Vienas iš mūsų mėgstamiausių atostogų patiekalų yra „Mimosa“ salotos, receptas su konservais yra ne tik klasikinis, bet ir sūris, sviestas, obuolys ar ryžiai visada skanūs. Aš taip pat mėgstu šią salotą dėl to, kad galima sujungti įvairius jo komponentus arba naudoti skirtingas konservuotas žuvis ir taip įvairinti jo skonį.
Mimozos salotos receptas su konservuotais kepimo principais
Konservuotų salotų „Mimosa“ receptas yra geras, nes produktus galima lengvai pakeisti. Jam tinka įvairių rūšių konservai, tik geriau pasirinkti savo sultyse, ekstremaliais atvejais, įpilant aliejaus. Tinka ne tik saurai, bet ir populiariausias salotų pagrindas, kartais pridedu stauridės, rožinės lašišos, sardinelės, skumbrės.
Ši pavasario salotos, kurios paprastai ruošiamos moterų šventei, gali būti labai lengvos, mitybos. Tokiu atveju pasirinkite mažiau riebalinę žuvį, pvz., Tuną, galite virti be bulvių, tiesiog įdėti daugiau kiaušinių arba pakeisti jį ryžiais. Galite paruošti receptą su obuoliais, jie suteiks pikantišką rūgštumą.
Kai kuriuose receptuose „Mimosa“ gali būti naudojamas vietoj majonezo grietinės arba jo pagrindo. Bet jis geriau skonis su naminiu majonezu. Vėlgi, jei skaičiuojate kalorijas, pasirinkite mažai riebalų majonezą, bet tada reikia šiek tiek daugiau.
Salotos mimozos receptas su konservuotais, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis
Mes naudojame šiuos ingredientus:
- Jūros konservuotų lašišų stiklainis
- Du virti kiaušiniai
- Vidutinis morkų kiekis
- Dvi vidutinio dydžio bulvės
- Majonezas
- Žaliųjų svogūnų krūva
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
Su konservuotais maisto produktais išpilkite skystį į plokštelę formoje ir „švaistykite“ šakute.
Virinama bulvės ir trys dideliame tarka, paskleidžiama ant žuvų.
Mes padengiame majonezo sluoksnį.
Virti morkos taip pat yra trys ir paplito ant bulvių. Jei pageidaujate, daržovės gali būti šiek tiek sūdytos ir pipirinės.
Dar kartą gaminame majonezo sluoksnį.
Įtrinti kiaušinių baltymus ir įdėti juos į tą pačią formą.
Iškirpti trynius į trupinius ir sumaišykite su kapotais žaliais svogūnais.
Įdėkite juos į voveres.
Paruoškite formą ir salotas.
Mimozos salotos receptų klasika
Mes imsimės:
- Bet kokių konservuotų žuvų ir aliejaus indelis
- Keturi virti kiaušiniai
- Keturi virti iki paruoštų bulvių
- Dvi didelės virtos morkos
- Ropiniai svogūnai
- Majonezas, druska, žolės
Maisto ruošimo procesas:
Kuko ir nulupkite daržoves ir kiaušinius. Iškart patrinti viską atskirai su trintuvu, atskirti baltymus nuo kiaušinių trynių. Su konservuotais maisto produktais išpilkite visą aliejų ir sutrinkite su šakute. Svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti ir keletą sekundžių užpilkite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte aštrumą ir kartumą.
Pirmasis sluoksnis yra pusiau virtos bulvės, kurios gali būti sūdytos, jei pageidaujama, ne sutirpinti majonezu ir paskleisti žuvis ant viršaus. Ant žuvies išdėstykite paruoštus svogūnus. Vėlgi, tepkite majonezu ir padėkite likusias bulves, po to padėkite morkas, galite tarp jų sunaikinti majonezo sluoksnį, bet tada norą. Kiaušinių baltymai su peiliu turi būti supjaustyti arba sutrupinti. Įdėkite juos į morką. Geriau nuvalykite trynius ant smulkios trintuvės, papuoškite patiekalą su jais, pabarstykite juos šviežių žalumynų lapais ir leiskite jiems keletą valandų stovėti šaltame.
