Grybų salotos - bendrieji virimo principai ir metodai
Sunku rasti asmenį, kuris nepatinka grybų ir mėsos deriniu, ypač jei marinuoti grybai yra tokie patrauklūs. Salotos "Glade" apjungia daug privalumų, neįmanoma nustatyti, kas yra pirmoji vieta: nuostabus skonis ar neištrinamas įspūdis, kurį jis daro su savo išvaizda. Tai ne tik gėlės ir lapai - tai tikras pievas, mūsų gamtos harmonija, viskas yra tokia natūrali, paprasta ir tuo pat metu labai stilinga bei elegantiška. Lengvas rūgštumas iš marinuotų grybų - grybų ar medaus agarų suteikia ypatingą žavesį.
Glade salotos - maisto paruošimas
Valgomiems ledams mes naudojame stiprius ir gražius marinuotus arba sušaldytus virtus grybus, pageidautina su kepurėle ir kojomis. Parduotuvėje patikrinkite stiklainį taip, kad nebūtų patinimas ar pelėsių, nurodykite galiojimo datą. Su naminiais grybais turite būti dvigubai budrūs. Dėl poilsio - kaip įprasta. Šviežiai virti ir atšaldyti be vandens daržovių, kalorijų majonezo, remiantis jų pačių pageidavimais, ir, žinoma, švieži žali.
Glade Salad - geriausi receptai.
1 receptas: grybų salotos su grybais
Sudėtis: Marinuoti česnakai (pusę litro stiklainis), virti vištiena (300 gramų), virtos morkos (2 vnt.), Bulvės (2 vnt.), Kiaušiniai (3 vnt.), Marinuoti agurkai, majonezas, žalumynai ( svogūnai, petražolės, krapai, salotos).
Virimo būdas „Changeling“ arba „acrobat salotos“ - nesvarbu, kaip mes vadiname salotų dėmesio, reikšmė išsaugoma tuo, kad ji yra parengta „priešingai“. Jo formavimui pasirinkite gilų puodą, pavyzdžiui, puikius stiklo indus mikrobangų krosnelei. Mes linija filmo viduje. Apipjaustytu pievagrybiu padėkite kepurę. Toliau sluoksniai paskirstomi tokia tvarka - žaliųjų, kiaušinių, morkų, marinuotų agurkų, virtų vištienos, bulvių sluoksnis. Kiekvienas sluoksnis padengtas majonezu. Sukurti salotos turėtų būti paliktos tam tikrą laiką. Šio patiekalo akcentas yra efektyvus patiekalas. Uždenkite puodą su salotų lapų viršuje, tada patiekalu ir „Up!“ - pasukite salotas „aukštyn kojomis“. Čia jis yra nuostabus žalias pievas su švaria ir tvirta grybų šeima.
2 receptas: grybų salotos su konservuotais žirneliais ir sūriu
Marinuoti grybai yra derinami su daugeliu produktų. Grybų salotos yra tokios geros, kad jo sudedamąsias dalis galima keisti pagal pageidavimus ir nuotaiką. Šį kartą stengiamės padaryti labai lengvas salotas, žali žirniai ir sūris yra visiškai pajėgūs pakeisti dešrą ar rūkytą mėsą.
Sudėtis: Sūris (arba sūris, 200 g), marinuoti grybai (300 g), pomidorai, žirniai (1 skardinė), kiaušiniai (3 vnt.), Žalumynai, majonezas, druska.
Virimo būdas
Tiems, kurie nepripažįsta išorinio poveikio, mes atskleisime paslaptį - kliringas gali būti puikiai paruoštas be apsisukimo, bet formuojant sluoksnius paprastu ir įprastu būdu. Tiesa, mes turime grėsmę, kad galėtume pasirodyti kalvos pavidalu - taigi tai yra visas triukas, grožis, natūralumas ir dvejopumas. Mes paplito ant žalių salotų sluoksnių bulvių, žaliųjų žirnių, kiaušinių, žaliųjų lapų. Paskutinis sluoksnis yra tarkuotas sūris arba sūris. Kiekvieną sluoksnį padengiame nedideliu majonezo kiekiu ir palikite šaldytuve, kad mirksi bent 4 valandas. O dabar mes auginame savo grybus - gerai, po svogūnų palmių, kartu su pomidorų ir kiaušinių „fly-agarika“, papuošti majonezo lašeliais. Ne kliringo, bet tik regėjimo akis! Nedvejokite - ryškus, lengvas ir skanus.
3 receptas: grybų salotos su kalmarais
Skirtingai nuo ankstesnių receptų, ši salotos nėra puff - mes iš karto sumaišome ingredientus ir papuošiame grybais, gauname tą patį nuostabų grybų glade, bet su kalmarų skoniu - pikantiška ir harmoninga salotos.
Sudėtis: virti kalmarai (500 gr), kumpis, švieži šampinjonai (200 g), marinuoti pievagrybiai dekoravimui, svogūnai, krapai, sūris (50 gr), majonezas.
Virimo būdas
Kalmarai supjaustyti juostelėmis. Virti vištienos kojos, suskirstytos į mažus pluoštus, supjaustyti svogūnus ir kepti augaliniame aliejuje. Sudėkite ingredientus, pridėkite tarkuotą sūrį, krapus ir apsirengus majonezu. Pabarstykite žalumynais ir papuoškite grybais.
4 receptas: Glade ir grybų krepšelis
Jūs taip pat turėsite apsivilkti šia salotomis, bet kai pamatysite krepšį, pilną skanių grybų, kuriuos galite valgyti visą, todėl pamiršote praleistą laiką. Neįprastą gražių grybų krepšelio išvaizdą ir skonį galės mėgautis ir jūs, ir svečiai po atostogų stalo.
Sudėtis: Marinuoti arba sušaldyti grybai, duonos lazdelės, bulvės (3 vnt.), Morkos (2 vnt.), Kiaušiniai (3 vnt.), Marinuoti agurkai (3 vnt.), Rūkyta vištienos krūtinėlė (250 gramų), majonezas žali Ši salotos taip pat yra dribsniai, bet nesluoksniuosime sluoksnių, bet sumaišysime ingredientus ir majonezą atskirai - šioje versijoje jis gali būti patiekiamas makaronams.
Virimo būdas
Jūs galite išdėstyti sluoksnius savavališkai, pagrindinis dalykas yra spalvos kontrastas, kalkių sudedamosios dalys ir virti. Sakykime: bulvės, agurkai, kiaušiniai, grybai, svogūnai, vištiena, morkos, žalumynai. Iš viršaus, žinoma, grybai. Bast krepšys yra labai paprastas - aplink salotą mes pastatome duonos lazdeles, o tai yra tikras krepšelis. Ant patiekalo kraštų paskleidžiama šiek tiek žalumos, kad mūsų krepšelis būtų tik ant žalios pievos.
Salotos glade - naudingi patyrusių virėjų patarimai
- Salotų skonį galite sustiprinti su papildomu rūkyto vištienos sluoksniu arba supjaustytu šonine, šiuo atveju, žinoma, jo kalorijų kiekis padidės.
- „Flip-flop“ paruošimui galite uždengti bako apačią filmu. Nėra filmo? Tiesiog užtepkite apačią ir sienas augaliniu aliejumi - apverstos salotos atrodys lygiai taip pat tvarkingos.
- Tačiau tokiu būdu galima pagerinti salotų grybų skonį ir skonį - virkite jau išvalytas ir supjaustytas bulves ir morkas grybų sultinyje.
