Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje: grietinėje, su grybais, pomidorais. Geriausias žiedinių kopūstų pasirinkimas su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje

Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje: grietinėje, su grybais, pomidorais. Geriausias žiedinių kopūstų pasirinkimas su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje

Žiediniai kopūstai yra skanūs ir sveiki, praturtina maistą sveikatai svarbiais vitaminais, mineralais ir maistinėmis medžiagomis. Sriubos, keptuvės, užkandžiai - visur kopūstai bus geri.

Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių patiekalų, kuriuos reikia reguliariai ruošti, yra žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje. Net ir tie, kurie nemėgsta daržovių ar gėlių kopūstų, maloniai valgys. Ateities mamoms šis patiekalas yra tiesiog būtinas kaip puikus folio rūgšties ir baltymų šaltinis.

Maitinantis, sveikas, gražus žiedinis kopūstas su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje puikiai atitinka sveiką mitybą. Skirtingai nuo daugelio sveikų, bet skonių patiekalų, jis džiugins jus su trapiu pluta ir sultingu užpildu.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje - bendrieji virimo principai

Norėdami paruošti patiekalą, reikės vidutinio dydžio kopūstų šakių. Praustyti kopūstai, išpjauti storus kietus lapus ir išardyti ant pumpurų. Jei į orkaitę atsiunčiate žaliavinius kopūstus, tuomet turėsite ilgai laukti jo minkštinimo - apie valandą, ir jūs turėsite pridėti vandens prie kepimo skardos. Žiediniai kopūstai turi tankią struktūrą ir, nepaisant jo sultingumo, virti vandenyje.

Todėl kopūstai "gėlės" turi būti iš anksto virti, užpildyti sūdytu vandeniu. Tik tuomet puodą galima surinkti formoje.

Privalomos patiekalo sudedamosios dalys yra kiaušiniai ir sūris, kuriuos galite naudoti. Svarbiausia, kad jis lengvai ištirptų. Taip pat bus imamas pieno komponentas, kad sukurtumėte omletą kepimui. Tai gali būti pienas, grietinėlė, grietinė.

Be to, galite įvairinti pagrindinį receptą su savo mėgstamomis daržovėmis, prieskoniais, grybais, mėsa. Beje, mėsos žiedinių kopūstų versija su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje yra puiki subalansuota vakarienė. Patiekalas kepamas 200 laipsnių krosnyje, kol sūrio trupiniai ištirps ir rudi. Priklausomai nuo prietaisų galios ir kambario temperatūros nuo 20 iki 30 minučių.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu grietinėlės krosnyje

Subtilus šio patiekalo skonis ir paprastas paruošimas jau seniai tapo pagrindiniu žiedinių kopūstų receptu su kiaušiniais ir sūriu patyrusių šeimininkų paslaptis. Naudingas, greitas ir labai skanus!

Sudėtis:

• vidutiniai žiediniai kopūstai;

• pusė puodelio grietinėlės;

• 150 g pusiau kieto sūrio;

• trys kiaušiniai;

• du ​​šaukštai augalinio aliejaus;

• šiek tiek skonio.

Paruošimas:

Supjaustykite arba supjaustykite kopūstus į mažas kišenes, supilkite vandenį ant dviejų pirštų ir nuimkite jį ant ugnies.

Po virimo druskos ir virkite dešimt minučių.

Supilkite kopūstus į žarną, užpilkite šaltu vandeniu ir leiskite jam nusausinti.

Į dubenį sulaužykite kiaušinius, mušti.

Pridėti grietinėlę, žiupsnį druskos ir vėl mušti.

Įjunkite orkaitę.

Smulkiai supilkite sūrio gabalėlį.

Supilkite sūrio trupinius į sumuštus kiaušinius, sumaišykite su šakute.

Sutepkite formą arba kepimo skardą, ant kurios bus paruoštas troškintuvas.

Įdėkite virtus kopūstus formos formos apačioje, kad žiedynai ieško.

Supilkite į kiaušinių sūrio mišinį.

Karščiui atspari forma pertvarkyta orkaitėje ir palaukite, kol kiaušinis sutirps ir skrudins sūrį.

Pašalinkite žiedinius kopūstus su kiaušiniu ir sūriu iš krosnies, supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu ant grietinės

Jei jums reikia paruošti virti arba kepti mėsą šoninį patiekalą, žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu krosnyje bus puikus sprendimas vietoj bulvių ir makaronų. Tai visiškai įmanoma pateikti atskirai, kad nebūtų nutraukiamas sultingas kopūstų sultingumas po sūrio plutos su mėsos aromatu.

Sudėtis:

• pusė kilogramo žiedinių kopūstų; • šimtas gramų plono grietinėlės;

• šimtas gramų mažai lydančių sūrių;

• vienas kiaušinis;

• dešimt gramų sviesto;

• pipirų arba pipirų mišinys pagal jūsų skonį;

• druska.

Paruošimas:

Kopūstų virti, išardyti ant pumpurų.

Atvėsinkite virtus kopūstus.

Supilkite kiaušinį į pjaustymo dubenėlį, įpilkite grietinės, pipirų, druskos su vidutinio arba smulkios druskos žievelėmis ir gerai išmaišykite.

Įjunkite orkaitę.

Tepkite sūrio gabalėlį ant seklios ar vidurinės grotelės pusės.

Skieskite formos apačią ir sienas sviestu, kad kopūstai neužsidegtų ir būtų lengvai pašalinami.

Išpjaukite kopūstus ant formos, mėgindami žiedyną gražiai įdėti, užpildykite.

Supilkite kopūstus su sumuštiniu kiaušiniu su grietine.

Užpildykite keptuvę sūrio traškučiais.

Įdėkite pelėsią į orkaitę ir palaukite, kol sūris ištirps ir kepti.

Nuimkite nuo pelėsių ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Patiekite šilti su mėsa arba šviežiais pomidorais, bulgarų pipirais.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniais, sūriu ir grybais

Lengvas, gražus, maistingas patiekalas patenkinamas, pridedant grybų. Be to, grybų skonio dėka žiediniai kopūstai su kiaušiniais ir sūriu tampa dar labiau pikantiški. Patiekalas yra puikus šeimos vakarienei.

Sudėtis:

• kopūstai iki kilogramo;

• šviežių, šaldytų arba konservuotų grybų;

• vienas kiaušinis;

• pusė puodelio skysčio;

• svogūnų svogūnai;

• 150 g pusiau kieto arba minkšto sūrio;

• du ​​šaukštai saulėgrąžų aliejaus;

• du ​​šaukštai rupinių;

• šaukštas pjaustytų žalumynų;

• druska ir pipirai.

Paruošimas:

Paruoškite kopūstus kepimui, kaip aprašyta aukščiau.

Kopūstus atvėsinkite prieš kepdami.

Kai kopūstai atvės, įjunkite orkaitę 200 laipsnių kampu.

Lemputė švari ir smulkiai supjaustoma.

Jei pageidaujama, švieži šampinjonai supjaustomi į mažus gabalus ar plokšteles. Užšaldyti grybai prieš atšildymą. Į keptuvę įpilkite alyvos, pašildykite ir kepkite pirštą.

Po trijų minučių į svogūnus įpilkite pjaustytų grybų ir pakepinkite juos dar penkias minutes.

Sutarkuokite sūrio gabalėlį.

Kiaušinių druska, supilkite grietinę ir mušti viską.

Sutepkite formą arba kepimo skardą bet kuria alyva, pabarstykite duona.

Užpilkite virtus kopūstų katinus pelėsių apačioje.

Įdėkite ant svogūnų-grybų zazharki sluoksnio.

Paskutinį sluoksnį paskleiskite likusį kopūstą.

Supilkite kopūstus su kiaušiniu ir grietine.

Išpjaukite sūrio trupinius ant kopūstų.

Kepkite aukštoje temperatūroje (240-250 laipsnių) maždaug penkiolika minučių.

Nors žiediniai kopūstai kepami kiaušiniais ir sūriu, supjaustykite žoleles.

Patiekite paruoštą patiekalą, pabarstykite kapotų krapų ir petražolių.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniais ir aštriais sūriais

Minkštų aromatinių patiekalų mėgėjams galima pasiūlyti žiedinių kopūstų česnako versiją su kiaušiniu ir sūriu krosnyje. Česnakai prieskoniui prideda prieskonių ir aštrūs pipirai.

Sudėtis:

• penki šimtai šeši šimtai gramų žiedinių kopūstų;

• 100 gramų sūrio;

• du ​​kiaušiniai;

• trečdalis puodelio pieno;

• trys česnako skiltelės;

• raudonųjų karšto pipirų žiupsnelis;

• druska pagal skonį;

• prieskoniai ir džiovintos žolės pagal skonį;

• sviestas keptuvei.

Paruošimas:

Virkite kopūstus sūdytame vandenyje, pasmerkite.

Sūrio grotelės ant trintuvo vidurinės pusės.

Supjaustykite kepimo indą aliejumi ir uždėkite kopūstų sąvartynų sluoksnį.

