XuXu likeris yra vokiečių vyndarių išradimas. Vokiečių kalboje kalboje vartojama frazė XuXu, rusų kalba nėra visiškai identiškos frazės, tačiau dažniausiai jis verčiamas kaip „dangiškasis bučinys“. Gražiame butelyje su pikantišku pavadinimu rasite neįprastą alkoholinį gėrimą, du trečdalius braškių tyrės. Taip pat gėrimo sudėtyje yra gerai išgryninta degtinė, kalkių sultys ir vanduo, taip pat dažai, suteikiantys gėrimui viliojančią raudoną spalvą. Šiame likeryje nėra cukraus - natūralios uogos suteikia saldumo. Xu-Xu likeris gana neseniai pasirodė alkoholio pramonės rinkoje (1997 m.), Tačiau dėl sėkmingos rinkodaros politikos ir unikalaus skonio jis įgijo didelį populiarumą. Jei pateksite į šio neįprasto gėrimo butelio rankas, turėtumėte sužinoti, kaip geriausiai gerti XuXu likerį, kad galėtumėte pasimėgauti jo naudojimu.
savybės naudoti
Xu-Xu likerio gamintojai ją suvokė kaip virškinimo sistemą: po valgio jis turėjo būti naudojamas tik grynu pavidalu. Tokiu būdu gėrimas nėra blogas, bet dažniausiai vartojamas kokteiliuose.
- Jei nuspręsite paragauti braškių likerio savo grynąja forma, atvėsinkite jį iki 10 laipsnių ir išgerkite iš alkoholinių gėrimų stiklų mažais gurkšneliais.
- Jūs galite atvėsti gėrimą su ledo kubeliais arba šaldytomis uogomis. Tada patartina patiekti jį kokteilių stikle arba stikle.
- Jei tirpalas atrodė per saldus ar storas, jis gali būti atskiestas soda, toniku, mineraliniu vandeniu arba vaisių sultimis. Santykis dažniausiai pasirenkamas 1: 1.
- Restoranas XuXu likeris nėra dažnas, nes jis turi storą konsistenciją.
„Xu-Xu“ likeris laikomas moterišku gėrimu, nes jis turi turtingą raudonai rožinę spalvą ir mažą stiprumą: klasikinėje versijoje jis yra 15 laipsnių, tačiau šio gėrimo variantai yra lengvesni.
Kartais jis naudojamas vietoj sirupo vaisių salotų ar ledų gamybai. Dažniau „Xu-Xu“ likeris tampa kokteilių sudedamąja dalimi, kurios yra ypač populiarios tikrosios žmonijos pusėje.
Bananų ir braškių kokteilis su XuXu likeriu
Sudėtis:
- alkoholis „Ksu-Ksu“ - 100 ml;
- bananai - 50 g;
- mėtų - 5 lapai;
- bananų sultys - 50 ml;
- grietinėlė - 50 ml.
Paruošimo metodas:
- Iškirpti bananų minkštimą į mažus kubelius, padėkite į maišytuvo dubenėlį. Viršuje įdėkite mėtų lapus.
- Pridėti sulčių ir grietinėlės. Šios sudedamosios dalys turi būti gerai atvėsintos.
- Įjunkite įrenginį, pasukite jo turinį į vienalytę skystą masę.
- Supilkite mišinį į aukštą stiklą.
- Pridėti braškių likerį.
Kokteilį galima maišyti su baro šaukštu arba patiekti be maišymo. Pastaruoju atveju jis atrodo įdomesnis. Kai patiekiate, galite papuošti stiklą su braškėmis ar pipirų šakelėmis, įdėti platų šiaudų.
Ananasų bučinio kokteilis
Sudėtis:
- šviežiai spaustos ananasų sultys - 50 ml;
- braškių likeris - 50 ml;
- šampanas - 50 ml;
- susmulkintas ledas - pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Ananasų sultys supilamos į purtyklės stiklą, įpilama susmulkinto ledo. Suplakite 20-30 sekundžių.
