Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Tartlets tvirtai atsidūrė ant šventinio stalo. Miniatiūriniai krepšiai naudojami įvairiems užkandžiams ir salotoms. Jis atrodo gražus ir įspūdingas. Bet ne visada galima nusipirkti tartletų ar panašių į pasirinkimą parduotuvėje. Sprendimas yra rasti pakaitalą. Štai penki skirtingi atostogų lentelės variantai.

Sūrio krepšiai

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Puiki alternatyva tartlets yra sūrio krepšiai. Jie yra labai paprasti ir greitai paruošiami, jums reikia tik geros keptuvės. Be to, mes naudojame miltus arba krakmolą. Forma bus nustatyta su stiklu ar kaminu.

Sudėtis

  • 250 g sūrio;
  • 1 krakmolo krakmolo arba miltų.

Virimo būdas

  1. Raudyti sūrį, sumaišykite su krakmolu arba šaukštą miltų. Svarbu pasirinkti sūrį, kuris tirpsta.
  2. Šildykite visos. Supilkite sūrį, kad gautumėte blyną. Mes gaminame reikiamą dydį, nebūtina visiškai uždengti dugno.
  3. Leisdami sūriui ištirpti, tada pakelkite blyną mentele ir perkelkite jį į apverstą stiklą arba krūvą, pritvirtinkite kraštus.
  4. Atvėsinus, iš indelio išimkite tartletą, užpildykite salotomis arba užkandžiais.

Jei pageidaujate, į varškę galite pridėti žalumynų, džiovintų prieskonių, jis bus gražus ir šviesus su paprika ir ciberžolė.

Pita Tartlets

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Armėnijos lavashas dažnai naudojamas kitaip nei numatyta paskirtis. Ir tiek daug įdomių dalykų gali būti iš jo pagaminti, net užkandžiai. Puikus būdas išeiti iš situacijos. Čia rasite tris būdus, kaip padaryti krepšius: skardinėse, stikluose ir su sūriu. Galite pasirinkti tinkamiausią variantą.

Sudėtis

  • plona duona;
  • augalinis aliejus;
  • kiaušinis;
  • sūris

Virimo būdas

  1. Bet kokiam virimo metodui reikia sumažinti pita duoną. Paprastai gaminami 10 x 10 cm skersmens kvadratai, jei reikia labai mažų tartletų, pvz., Ikrų, tai dar mažiau.
  2. Pirmąjį metodą, įdėkite pita duonos gabalėlį į pelėsių formą. Tepkite augaliniu aliejumi, padenkite kitu gabalu, kad kampai nesutaptų. Jis taip pat yra šiek tiek suteptas. Kepame orkaitėje po 200 minučių, kol kraštai taps rudi.
  3. Dėl antrojo metodo mums reikia tų pačių tešlos gabalų ir šiek tiek sumuštų kiaušinių. Apverskite stiklo ant kepimo skardos, ant dugno padėkite griežinėlį, paspauskite. Sutepkite kiaušinį ir uždenkite kitu pita gabalu. Dar kartą spaudžiame. Keletą minučių kepame orkaitėje, išimkite krepšius iš akinių.
  4. Trečiajam metodui reikia sūrio. Mes įdėjome pita duonos gabalėlį į pelėsią, pabarstome jį sūriu, padengiame kitu plokščiu tortu, paspauskite, nusiunčiame į mikrobangų krosnelę. Galite virti pyragaičius ir orkaitėje. Svarbiausia - neuždenkite.

Patartina pita duoną supjaustyti paprastomis žirklėmis. Jei pyragai yra šiek tiek išdžiovinti, galite juos apipurkšti vandeniu, įdėti į maišelį ir šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje.

Pyragų pyragaičiai

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Skanūs naminiai pyragaičiai, kuriuos galima sujungti su sūriais ir saldžiais užpildais. Naudokite tešlą be mielių, kitaip jis neveiks. Taip pat svarbu iš anksto jį pašalinti iš šaldiklio, kad jis gerai atšildytų ir nesukeltų problemų su valcavimu. Čia yra trys virimo metodai.

Sudėtis

  • lapinės tešlos gaminiai;
  • kiaušinis.

Virimo būdas

  1. Išsukite tešlą iki trijų milimetrų. Iškirpkite puodelį su dideliu puodeliu arba supjaustykite. Įdėjome formų, ištiesiname kraštus. Mes atliekame daug pradūrimų. Kepame 200 laipsnių, kol pasiruošsime.
  2. Pjaustykite tuos pačius apskritimus, kaip ir ankstesnėje versijoje. Apverskite akinius, sutepkite dugną alyvos lašeliu, uždenkite tešla ir nuspauskite. Naudojant mažus tortus naudokite kaminus. Kepkite iki konkurso.
  3. Ištraukite tešlą ir iškirpkite mažus apskritimus iki penkių centimetrų. Mes gauname reikalingą sumą. Iš kiekvieno puodelio bus vienas tartletas. Iš likusio bandymo mes darome juosteles centimetrų pločio. Sutepkite puodelius su kiaušiniu, paskleiskite ant juostelių krašto. Mes kepame krepšius ir 200 laipsnių kampu.

Yra ir kitų būdų, kaip padaryti, kad tešlos pyragaičiai būtų. Kartais jie gaminami vokų, pyragų, skylučių, pinti krepšių pavidalu.

Profiteroliai yra eklairai

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

Protingas pakaitalas, skirtas paruoštiems pyragams - naminiams ėdalams arba profiteroliams. Koks skirtumas tarp jų? Tik forma. Profiteroliai yra apvalūs, eklairai yra pailgos, galite pagaminti skirtingus ruošinius iš vienos tešlos.

Sudėtis

  • 250 g vandens arba pieno;
  • 0,5 tl druskos;
  • 0,5 tl. cukraus;
  • 140 g miltų;
  • 110 g aliejaus;
  • 5 kiaušiniai.

Virimo būdas

  1. Virinama vandeniu aliejumi, druska ir kiaušiniais. Kai tik atsiranda burbuliukų, mes užmigome miltus, tuo pat metu greitai maišome. Šildykite, kol masė pradeda atsilikti nuo sienų.
  2. Šiek tiek atvėsinkite miltus užvirinkite iki maždaug 70 laipsnių. Tada po vieną pristatome kiaušinius. Gali būti naudojamas maišytuvo maišymui.
  3. Pagaminta tešla gali būti padengta šaukštu arba perkišama per maišelį, gaminame 2-3 cm pločio polius arba 1,5-2 cm pločius. Nedelsiant spauskite tešlą, kol masė atvės. Riebalų rinkinys. Tarp eklairų turi būti ne mažiau kaip 3 cm atstumas.
  4. Įstatykite orkaitę į 230 laipsnių krosnį ir sumažinkite temperatūrą iki 180. Kepkite apie 20 minučių, sutelkdami dėmesį į spalvą. Tada atvėsinkite, supjaustykite viršūnes, naudokite vietoj tartlets.

Beje, galima nusipirkti „eclairs“ ruošinius, juos galima rasti maisto gamyklose ir parduotuvėse.

Ilgi kepalai

Kaip pakeisti įsigytas tartles: 5 išėjimai iš vienos pozicijos

tingus būdas, kaip prižiūrėti kokteilius, kuriuos gali valdyti visi šeimininkai. Geriausia naudoti nedidelio skersmens bagetą, be to, reikia kiaušinio.

Sudėtis

  • kiaušinis;
  • kepalas;
  • druska.

Virimo būdas

  1. Iškirpkite kepalą į 2,5 cm gabalus. Atsargiai nuimkite kūną, palikdami apačią apie 0,5 cm.
  2. Nuvalykite gautus puodelius kiaušiniu, nusiųskite į orkaitę.
  3. Kepkite tingus tortus, kol jie šiek tiek įtrūkę arba tik šiek tiek džiūsta 180 laipsnių kampu.

Kitas tingus krepšelių variantas yra mažos apvalios bandelės. Jums tereikia nupjauti viršų, nuimti trupinius, iš jų gaunamą indą kepkite orkaitėje.

Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška