Labiausiai skanūs, daugelio gurmanų nuomone, yra bulvių ir mėsos derinys. Jis visada skanus, patrauklus, patenkantis ir niekada nerodo. Ir leiskite tinkamos mitybos rėmėjams sakyti, kad yra visiškai nepriimtina patiekti mėsą ir bulves vienoje plokštelėje, sako, kad kartais galite pasimėgauti tokiu yummy! Taigi, mes siūlome klasikinį receptą bulvėms su konservuota mėsa.
Jūs prisimenate šio patiekalo skonį nuo pat vaikystės ir visada norėsite atkurti, kai patys valdysite virtuvėje. Taigi, minimalus produktų kiekis, šiek tiek laiko ir skanus patiekalas, po kurio jūs ilgą laiką pamiršsite apie alkio jausmą.
Sudėtis:
Bulvės - 600 g;
Morkos - 1 vnt .;
Svogūnai - 1-2 vnt .;
Troškinys - 1 bankas;
Druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį;
Vanduo - 200 ml.
Receptai.
Bulvės skrudinti, nulupti ir supjaustyti į mažus kubelius. Įpilkite 200 ml vandens ir užsidėkite. Vanduo turėtų padengti du trečdalius bulvių.
Tuo tarpu daroma dar daugiau daržovių. Morkos ir svogūnai taip pat žievelės. Iškirpkite morką į juosteles ir supjaustykite svogūnus į pusę žiedų. Į bulves pridėkite kapotų daržovių.
Druskos kepsnys, pipirai, lauro lapai, aromatinės žolės.
Supilkite troškinį į keptuvę. Čia, kaip sakoma, sviestas nepažeis košės. Niekas jums neprieštaraus, jei yra daug mėsos, o priešingai. Sumaišykite bulves su troškiniu ir likusiais ingredientais, sumažinkite šilumą, uždenkite dangčiu ir palaukite, kol kepkite 20 minučių.
Kai bulvės yra visiškai minkštos ir lengvai išskaidomos, jei jas skersite šakute, galite išjungti ugnį. Leiskite indui stovėti 10 minučių ir gali būti patiekiamas.
Skanios bulvės, paruoštos pagal klasikinį receptą, yra paruoštos! Išlieka tik išsklaidyti ant plokštelių, mesti šiek tiek šviežių kapotų žalumynų - ir galite skambinti visiems prie stalo!
Bon apetitą visiems!
Virimo laikas - 40 minučių
Porcijos - 4
100 g:
Riebalai - 8,16
Baltymai - 6,41
Angliavandeniai - 9,56
Kcal - 113,07