Aktyviai kepkite kiaušinius su pienu ir druska.

Piktas su kopūstų kiaušinių baze.

Pabarstykite pipirais ir prieskoniais (neprivaloma).

Nulupkite ir pjaustykite česnaką. Jūs galite tiesiog supjaustyti su peiliu.

Užpilkite česnako masę per keptuvę.

Į viršų viskas užmiega sūrio trupiniais.

Siųskite orkaitėje maždaug dvidešimt minučių.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniais, sūriu, grybais ir pomidorais

Labai sultingas ir švelnus kopūstų puodelio su sūriu ir kiaušiniu versija išsiskiria, jei į pagrindinį receptą pridėsite pomidorų ir grietinėlės padažą. Dėl grybų patiekalas taip pat bus labai patenkinamas, todėl jis tinka pietums ir vakarienei. Sudėtis:

• vidutinės kopūstų šakės;

• trys maži pomidorai;

• du ​​šimtai gramų šviežių arba šaldytų grybų;

• stikline aukštos riebalų grietinėlės;

• trys kiaušiniai;

• du ​​šimtai gramų sūrio;

• du ​​šaukštai baltojo miltų;

• druska;

• šaukštas šviežių arba džiovintų krapų;

• aliejaus forma.

Paruošimas:

Virkite ir išdžiovinkite kopūstus.

Išleiskite vandenį, leiskite kopūstams išdžiūti ir atvėsinkite.

Grybai supjaustyti mažais kubeliais. Jei tai yra šampinjonai, jie nebūtinai turi būti paruošti. Jei tai yra kiti grybai, jie turi būti virti maždaug dešimt minučių po virimo ir tik tada pjaustyti.

Sutepkite puodą su sviestu ir įdėkite kopūstų pagrindą.

Ant kopūstų žiedynų skaidosi grybų sluoksnis.

Pabarstykite krapais.

Pjaustykite pomidorus mažais griežinėliais ir padėkite ant troškinimo.

Pirmiausia sudaužykite kiaušinius, tada grietinėlę ir miltus. Tai galite padaryti su maišytuvu, kad nebūtų gabalėlių.

Grietinėlė ir kiaušinių padažas druskos, pridėti prieskonių, jei norite.

Supilkite kopūstų padažą su pomidorais ir grybais.

Supilkite sūrio gabalėlį ir pabarstykite keptuvėmis.

Kepkite, kol sūrio pluta įgauna malonų aukso spalvą.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniais ir mėsos sūriu

Mėsos variantas kopūstų troškinys - tai labai patenkinamas ir skanus patiekalas. Ir vaikai, ir vyrai jį valgo su malonumu. Taip pat galite patiekti patiekalą netikėtiems svečiams: greitai virti, jei jau yra paruošta mėsa. Bet koks mėsos produktas gerai dera su žiediniais kopūstais: jautiena, kiauliena, paukštiena, ėriena, triušiena. Jei mėsos nėra, jį galima pakeisti kumpiu arba dešrelėmis.

Sudėtis:

• aštuoni šimtai gramų žiedinių kopūstų;

• du ​​šimtai gramų virtos mėsos;

• du ​​šimtai gramų sūrio;

• du ​​kiaušiniai;

• pusę puodelio grietinėlės arba pilno riebumo pieno;

• druska;

• prieskoniai pagal skonį;

• bet kokia alyva, skirta tepti tepalui. Paruošimas:

Paruoškite kopūstus, kaip aprašyta aukščiau.

Sūrio gabalas ryškiai grotelės.

Mėsą supjaustykite plonais griežinėliais arba paimkite iš pluoštų.

Kiaušinius sumaišykite su grietinėlės ir druskos tirpalu, tada mušti.

Išteptos formos, skleisti kopūstų sąvartynus.

Ant kopūstų plinta mėsos kubeliai arba pluoštas.

Jei norite, pabarstykite pipirais ar kitais prieskoniais.

Supilkite visą kreminį kiaušinių mišinį.

Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje - gudrybės ir patarimai

Jei namuose nėra šviežių kopūstų, ir jūs norite valgyti žiedinius kopūstus su kiaušiniu ir sūriu orkaitėje, galite užšaldyti daržovių maišelį.

Patiekite kopūstus ir sūrio keptuvė gali būti ne tik mėsa, bet ir žuvis, mėsos, dešros. Jis taip pat gali būti daržovių patiekalas, pavyzdžiui, bulvių košė.

Puoduose galite pridėti ne tik grybus ar pomidorus, bet ir cukinijų, pipirų, baklažanų, svogūnų.

Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška