Keptos bulvės į rankovę orkaitėje - puikiai! Bulvės kepimo maišelyje: klasikiniai ir nauji receptai

Keptos bulvės į rankovę orkaitėje - puikiai! Bulvės kepimo maišelyje: klasikiniai ir nauji receptai

Bulvės yra svarbi sveiko ir maistingo maisto dalis.

Kepta, supilama į sriubą, iš jos gaminamos salotos, išspaudos, kotletai ir blynai.

Bulvės - puikus užpildas pyragams ir koldūnams.

Patiekalai iš jo yra geriausių restoranų ir paprastų kavinių meniu.

Kai paprastos bulvės yra pavargusios ir nori įvairovės, galite kepti krosnelės rankovėje. Tokios bulvės bus traškios ir švelnios.

Nepaisant savo populiarumo ir paprastumo, ne visada skanus virėjas, net ir kvalifikuotiems virėjams. Kepkite bulves taip, kad plutos būtų apetitingos, tai visiškai įmanoma, jei sekate receptą.

Bulvės krosnelės kepimo maiše. Bendrieji virimo principai

Geltonosios bulvės geriausiai tinka kepimui. Krakmolo kiekis turėtų būti vidutinis.

Kepimui viryklėje parinkti vidutinio dydžio gumbavaisiai.

Bulves reikia plauti virtuvės šepečiu ir supjaustyti griežinėliais.

Jis paruošiamas su žievelėmis arba be jų.

Jaunos bulvės nereikia valyti. Paprastai jis kepė.

Bulves galite virti prieš verdant kepimo rankovę iki dešimties minučių. Tada šiek tiek atvėsinkite ir pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis.

Indų paruošimas su augaliniu aliejumi, šonine, šonine, morkomis ir svogūnais.

Tokie prieskoniai yra labiausiai tinkami: raudona paprika, rozmarinas, majoranas, juodieji pipirai, ciberžolė ir čiobreliai.

Bulvių griežinėliai gausiai sutepti šiais prieskoniais.

Kepkite ant kepimo skardos kepimo pakuotėje bulves. Jo paviršius turi būti padengtas pergamentu ir supiltas aliejumi. Baigtas patiekalas yra pabarstytas žolelėmis, česnakais ar sūriu.

Jis gali būti tiekiamas atskirai arba kaip patiekalas su mėsos patiekalais.

Skrudinimo laikas yra keturiasdešimt šešiasdešimt minučių. Orkaitės temperatūra yra 200 laipsnių.

1. Bulvės, kepamos į rankovėmis rustykalyje

Kvapni ir skanūs patiekalai paruošiami greitai ir lengvai. Įvairūs prieskoniai paverčia paprastąsias bulves į originalų patiekalą, kuris nėra gėdingas niekam gydyti. Grietinėlės padažas palankiai papildo patiekalą.

Sudėtis:

• Aštuoni bulvių gumbai.

• Septyni straipsniai. l saulėgrąžų aliejus.

• Druskos virtuvė.

• Pipirai.

• Du česnako skiltelės.

• 1/3 šaukštelio rozmarino, majorano ir raudonmedžio.

• Trys bazilikų šakelės.

• Trys plunksnos žalia svogūnai.

Grietinės padažui:

• 0,150 kg 22% grietinės.

• Du skiltelės česnako.

• 50 gramų krapų.

Paruošimas:

Bulvių gumbus kruopščiai nuplaukite daržovių šepečiu. Iškirpkite išilgai į keturis ar šešis gabalus.

Įdėkite bulves į rankovę, supilkite prieskonius ir supilkite saulėgrąžų aliejų. Suplakite, kad prieskoniai būtų tolygiai paskirstyti į bulvių gabalus.

Kepkite nuo pusės valandos iki keturiasdešimt minučių.

Pjaustykite česnaką peiliu. Smulkiai supjaustykite baziliką ir svogūnus.

Paruoškite padažą: grietinę, sumaišytą su kapotais česnakais ir krapais. Druska ir pipirai. Maišykite viską.

Pabarstykite paruoštas bulves su česnakais, baziliku ir žaliais svogūnais. Valgyti su grietinės padažu.

2. Bulvės skrudinimo pakuotėje orkaitėje "Vakaro bulvės"

Bulvių skonis yra šiek tiek aštrus ir tuo pat metu labai švelnus. Puikus maistas šeimos vakarienei.

Sudėtis:

• Penkios vidutinės bulvės. • 50 g kieto sūrio.

• Du petražolės.

• 50 ml augalinio aliejaus.

• 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų.

• Viena šaukštelio maltos paprikos.

• Vienas arbatinis šaukštelis virtuvės druska.

Paruošimas:

Sumaišykite visus prieskonius: pipirus, papriką ir druską.

Nuluptos bulvės supjaustytos griežinėliais.

Įdėkite jį į stiprų plastikinį maišelį, išpilkite prieskonių mišinį ir suplakite.

Dar kartą atidarykite maišelį ir pridėkite augalinį aliejų. Iš naujo sumaišykite viską.

Supakuokite pakuotės turinį į rankovę kepimui. Perkelkite į kepimo skardą ir išsiųskite orkaitėje. Kepkite apie keturiasdešimt minučių.

Nupjaukite petražolių ir supjaustykite sūrį. Visi supilkite į gilų dubenį ir maišykite.

Pašalinkite paruoštas bulves iš rankovių ir perkelkite jas į sūrį su petražolėmis. Gerai maišykite.

3. Bulvės, kepamos rankovėmis namo stiliaus orkaitėje

Baigęs patiekalas bus skanus ir patenkinamas vakarienė arba bus antrasis patiekalas naminėje vakarienėje.

Sudėtis:

• Šeši bulvių gumbai.

• Morkų.

• Svogūnų galvutė.

• Juodieji pipirai.

• Druskos virtuvė.

• Augalinis aliejus.

• Hazel cilantro.

• Lavrushka.

Paruošimas:

Nulupkite bulves. Supjaustyti į penkias mm pločio plokšteles.

Sutarkuokite morką ir supjaustykite svogūnus į žiedus.

Supjaustykite koriandą.

Sumaišykite bulves su svogūnais ir morkomis. Pabarstykite kalendra. Druska ir pipirai. Sumaišykite viską. Pridėti Lavrushka. Sutepkite saulėgrąžų aliejumi.

Palikite penkias minutes.

Įdėkite viską į kepimo maišelį. Skleiskite tolygiai. Atsisiųskite į orkaitę keturiasdešimt minučių.

4. Bulvės maišelyje kepimui orkaitėje su tauku

Prieskonių gausa padarys indą originalų ir kvapią. Bekono gabalėlių dėka bulvės gerai kepamos ir neišdžiūvo. Sudėtis:

• 1 kg bulvių.

• „Bouillon“ kubas.

• 1/2 arbatinio šaukštelio baziliko, ciberžolės, majorano, čili pipirų.

• 0,150 kg riebalų.

Paruošimo metodas:

Nuluptos bulvės supjaustytos per pusę, dedamos į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Pridėti puokštė kubą. Bulvės turėtų virti ant mažos ugnies tris ar keturias minutes.

Išleiskite vandenį. Bulvės turi šiek tiek atvėsti.

Sumaišykite visus prieskonius.

Salo supjaustė į mažus gabalus. Maišykite prieskonius.

Supilkite mišinį į bulves ir sumaišykite su šaukštu.

Perdėkite preparatą į kepimo maišelį ir tolygiai paskirstykite bulves.

Kepkite keturiasdešimt penkias minutes.

5. Baltarusijoje orkaitėje kepamos bulvės

Indas, paruoštas pagal šį receptą, padės įvairinti kasdienį maistą. Geriausia kepti jaunąsias bulves.

Sudėtis:

• 1 kg bulvių.

• 0,200 kg rūkytos šoninės.

• Svogūnai.

• Augalinis aliejus, 2 str. šaukštai.

• Krapų žalumynai.

• druska.

• Pipirai.

Paruošimo metodas:

Iškirpę bulves supjaustykite per pusę, nesupjaukite iki galo.

Svogūnai supjaustyti žiedais ir krūtinėlė - ant plokštės.

Tarp kiekvienos bulvės išdėstykite svogūnų žiedą ir krūtinėlės gabalėlį.

Supjaustykite krapus. Sumaišykite jį su aliejumi, druska ir pipirais. Įpilkite ketvirtį puodelio verdančio vandens.

Kiekvieną bulvių gabalėlį supilkite į krapų mišinį ir įdėkite į kepimo įvorę. Kepkite orkaitėje įprastu būdu pusvalandį.

6. Bulvės maišelyje, skirtame skrudinti orkaitėje kaip visuma

Paprastas receptas padės paruošti skanius ir maistingus patiekalus. Bulvės gali būti tiekiamos atskirai, kaip atskiras patiekalas, arba papildytos kvapniais mėsos gumbais. Sudėtis:

• 1 kg bulvių.

• Trys val. Šaukštai sauso adhikos.

• Penki neraugintos česnako gvazdikėliai.

• Du arbatiniai šaukšteliai saldžiosios paprikos

• Alyvuogių aliejus - du šaukštai. šaukštai.

• druska.

• str. šaukštas vyno acto.

Paruošimas:

Nulupkite bulves. Kepkite dešimt minučių.

Supilkite į gilų dubenį viename sluoksnyje. Druska Kiekviena bulvė tepama alyvuogių aliejumi. Įdėkite į pakuotę kepimui.

