
• 20 gramų aliejaus;
• 3 kiaušiniai;
• prieskoniai.
Maisto gaminimas
1. Supjaustykite svogūnus, trinkite morką. Įdėkite viską ant keptuvės, supilkite aliejų ir kepkite, kol svogūnai yra skaidrūs. Palikite atvėsti.
2. Kepenų pasukimas mėsmalėje. Arba derinkite ir supjaustykite. Puodai gali būti pagaminti iš kiaulienos kepenų, bet pjaustyti griežinėliais tik žaliaviniame, šaltame piene.
3. Kiaušiniai pertrauka į kepenis, įpilkite keptas daržoves.
4. Nuplaukite cukinijos, patrinkite ir perkelkite ją į kepenų masę.
5. Įdėkite pora česnako gvazdikėlių, smulkintų bet kokiu būdu. Maišykite. Jei jums nepatinka česnakai, tada jūs negalite įdėti.
6. Užpildykite masę puodui su prieskoniais. Mes druskos.
7. Kepimo mišinį su cukinijomis įterpiame iš daugiakanalio išteptame puodelyje, lyginkite sluoksnį.
8. Kepkite patiekalą vieną valandą, naudokite kepimo režimą.
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje su pomidorais ir sūriu
Dar viena galimybė laimėti be cukinijos užkepti lėtoje viryklėje, kurią tikrai reikia padaryti! Šiuo atveju jis paruošiamas labai paprastai, šis patiekalas gali būti surenkamas vos per dešimt minučių.
Sudėtis
• 3 kiaušiniai;
• 0,5 kg cukinijų;
• 1-2 pomidorai;
• 120 gramų sūrio;
• 3 šaukštai miltų.
Įvairūs prieskoniai ir prieskoniai: druska, pipirai, žolės, česnakai. Bowl oil.
Maisto gaminimas
1. Pildymui naudojami pomidorai. Būtina įdėti vieną sluoksnį. Todėl jis gali užtrukti vieną didelį arba du mažus pomidorus. Mes supjaustome vaisių gabalus, paliekame plokštelėje.
2. Mes trinamas didelius cukinijos.
3. Įdėkite cukinijų kiaušinius ir miltus.
4. Įpilkite tarkuotą sūrį. Jūs galite palikti vieną šaukštą tarkuotų produktų purškimui puodeliai ant viršaus. 5. Užkepkite moliūgų tešlą prieskoniais. Pasirinkite savo skonį. Gerai maišykite.
6. Sutepkite daugiakanalio puodelį, galite pabarstyti krekeriais ar sūriu.
7. Skleiskite tiksliai pusę skvošo tešlos. Švelniai ištepkite.
8. Dabar ateina anksčiau pjaustytų pomidorų sluoksnis. Tai bus puodelio užpildymas.
9. Pomidorai turi kruopščiai išdėstyti moliūgų tešlos liekanas. Neišmeskite visos masės. Pirma, išskleiskite šaukštu mažus polius, tada švelniai sujunkite vienas su kitu švelninančius judesius.
10. Pasirinktinai pabarstykite viršų sūriu.
11. Kepkite cukinijos patiekalą visą ciklą, vidutiniškai 50-60 minučių. Prieš ištraukdami iš dubenėlės, įsitikinkite, kad šiek tiek atvėsti ir patraukti.
Cukinijos troškinys lėtoje viryklėje - patarimai ir gudrybės
• Lėtos viryklės puodeliai paprastai yra blogai skrudinti viršuje. Nesvarbu, kaip pageidautina, nesistenkite patraukti indo į kitą pusę. Dėl savo sultingumo, keptuvė paprasčiausiai suskirs. Jei jūs jaučiatės šviesos plutos iš viršaus, visada galite pasukti gabalus ir parodyti visiems kepti dugną.
• Prieskoniai cukinijai - viskas! Jie gamina nepriekaištingą daržovių kvapą, aštrų, sūrų, pikantišką. Nedvejodami pridėkite prieskonių į troškinimą, nedvejodami eksperimentuokite!
