Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Jei esate žiaurus žvejas arba tik didelis žuvų mylėtojas, tuomet jūsų namuose tikrai yra patiekalų iš stalo. Tačiau kyla klausimas, kaip tinkamai ir skaniai virti žuvies ikrų?

Taip atsitinka, kad šeimininkė, nežinodama, kad iš upės žuvies ikrų gali gauti daug skanių patiekalų, tiesiog duokite ją katei. Tačiau galite įpilti ikrų žuvims padažams, iš jo išpjauti blynus, marinuoti, marinuoti, troškinti su daržovėmis ir dar daugiau.

Aš siūlau jums ne labai sudėtingą receptą, po kurio sužinosite, kaip kepti kavorių su kiaušiniais keptuvėje.

Sudėtis:

Upių žuvies ikrai - 250-300 g

Druska, pipirai - žiupsnelis

Kiaušinis - 1 vnt.

Augalinis aliejus kepimui.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Receptas:

Kaviaras švelniai nuplaunamas ir pašalinamas. Pridėkite druskos ir juodųjų pipirų.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Į ikrų įpilkite vištienos kiaušinį.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Sumaišykite sudedamąsias dalis.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Įkaitintoje keptuvėje gausiai supilkite augalinį aliejų. Suteikite jam gerą šilumą ir supilkite ikrų bei kiaušinių masę.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Kepkite ant vidutinės ugnies, kartais maišydami. Kai ikrai pradeda kepti, ji keičia spalvą nuo pilkšvai rudos iki geltonos oranžinės spalvos.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Kepti ikrų, kol viskas gauna oranžinę spalvą ir tampa laisva ir išdžiūsta.

Kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje: žingsnis po žingsnio autoriaus nuotrauka. Ką daryti su upių žuvimis sugautais ikrais? Ugnis!

Patiekite karštą ikrų su daržovėmis arba šoniniais patiekalais. Jis puikiai derinamas su ryžiais, bulvių koše, keptomis daržovėmis.

Taigi, dabar jūs žinote, kaip kepti ikrų su kiaušiniu keptuvėje. Įtraukite šį patiekalą į savo meniu, nes jis yra ne tik skanus, bet ir labai maistingas.

Virimo laikas - 20 minučių

Porcijų skaičius - 2

100 g

B - 29.44

F - 17,78

Y - 0,12.

Kcal - 192,94

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška