Ir šiandien paruoškime mėsos riešutų su ryžiais su padažu, bet ne plokšte, bet lėtoje viryklėje. Žinoma, galite virti mėsos, tačiau šis receptas šiek tiek skiriasi nuo likusių padažų.
Kokią mėsą galiu vartoti mėsoms? Bet kas, bet aš paimsiu kiaulieną, mano šeimoje jis labiau gerbiamas. Ryžiai mėsos rupiniams yra geriausia, jei norite surinkti raundą. Tai puikiai tinka šiam patiekalui.
Sudėtis:
Ryžiai - 0,5 puodelio;
Įdaras - 500-600 g;
Svogūnai - 1 vnt .;
Morkos - 1 vnt .;
Kiaušinis - 1 vnt .;
Pomidorų pasta - 2-3 šaukštai. l.;
Augalinis aliejus;
Prieskoniai
Receptas:
Pagrindinė skanių mėsos gabaliukų sąlyga yra tinkamai paruošti ryžiai. Yra keletas būdų jį paruošti. Pirmasis yra užpilkite verdančiu vandeniu vakare ir palikite ją iki ryto. Antrasis - virti ryžius iki pusiau virti. Aš naudoju antrąjį metodą. Užpildykite ryžius šaltu vandeniu, užvirkite ir virkite 10 minučių lengvai sūdytame vandenyje.
Sulenkite ryžius į smulkų sietą ir leiskite pertekliui tekėti.
Aušinami ryžiai su malta mėsa, kiaušinis ir prieskoniai - juodieji pipirai ir druska.
Gerai sumaišykite masę iki sklandžios.
Pakepinkime. Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūnai supjaustyti kubeliais, o morkos - grubiai trinti. Pridėkite nedidelį augalinį aliejų į „Multicooker“ ir keptų daržovių dubenėlį 7 minutes „Fry“ režimu.
Tada įpilkite pomidorų pasta ir gerai sumaišykite.
Rutulius išpjaukite iš maltos mėsos ryžiais ir įdėkite į pasyvias daržoves tiesiai į daugiakanalio dubenį.
Užpildykite mėsą su vandeniu, kad jis beveik padengtų juos. Uždarykite daugiakanalio dangtį ir pasirinkite režimą „Grikiai“ arba „Ryžiai“. Įjunkite jį ir palaukite, kol pasibaigs programos pabaiga.
Štai kaip mėsos taukai atrodo virimo pabaigoje. Apetitas?
Patiekite mėsos kepalus kaip atskirą patiekalą arba bulvių koše. Bon apetitą.
Virimo laikas - 40 minučių
Porcijos - 5 vnt.
100 g:
Baltymai - 12.06
Riebalai - 12,58
Angliavandeniai - 11,27
Kcal - 209,31
