Šiandien norime Jums pasiūlyti labai maitinančią ir skanią grikių košė, troškinta pomidorų padaže. Ne, žinoma, grikių košė viską valgė. Bet tikrai ne visi bandė šią galimybę.
Košė yra trapus, skanus ir patenkinamas. Jei laikosi pasninkavimo ar dietos, tai jūsų pasirinkimo galimybė įvairinti savo meniu turėtų būti jūsų skonio. Grikius galite pridėti ir kepti grybai. Su mišku jis bus neįtikėtinai kvepiantis, o namuose (grybai ir grybai) maitinamas.
Sudėtis:
Grikiai - 1 puodelis;
Svogūnai - 1-2 vienetai;
Morkos - 1 gabalas;
Pomidorų sultys - 1 puodelis;
Pomidorų pasta - 3 šaukštai. l šaukštai;
Vanduo - 2 puodeliai;
Druska - 1 šaukštelis;
Augalinis aliejus - 10 ml;
Prieskoniai
Receptas:
Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūnai supjaustyti mažais kubeliais. Sutarkuokite morkas. Į keptuvę kaitinkite augalinį aliejų ir padėkite daržoves.
Perduokite svogūnus ir morkas 10 minučių, prisimindami maišyti.
Į keptuvę įpilkite pomidorų sulčių. Vasarą vietoj pomidorų sulčių įdėkite kepimo pomidorus be žievės, supjaustykite kubeliais.
Nors daržovės yra troškintos, nuplaukite grikius po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte visas dulkes. Jei pakuotėje pamatėte nuluptą grikį, tada geriau jį išvalyti. Supilkite grūdų ant baltos popieriaus lapo. Pašalinkite visus juodus grūdus ir šiukšles. Taigi eikite per visus grikius.
Nuplaunama grikiai pilama į keptuvę. Maišykite ir uždenkite dangčiu.
IŠ TOMATO PASTA IR VANDENS (2 puodeliai) padažas - praskiedžiamas pasta vandenyje ir prideda visus prieskonius.
Supilkite padažą ir sumaišykite. Uždenkite ir virkite ant mažos ugnies 20-30 minučių. Periodiškai atidarykite dangtelį ir patikrinkite, ar košė yra paruošta. Sumaišykite tai nėra būtina.
Kai košė virinama minkšta, galite išimti indą nuo karščio. Visą turinį sumaišykite dar kartą. Dabar jūs galite tarnauti.
Geras košė tinka keptiems kepenims arba grybams, kaip minėta pirmiau. Visoms mėsos rūšims taip pat tinka šis šoninis patiekalas. Jei paruošėte šį receptą, pasidalinkite savo įspūdžiais komentaruose.
Virimo laikas - 45 minutės
Vieno konteinerio porcijos - 6
100 g:
Baltymai - 8,87
Riebalai - 4,22
Angliavandeniai - 43,25
Kcal - 235,5