- Įtempkite ir supilkite į aukštą stiklą.
- Į viršų su šampanu.
- Kai putos sumažėja, supilkite į braškių likerį.
Išlieka maišyti gėrimą su baro šaukštu ir patiekti. Dekoravimui naudokite ananasų arba braškių gabalėlį.
Kokteilis „Australijos“
Sudėtis:
- braškių likeris - 15 ml;
- braškių sirupas - 15 ml;
- Batida de Coco likeris - 15 ml.
Paruošimo metodas:
- Supilkite braškių sirupą specialios kamino apačioje.
- Būkite atsargūs, kad nesumaišytumėte sluoksnių, ant sirupo padėkite Batida de Coco likerį.
- Įdėkite braškių likerį taip pat atsargiai. Tikimybė, kad sluoksniai nebus sumaišyti, bus didesnis, jei užpilsi gėrimų peiliu arba baro šaukštu.
Gerkite kokteilį, paruoštą pagal šį receptą, viename liežuvyje.
Pitu Morango kokteilis
Sudėtis:
- apelsinų sultys - 50 ml;
- greipfrutų sultys - 50 ml;
- Cachaca - 30 ml;
- alkoholis „Ksu-Ksu“ - 30 ml;
- ledas pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Įdėkite visas sudedamąsias dalis į purtyklę.
- Suplakite 30-40 sekundžių.
- Įtempkite ir supilkite į atšaldytą stiklą.
Šis gėrimas patiekiamas su šiaudais.
Jingo kokteilis
Sudėtis:
- juodųjų serbentų sultys - 100 ml;
- Cachaca - 25 ml;
- braškių likeris - 25 ml;
- ledo kubeliai - pagal skonį.
Paruošimo metodas:
- Maišytuve sumaišykite sulčių su cachaise ir likeriu.
- Užpildykite stiklą ledo kubeliais.
- Supilkite gautą mišinį.
Patartina patiekti kokteilį su šiaudais, bet jis turi būti platus be lenkimo.
Kokteilis „XuXu Margarita“
Sudėtis:
- citrina - 1 vnt .;
- tekila - 30 ml;
- braškių likeris - 50 ml;
- šviežios braškės - 1 vnt .;
- susmulkintas ledas - pagal skonį;
- Cukraus cukrus - 20 g
.
Paruošimo metodas:
- Nuvalykite kokteilio stiklo kraštus su citrinos gabaliukais ir panardinkite į cukraus miltelius.
- Išspauskite sultis iš citrinos, perkelkite į kratytuvą.
- Pridėti tekilą ir likerį, įpilkite ledo.
- Sudėtines medžiagas kratoma 30 sekundžių.
- Gerkite gėrimą į paruoštą stiklą, garnyrą su braškių gabaliukais.
Jei jums patinka populiarus Margarita kokteilis, turėtumėte išbandyti savo versiją su vokiečių braškių Xu-Xu likeriu.
Kokteilis „Braškių svajonės“
Sudėtis:
- braškių likeris - 50 ml;
- kalkių sultys - 15 ml;
- šampanas - 100 ml;
- ledo kubeliai - pagal skonį;
- kalkių gabalas - dekoravimui.
Paruošimo metodas:
- Užpildykite stiklą ledu.
- Supilkite braškių likerį ir šviežių kalkių sulčių. Maišyti baro šaukštą.
- Pridėkite šampano.
- Garnyras su citrinų žievelės gabalėliais.
Kokteilis atrodo romantiškas, lengva gerti, bet gana gudrus: galite nepastebėti prarastos situacijos kontrolės.
Vokietijos braškių likeris XuXu yra vienas iš jauniausių alkoholinių gėrimų, tačiau jis yra populiarus įvairiose pasaulio šalyse. Gėrimų gamintojai, atrodo, atspėjo mergaitės svajones, kurdami jiems aistringą ir kartu romantišką braškių spalvą, lengvas ir saldus. Jis girtas grynoje formoje arba naudojamas desertams, kokteiliams gaminti.