Mimozos salotos su konservais ir sūriu
Mes naudojame:
- Alyvuogių išspaudos ar sauros aliejus
- Du šimtai gramų sūrio
- Trys virtos bulvės
- Vienas medaus virinto morkos
- Ne labai didelė lemputė
- Trys atvėsti vištienos kiaušiniai
- Majonezas
- Druska
.
Kaip mes parengsime:
Supilkite sultis iš žuvies, sumaišykite su šakute. Kiaušinio baltymus dalijame iš trynių, atskirai kartokite bulves, morkas, baltymus ir trynius. Svogūnai turėtų būti supjaustyti kubeliais, geriau vartoti salotas, o ne kartaus. Jei taip nėra, tada keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tuomet kartumas išnyks. Sūris taip pat trina ant trintuvo.
Formuojame sluoksniais ant plokštės: konservuotus konservus, tada svogūnus, kuriuos mes sutepame majonezu, po to, kai prireikus darome bulvių sluoksnį, įpilkite truputį druskos ir užpildykite maži majonezo sluoksniu.
Mes įdėti morkas tiksliai morkos, vėl mes tepami majonezu ir pabarstyti baltymų, ant jų sūriu, plonu majonezo ir trynių. Galite papuošti žaliais lapais arba gražiai smulkintomis daržovėmis, kiaušiniais. Būtinai atsisakykite leisti salotoms mirkyti majonezą.
Mimozos salotos su ryžiais
Turime imtis:
- Žuvų konservų bankas naftos produktuose
- Penki švieži kiaušiniai
- Pusė puodelio ryžių, grūdų
- Du vidutiniškai morkos
- Žaliųjų svogūnų krūva
- Stiklas majonezo
- Druska su pipirais
Maisto ruošimo procesas:
Konservuoti be perteklinio skysčio ir sumaišykite su šakute. Virti morkas, galite su kiaušiniais. Prieš ruošdami virkite ryžius, jei norite gauti truputį, paimkite virtus.
Morkos valios arba supjaustytos mažais kubeliais arba trys per didelį tarą. Voverės yra atskiriamos nuo trynių ir nuvalomos. Geltonieji trykštukai gali būti tik įtrinti į trupinius. Svogūnai smulkiai susmulkinami.
Riebalų pradžioje, ant sluoksnių, paskleiskite ant patiekalo, užpilkite majonezu, po to vėl konservuotus, kitą svogūną ir majonezą. Po svogūnų mes lygiame morkų sluoksnį, mes platiname majonezo sluoksnį, voverės iš kiaušinių eina toliau ir tryniai yra viršuje. Salotoms suteikiame porą valandų stovėti šaldytuve.
Mimozos salotos su konservuotomis žuvimis ir obuoliais (be morkų)
Mes priimame produktus:
- Du skardinės rausvos lašišos aliejuje
- Du šimtai gramų ryžių
- Du rūgštūs obuoliai
- Du šimtai gramų kietojo sūrio
- Penki virti kiaušiniai
- Vidutiniai salotų svogūnai
.
Kaip mes parengsime:
Virinkite ryžius iš anksto, kad atvėsintumėte, jei įmanoma, virkite. Su obuoliais nuimkite žievelę ir pašalinkite kaulus, supjaustytus juostelėmis. Kiaušiniai skirstomi į baltą ir trynį. Voverės patrinta ant didelio tarka, o tryniai - nedideli. Taip pat nuvalykite sūrį. Pjaustykite svogūną į kubelius.
Mes skleidžiame sluoksnius ant patiekalo, pirmuosius obuolius, užteptus majonezu, tada ryžius, taip pat padengiame, kitą sluoksnį konservuojame, po svogūnų, vėl majonezą, baltymus, sūrį, vėl majonezą ir paskutinius trynius. nepamirškite, kad salotos turėtų būti gerai mirkomos.
Mimozos salotos su konservuotu sūriu ir sviestu
Mes naudojame šiuos ingredientus:
- Konservuotų rožinių lašišų banke aliejuje
- šimtas gramų kieto sūrio
- šimtas gramų sviesto
- Šimtas gramų majonezo
- Šeši virti kiaušiniai
- Salotų veislės lemputė
Maisto ruošimo procesas:
Konservuoti maisto produktai, kaip visada rastolch forkm šakutė. Kiaušinius padalijame į baltą ir trynį. Voverės patrinkite, tryniai susmulkina į trupinius. Supjaustykite svogūnus kubeliais. Mes patrinti sūrio, sviestas turi būti trinamas per šiek tiek užšaldytas išvaizdą.
Mes platiname salotų sluoksnius, pirmiausia ateina kiaušinių baltymų sluoksnis, kurį reikia lengvai ištepti majonezu. Po sūrio ir riebalų vėl sutepame majonezu. Ant sūrio yra pusiau viso maisto konservų sluoksnis, dar kartą majonezas, po sviesto, tada svogūnai, majonezas, antroji žuvies pusė, majonezas, paskutiniai trynti tryniai. Sutepkite ir padėkite ant stalo.
Mimozos salotos su kukurūzais ir sauromis
Mes mokame:
- Aušalas aliejuje
- Konservuotų kukurūzų skardinė
- Trys kiaušiniai
- Dvi bulvės vienodai
- Dvi mažos morkos
- Viena vidutinio dydžio lemputė
- Penki šaukštai majonezo
Maisto ruošimo procesas:
Daržovės ir vištienos kiaušiniai virinami, vėsinami ir švarūs. Lemputė turi būti smulkiai supjaustyta, kiaušiniai suskirstyti į baltymus ir trynius. Baltymai patrinti atskirai nuo trynių. Daržovės smulkiai pjaustomos arba trinamas. Konservuotos misos, turinčios vienodą masę.
Pirmą kartą į lėkštę įdėkite bulves, išspauskite majonezą, paskirstykite visą sluoksnį. Tada paskirstykite žuvis, svogūnus ant jo, vėl padėkite majonezą per visą sluoksnį. Tada mes gaminame pusę kukurūzų skardos sluoksnį, ant jo dedame voveres, vėl padengiame majonezu, tada pabarstykite tryniais ir likusiu kukurūzu. Prieš patiekdami, užleiskite.
Mimozos salotos be bulvių
Mes priimame tokius produktus:
- Bet kokių konservuotų žuvų, esančių aliejuje, bankas
- Penki kiaušiniai
- Vidutinis morkų kiekis
- Vidutiniai salotų svogūnai
- Žaliųjų svogūnų krūva
- Penki šaukštai majonezo
- Druska ir pipirai
Maisto ruošimo procesas:
Kiaušinius kepkite vėsioje, palikite atvėsti, atskirti trynius iš baltymų, atskirai patrinkite ant įprastos taros. Mes taip pat užvirsime morkas ir pašildysime juos, supjaustys svogūnus į kubelius, smulkiai supjaustys žalią. Konservuoti maistą tik su šakute.
Pirmąjį sluoksnį išgauname iš žuvies, ant jo dedame svogūnus ir majonezą, tada voveres, kurias taip pat tepame majonezu. Kitas morkas po majonezo ir paskutinių trynių. Pabarstykite viską su žaliais svogūnais ir įšaldykite į šaldytuvą.
Pavasaris yra netoli mūsų mėgstamiausios kovo 8 dienos. Visa didelė šeima tikrai susirinks aplink stalą ir vienas iš receptų bus Mimosa salotos su žuvies konservais. Kodėl palikti tradiciją. Tikrai?