Į dubenį įpilkite alyvuogių aliejaus. Įdėkite tą patį actą. Išpilkite adjikos ir paprikos. Įdėkite nuluptus česnakus. Sumaišykite viską. Supilkite į kepimo maišelį ir sumaišykite su bulvėmis. Kepkite orkaitėje tris ketvirčius valandos.

7. Bulvės, kepamos rankovėje orkaitėje su šonine ir karštais pipirais

Keptos bulvės yra tikrai skanios ir kvapios. Bekono dėka gausite malonų ir maistingą maistą.

Sudėtis:

• 1 kg mažų bulvių.

• Trys arbatiniai šaukšteliai zira.

• Penki česnakai.

• Karšto čili pipirai.

• Druskos virtuvė.

• 0,250 kg kumpio.

• Augalinis aliejus - keturi straipsniai. šaukštai.

Paruošimas:

Supjaustykite šoninę į mažas juosteles, tada supjaustykite į mažesnius gabalus. Karšti pipirai supjaustyti mažais žiedais.

Nuluptas bulves įdėkite į rankovę. Įdėkite šoninę, visą česnako skiltelę ir čilią su grūdais. Išpilkite kmyną ir supilkite aliejų. Druska Visą maišykite maišydami ir sukdami maišelį.

Užklijuokite rankovę ir uždėkite ant kepimo skardos. Bulvės, kepamos orkaitėje, ruošiamos valandą.

8. Bulvės pakuotėje kepimui orkaitėje su krapais

Paprastas patiekalas, kuris gali virti net tą, kuris pirmą kartą pradėjo virti. Keptos bulvės yra minkštos ir minkštos. Švieži krapai suteikia patiekalui malonų kvapą ir originalų skonį. Sudėtis:

• 1 kg mažų bulvių.

• Pusė krapų.

• Penki česnakai.

• Druskos virtuvė.

• Trys arbatiniai šaukšteliai pagardai bulvėms.

• Alyvuogių aliejus - trys elementai. šaukštai

Paruošimas:

Kruopščiai nuplaukite bulves. Švarus ir sausas. Kiekviena bulvė įdeda dantų krapštuką keliose vietose.

Supjaustykite krapus. Pjaustykite česnako skilteles su peiliu. Sudėkite abu ingredientus į dubenį.

Pridėti prieskonių bulvėms, druskai. Supilkite aliejų. Maišykite viską.

Supilkite į bulves ir sumaišykite. Įdėkite bulves į kepimo maišelį.

Patiekalas paruošiamas maždaug valandą.

Įdėkite bulvių pakuotėje, skirtame kepimui orkaitėje su agurkų ir pankolių salotomis.

9. Bulvės, kepamos orkaitėje su slyvomis

Minkštos ir minkštos bulvės mirkomos slyvų, saldžių morkų ir svogūnų aromatais. Širdingas ir maistingas patiekalas su kreminiu poskoniu.

Sudėtis:

• kilogramas bulvių.

• Saldūs morkos.

• Du raudoni svogūnai.

• Aštuoni vienetai. slyvos.

• Druskos virtuvė.

• Šaukštas česnako, čiobrelių ir žiros.

• šimtas gramų sviesto.

Paruošimas:

Supjaustykite bulves į keletą skiltelių.

Saldūs morkų pjaustyti šiaudai. Žiedai supjaustyti svogūnais. Daržoves supilkite į vieną gilų indą.

Slyvos laikomos šiltu vandeniu. Tada supjaustykite į pusę ir pereikite į dubenį su daržovėmis.

Maišykite prieskonius ir druską. Supilkite juos ant daržovių.

Supjaustyti į mažus sviesto gabalus. Įdėkite į indus į daržoves. Sumaišykite visus ingredientus.

Užsukite rankovę glaudžiai viena ranka. Supilkite daržovių mišinį. Antra vertus, uždėkite ant kepimo skardos. Atsisiųskite į orkaitę penkiasdešimt minučių.

Keptos bulvės - gudrybės ir patarimai

  • Bulvės turėtų būti paskleidžiamos su augaliniu aliejumi, kad gautų trapumą. Jo dėka bulvės neišdžiūva ir gauna auksinę spalvą.
  • Vietoj sviesto dedamos šoninės arba taukų skiltelės.
  • Bulvių gabalus galite pralieti šakute arba dantų krapštuku. Taigi ji geriau laikosi savo formos.
  • Kepimo įvorė turi būti nupjauta keliose vietose. Jūs taip pat galite susieti jį, viena vertus, nėra labai įtemptas.
  • Česnakai pridedami prie jau paruoštų bulvių, nes kepant, jis tampa kartaus ir gauna aštrų kvapą.
  • Galite naudoti specialius prieskonius bulvėms. Bet jūs turite juos labai atidžiai pridėti. Dauguma šių prieskonių turi daug druskos.
Komentarus (0)
Susiję straipsniai
Populiariausi straipsniai
Paieška